劳动即教育

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  摘 要:“3~6岁是儿童生活自理能力和良好生活习惯初步养成的关键期。”幼儿园是幼儿生活和学习的主要场所,对幼儿进行劳动教育,养成良好的劳动习惯是我们义不容辞的责任。那么,该如何在幼儿园开展劳动教育?针对这个问题,我园区进行了幼儿园劳动教育的实践初探。在幼儿园开展劳动教育,培养和提升幼儿的劳动能力,不仅仅要从幼儿一日生活中的各个环节进行渗透,培养幼儿自我服务精神,更要在园本课程的规划中先进行劳动教育课程的渗透,实现劳动教育目标。联合五大领域,在各领域之间渗透劳动教育,促进幼儿多方发展。最后共同构建园内外“四途径”,最终促进劳动实践能力的提升。
  关键词:幼儿园;劳动教育;幼儿
  生活在现代的幼儿是幸福的,随着生活条件的不断改善和家庭结构的变迁,越来越多的幼儿在父母祖辈的包办替代之下,缺乏基本的生活自理能力,他们早已习惯了“饭来张口,衣来伸手”的生活模式。而当他们走出家庭,走进社会的时候,没有人会愿意为他们的劳动缺失而买单。该如何解决幼儿生活自理能力的缺失?针对这个问题,我园区总结出了关于劳动教育的几点做法:
  一、 在一日生活环节中渗透劳动教育,培养幼儿自我服务精神
  《指南》中提出,“幼儿的学习是以直接经验为基础,在游戏和日常生活中进行性的。”对于幼儿来说,生活即学习,他们的学习行为发生在日常生活中的每一个环节。在幼儿的一日生活环节中渗透劳动教育,根据不同年龄阶段幼儿的发展特点,制定不同的活动要求,不仅培养了幼儿自我学习和管理的能力,而且促进了他们自我服务意识和为他人服务意识的增强。
  我们将劳动教育渗透在幼儿一日生活环节之中,在劳动实践中提高生活技能。如在饮水环节,引导幼儿能够主动饮水,无论是在户外活动还是在一日生活中的任意环节,只要感到有需要就能够主动、积极地进行饮水,养成良好的飲水习惯。在进餐环节中,引导幼儿能够愉快地进餐并掌握正确的进餐方法,在进餐过程中保持餐盘和桌面的整洁,能够在进餐结束后主动整理餐盘和桌面上的残渣。在午睡环节,引导幼儿学会主动穿脱衣裤和换拖鞋,并能够将换下来的衣裤折叠整齐摆放在指定的位置,在起床后还能够整理床铺以及折叠被子,养成良好的午睡习惯。在户外活动环节中,引导幼儿在户外能够互相帮助垫汗巾,主动带上水壶并放在指定位置,教师还会在指定位置摆放晾衣架,引导幼儿在运动过程中学会及时根据自身情况增减衣物,并在户外过程中学会保护自己和注意安全。
  在一日生活环节中渗透劳动教育,不是一蹴而就的,而是一个循序渐进的过程,是实施劳动教育最基础,也是最持久的一个途径。劳动教育与劳动技能的相辅相成,要求教师无论是在生活环节中的哪一个环节,都应该引导幼儿积极主动地参与自我服务和管理的过程中去,从而提高他们的自我服务精神。
  二、 在课程规划中渗透劳动教育课程,实现劳动教育目标
  “幼儿被赋予有目的的经验活动并不是为了简单地认识世界,其最终目的是为了解决现实生活中所遇到的一系列现实问题。”幼儿一日生活的日常环境就是其受教育的主要载体,他们所要学习的不是各种枯燥、苦涩的专业知识,而是各种存在于日常生活中的直接的、实践性的经验。
  为了建构与幼儿实际相符合的、系统化的劳动教育课程,确保劳动教育在我园区的落实情况,我园区每周安排一次大移除时间,在时间上给予保证。并针对园区不同年龄阶段幼儿的不同特点,有针对性地制定不同的阶段目标、劳动内容和劳动评价。
  对于小班段幼儿,主要侧重于指导幼儿学会基本的自理能力,培养它们的劳动意识和劳动兴趣。如引导他们学会整理自己的衣柜、玩具,协助教师摆放学习或游戏材料等力所能及的事情。对于中班段幼儿,主要侧重于培养他们的服务精神,引导他们自主选择劳动区域与劳动材料,学习各种劳动工具的使用。如使用报纸擦玻璃;使用牙刷清理水槽的水垢;使用小刷子清理窗户下面的拉槽等。针对不同的劳动区域选择有针对性的工具进行劳动。对于大班段的幼儿,主要侧重于引导他们不仅要学会自我服务,还要学习为他人服务的精神,提升劳动情怀。引导他们自己商量和决定劳动区域和劳动工具,在完成自己班级卫生的基础上,还要承包学园部分区域的劳动工作,引导他们将自己的劳动技能传授给小、中段的幼儿,以大带小。
