宴上花开

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  春节家宴是亲友检验你的厨艺和生活审美的时刻。把餐桌打扮得温馨可人,就成为当务之急,花的色彩、芳香和生机绝对能助你一臂之力。


  花卉也有型
  插花是门技术活,要兼顾花材、造型、色彩、花器等方方面面,还与主题、场合息息相关。插花新手可以从一两种花材开始练手,这样就不需要过于纠结色彩搭配和空间布局。在花材风格的选择上,不像客厅喜欢优雅大方、卧室偏爱简洁淡雅,餐厅更中意热情亮丽,因此在色彩方面,餐厅也就成了暖色系的天下。至于造型嘛,当然是千姿百态方显千娇百媚:直立的花束精神,球形的花团饱满,平铺的花朵张扬,堆叠的花簇缤纷。


  细直的竹枝,褐色的盘子,好像花儿朵朵盛开在阡陌之上。


  这道花团锦簇的大菜通常主料是瓜叶菊、雏菊和绣球花,配以冬青果、接骨木浆果等佐料。艳丽的颜色和清雅的芳香,赏心悦目之余,绝对让你食欲大增。这就是所谓的“秀色可餐”吧!




  1.如果你嫌含苞的花束显得过于冷清,不妨简单DIY一下,比如用鸡蛋点缀,充实又别致。2.花与烛,瞬间让家里的温馨与浪漫指数直线上升。
  花器交相映
  花的千姿百态中,藏着各自的个性与灵魂。相对应地,瓶、盘、盆、罐、碗、碟、篮、筒中,自有花儿们最合适的归宿。例如一枝颀长的天堂鸟,若是进了淡雅的花瓶里,自然还是那么清新脱俗,可如果不幸沦落到盘子里,那就仿佛折翼后落入了人间。
  除了形状,花器的质地也是有讲究的。陶瓷的复古风贯穿中西,无与伦比;木器典雅,却略显沉闷;玻璃的现代感极强,造型可简单可别致;藤竹质朴,也有自然野趣……找到同时适合花和装修风格的器皿,才算成功哦。
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