尝酒之夏

来源 :都市丽人·美食堂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tsuiyoung
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  酒是种神奇的东西,它总有办法让人更加松弛、更加惬意,尤其对于都市女性,它可以放松长期紧张的神经,不过我们喝酒却不买醉,还会偶尔花点小心思,让喝酒变成件有趣的事。
  薄荷冰啤
  用料:
  柠檬1/2个、柠檬汁1汤匙、薄荷叶1小把、啤酒600毫升
  特色:
  啤酒略微苦涩的口感在这里得到了充分的中和,还由内而外散发着浓郁的薄荷清香,非常适合夏日派对。
  做法:
  1 柠檬用热水清洗后切片。薄荷叶清洗干净,和柠檬汁、柠檬片一起放入一个大容器中。将容器和啤酒分别放入冰箱冷藏一个小时。
  2 将冰啤酒慢慢地倒入容器中,就可以马上分享啦!
  Tips
  很多女生都不喜欢啤酒的略微苦涩,于是我们往啤酒里加入一些薄荷,让啤酒的味道混杂进一些欲盖弥彰的香气,再用柠檬那原本张扬的酸中和啤酒的涩,让酒精流过唇齿,干涩却又温暖。若是独酌或小聚,则无需将啤酒倒出,往瓶口中塞入1/4柠檬和几片薄荷,口感一样清香。
  百利冰茶
  用料:
  红茶包2个、沸水400毫升、百利甜酒50毫升、冰块适量
  特色:
  百利冰茶既融合百利特有的威士忌风味,又有着浓浓的红茶醇香,让一切都合情合理。
  做法:
  1 杯中放入红茶包,加入400毫升沸水,将红茶泡开。
  2 将红茶倒入两个杯中,各加入25毫升百利甜酒,再放入大量冰块,还可根据个人喜好用一点点香草糖点缀。
  Tips
  也许你喝过温热版的百利茶,但这道冰茶绝对会给你不同的感受,百利甜酒和红茶充分融合,又由于冰块的加入,使这道饮品顿时就变得与众不同,非常有层次感。来自爱尔兰的百利甜酒,创造出了威士忌与奶油完美结合的神话,并保持了奶油的纯天然新鲜状态和甜美口感,是聚会中必不可少的“女人酒”。
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