改变厨房 欢乐宴客

来源 :都市丽人·美食堂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yhbx
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  无论是家庭团聚还是朋友聚餐,吃永远是主题之一,于是厨房就成了家中最忙碌最拥挤的阵地,一年的辛劳,最容易在厨房和餐桌上得到补偿和慰藉,新一年的改变,也最容易从这里展现。通过一些巧手装饰、精心布置,既会让客人在其中感受到你对于生活细节的热爱,还会给他们带来别样惊喜。那么如何让厨房也流淌出喜庆快乐的节日气氛,如何让来客有一种处处有发现、处处被照顾的惊喜?


  再忙也不会乱
  如果一年到头也难得碰到有这么多人到你家吃饭,那真的要把厨房里的功课提前做起来了,否则到时候就很难不让客人看到你在厨房一片混乱的“囧”态了。除了要把食材提前处理好,还有一些让烹饪变得更便利的方法:如果厨房小,但东西多、活动频繁,就要尽可能采用折叠式多功能家具,如折叠式碗柜,平时收起来不影响活动,而在灶具上部设挂物钩数只,专供挂锅铲、勺等炊具,也能让厨房变得有序。而利用一些便利工具,比如锅盖架、可移动调料筐等,也能避免因为忙而变得混乱的情况发生。


  一个可摆放多个锅盖的架子,不但能帮你做到有条不紊,还能装饰你的厨房。


  带着小小的滑轮,这个可移动的调料筐可以在你厨房操作台或者壁柜里任意“遨游”了。
  就这样轻松点缀厨房
  虽然厨房不是用来休息和观赏的地方,但越是这样越能体现你对生活品质的要求。其实厨房装饰并不需要花太多力气,在厨房种上一些罗勒、香草甚至香葱,不但能让厨房充满春意,也可提供烹饪中的不时之需。
  另外,能让厨房在最短时间内做最大改变的就是买一张漂亮的厨房贴纸,既能防油,又能让忙碌的厨房一下子就变得生动热闹起来。


  另类的垃圾回收站
  客人一多,很容易就把你辛辛苦苦打扫好的客厅或者厨房卫生来个大破坏,家宴结束只代表家庭大扫除的开始。这个时候,一是可以用小贴纸等方式俏皮地提醒客人注意不要乱扔垃圾,二是要在可能会产生垃圾的地方,比如餐桌或者其他摆放食物的地方或者转角处摆放垃圾桶。此外,准备一些另类却实用的垃圾桶,还可以博得客人们的会心一笑。


  在餐桌上摆几个这种小巧的垃圾桶,方便客人在吃零食时用,当然,还可以带着它游走。








  移动壁挂式垃圾桶可以挂在任何可能会产生垃圾的地方,既方便又能节省空间:1.把垃圾袋套好卡在垃圾桶的内沿中。2.将吸盘吸附在光滑的墙壁上。3.将垃圾桶连接处的塑料柄嵌入吸盘的凹陷处。4.可挂在厨房水槽边丢厨余,也可挂在客厅的角落以便客人随手扔垃圾。
  人多就要色彩多
  家宴需要的就是开心热闹的氛围,而色彩是左右一个人情绪的重要因素,如果客人进到家里来看到一切都是灰灰的,那心情也会变“灰”。客人来之前,在厨房或者客厅准备一些彩色的水杯、筷子,就能给客人活泼、愉快甚至兴奋的感受。每个人根据自己的颜色领到属于自己的水杯,除了不会出现混用之外,还能让人心里会有一种温馨的归属感。
  当然,过犹不及,这些小的、带有功能性的物件才能让人舒服,如果每一样摆设都显得多彩艳丽,很容易让人眼花缭乱而变得心烦。


  画着鬼脸、色彩明亮的水果签,让人还没有把水果送到嘴里,就开始有一种喜悦感了。


  彩色的水杯,让每一个客人“认领”一个,既不会混用,也能让气氛变得活泼。


  无论菜的色、香、味如何,一双自己喜欢颜色的筷子,就能让这顿饭变得轻松了。
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