  无论是哪个年龄阶段的幼儿,其劳动教育的核心目标都是以技能和实践为主,引导幼儿在感知、体验世界的基础上,逐渐地学会与自己生活、发展需要的经验与技能,逐步形成属于自己的人生价值观,实现劳动教育目标。
  三、 在各领域之间渗透劳动教育,促进幼儿多方发展
  幼儿园教育是五大领域共同整合的,开展劳动教育需要在遵循五大领域各自的特点基础上,分析不同年龄阶段幼儿的特点,充分进行挖掘和梳理,寻找五大领域之间的渗透点,共同促进幼儿多方面发展。
  以健康领域为例,该领域涉及丰富的劳动教育内容。如小班上册《小手真干净》中的培养幼儿学会自己洗手,掌握正确的洗手方法,到小班下册《小脚找朋友》中的指导幼儿能够分清鞋子的左右并学会自己穿鞋,这些都跟劳动教育息息相关。经过教师的梳理和分析,发现小班幼儿劳动教育的主要内容在于培养幼儿的自理能力,提高幼儿的自我服务意识。所以小班段劳动教育内容以培养幼儿的自理能力为核心,侧重于引导幼儿学会基本的自理能力,培养“自己的事情自己做”的劳动精神,学会自己穿袜子、鞋子,自己折叠衣裤等基本技能。
  除了健康以外,其他领域也或多或少地有着跟劳动教育相关的内容。比如在语言领域中有着描述劳动行为的儿歌和故事作品,学习劳动人民的坚韧不拔;在艺术领域中,欣赏描绘劳动场景的作品,学唱歌颂劳动人民的儿歌,感受劳动的情怀;在社会领域中,了解不同行业的劳动形式,从而提升幼儿的劳动情怀,引导他们积极参加各种社会公益活动。在科学领域中,通过对科学小实验的探究以及数学知识的求解,感悟吃苦耐劳、坚持不懈的劳动精神。
  通过对五大领域之间劳动内容的梳理与整合,使其相互渗透,彰显劳动教育与其他四育之间的相互联系与互通,共同促进德智体美劳五育并举,培养全面发展的幼儿人格。   四、 构建园内外“四途径”,共同促进劳动实践能力
  “幼儿受教育的主要源头在于其生活的日常环境,幼儿所要学习的内容是各种直接经验。”劳动教育与其他教育十分不同的地方在于,它的实践性是不可取代的。因此,构建园内外“四途径”多样态融合的劳动教育实践活动,是十分必要的。
  (一)让幼儿直接參与园内劳动,是落实劳动教育的有效措施之一
  班级设置“值日生”,值日生岗位和职责由班级幼儿共同商量制定,值日生们全天根据自己的岗位进行劳动。如分餐巾的幼儿负责吃点心和午餐前将纸巾或者餐巾提前摆在桌子上;负责水杯的幼儿负责不定时地检查班级小朋友是否在喝完水后能够主动将杯带卷好;负责拉窗帘的小朋友,要在小朋友午睡前将寝室的窗户关好,窗帘拉好;负责衣柜的小朋友,当中午大家起床换好衣服后,要检查小朋友们有没有把衣服折叠整齐放回自己的衣柜等。每天根据孩子们自主选择的岗位轮流更换值日生,力求每个幼儿都能够有锻炼的机会,培养其自我服务和服务他人的精神,不断地提升他们的劳动意识,促进劳动实践能力的发展。
  (二)学园内的种植园基地是幼儿参与农事劳作体验的好去处
  由每个班级分别负责认领自己的种植区域,班级幼儿共同商量种植的种类和照看方式。活动按照幼儿的年龄特点和班级的实际情况,分时间段进行落实。比如小班段的幼儿选择在早上入园的区域活动时间,由班级教师带领到种植园区拔草、浇水,进行简单的劳作行为;中班段的幼儿选择在10点开始的区域活动时间,带上自己的观察记录表到种植园区观察农作物的生长情况和天气情况,并用简单的符号进行记录;大班段的幼儿选择在每天午餐之后的自由活动时间,到种植园区去采摘、松土、施肥等,并跟着学园的保安叔叔学习基本的种植技巧。各班按照错时劳作的方式对自己的“一亩三分田”进行耕耘。
  种植园劳作体验不仅让幼儿学习到了基本的劳作知识,更重要的是切身实在地让幼儿感悟到劳作的辛苦以及劳作成果的来之不易,体会到了丰收的快乐。
  (三)家庭是幼儿人生的第一所学校,家长是幼儿的第一任教师,帮助幼儿扣好人生的第一粒扣子,是家长义不容辞的责任
  我园区一直主张和提倡让家长们都成为一个“懒家长”,不包办不替代,孩子的事情交给孩子做,让孩子真真正正地勤劳起来。我们号召家长与学园合作,鼓励幼儿在家中自己收拾餐具、玩具,学会折叠自己的衣裤,学习自己洗小背心等,通过让孩子分担家中的家务,提升他们的主人翁意识以及提升他们的劳动技能,在整个过程当中不断引导他们学会坚持,学会迎难而上,学会解决问题。家长们可以根据孩子们的劳动情况,以音视频的方式进行记录并发给教师或者班群,共同学习和借鉴。在每个月的固定时间请幼儿介绍他在家中承担了什么家务劳动,完成情况如何。学期末根据幼儿一学期的整体情况,评出“家务劳动小能手”。
  在今年年初疫情暴发孩子们宅家期间,教师通过停课不停学的方式布置幼儿每天在家都要进行一项家务劳动或者制作亲子美食和手工,通过公众号发布简单的亲子美食和手工制作教程,让孩子和家长共同制作。根据反馈情况来看,幼儿的积极性很高,并且制作出来的作品令人十分惊喜。可以发现,平时不愿意动手的幼儿不是不愿意做,而是家长不敢、不愿提供机会让幼儿进行尝试。当他们有机会尝试和实践的时候,他们往往是非常乐意参与的,其结果也是出乎意料的。
  “学校和家庭的会通,使幼儿可以将在家中学到的东西继续利用于学校,又将在学校学到的东西应用于家中。”为幼儿搭建劳动体验的平台,是未来学校和家庭势在必行的一项日程。
  (四)“正规教学的材料仅仅是学校中的教材,和生活经验的教材脱节。永久的社会利益可能被忽视”
  幼儿的劳动教育不应只存在与学校和家庭之中,参加社会性公益活动也是劳动教育实践性的具体表现之一。校外公益活动,不仅仅是给予幼儿一个让他们走进真实社会的机会,更增强了他们对真实社会的理解,增强社会责任感和提升劳动情怀。
  学园充分发挥社区资源和家长资源,如在社区举办手工活动,到社区维护街道整洁活动,清除小广告等社会公益性活动,重在让幼儿感悟劳动的公益性,培养劳动品质,提升劳动情怀,也在一定程度上帮助他们积累社会生活的经验。在周末等节假日时间,由家委组织,与周边的生态园、种植园等建立合作方式,组织幼儿到田间采摘蔬菜,到生态园喂养家禽,到果园种植、采摘果实,让幼儿通过亲身实践体验劳动的辛苦。并在特别的节假日等时间,让幼儿进入社区、街道、养老院等参与公益活动。
  “幼儿劳动教育不仅在于让幼儿掌握简单的劳动技能,其核心在于使幼儿通过养成良好习惯来形成热爱劳动和尊重劳动的内在动力,并把内在动力转化为一种影响幼儿一生发展的价值。”幼儿时期是幼儿各种习惯品质,各种能力发展和养成的重要阶段,也是他们性格、意识发展的敏感期,在这一时期对幼儿进行劳动教育,让他们从小参与到劳动中来,学习各种必需的劳动技能和方式,坚持完成各种劳动,他们才能实实在在地体会到劳动教育的不易与艰辛,促进其人格的全面发展与价值观的形成。
  其次,幼儿劳动教育是一个循序渐进的过程,引导幼儿从自我服务到为他人服务到最后的为集体服务,在这个过程中要遵循幼儿自身发展的特点和年龄阶段特点,分阶段层层递进地进行练习。科学合理地引导他们从培养劳动意识到学习劳动技能直至在体验劳动的过程中养成热爱劳动的良好习惯。
  一直以来,本园区通过探讨、实践、创新、再实践,在尊重幼儿发展特点的基础上开展形式多样的幼儿劳动实践活动。通过劳动教育,充分调动幼儿参与劳动的积极性,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取劳动经验的需要,从而培养幼儿热爱劳动、养成劳动习惯、珍惜劳动成果、尊重劳动者的良好素质。
  参考文献:
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  作者简介:
  廖丹丹,福建省晋江市,福建省晋江市青阳街道中心幼儿园永福里园区。
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