夕阳柿炒凤凰蛋

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  (一)
  最近,麻咪决定学习烹饪。
  事情的起因是这样的:豆莎提议下次聚餐时,每人带上一道拿手菜,和大家分享一下,立刻得到了大家的热烈响应。
  “我要做响尾藤沙拉。”小公主贝妮说。
  “等着品尝我的碳烤斑马蟹吧。”男孩气十足的米莉自信地说。
  “我的彩虹拉面特别好吃,你们一定会喜欢!”豆莎也高兴地说。
  只有麻咪一句预告的话也说不出来,因为——她根本就不会做菜呀!
  怎么能在闰蜜们面前丢脸呢?区区一道菜,难不倒我的!麻咪心里暗暗地想。
  (二)
  刚好这个星期,爸爸妈妈来扑克小镇看望麻咪。麻咪可想见到妈妈了,她知道妈妈刚和爸爸结婚的时候,烹饪技术也是差得不得了,后来才勉强学会做几道菜。这种从零起步的情况,不就跟麻咪非常相似吗甲
  “你想学做菜了?”妈妈一听就笑了,“麻咪小宝贝,怎么突然这么勤快了甲”
  “没有啦,”麻咪把小伙伴们的约定告诉妈妈,“人家只是不想出丑嘛。”
  “女儿第一次下厨,当然应该由我全程指导。”妈妈当仁不让地说,“我来教你一道既简单又人见人爱的菜,那就是——”
  “夕阳柿炒凤凰蛋!”全家异口同声地说。
  的确,在扑克小镇——不,在整个魔法世界,这都是深受欢迎的“国民料理”。
  正好,冷冻室里还有新鲜的夕阳柿与凤凰蛋。妈妈挽起袖子,手把手指导麻咪做菜。麻咪先把几枚凤凰蛋在碗沿上磕破,打进碗里,搅拌起金黄粘稠的蛋液,同时将夕阳柿切碎;然后往炉子里丢一颗火种,等它长出火苗后,架上铁锅;接着炒凤凰蛋,再加入夕阳柿混炒……
  (三)
  不到五分钟,大功告成!麻咪真不敢相信会如此顺利,她怀着激动的心情,把处女作铲进一个精美的盘子里。
  “来来来,都来尝尝我的手艺!”她高兴地招呼大家。
  大家拿起筷子,都做好了鼓励麻咪的准备。爸爸甚至用最快的速度打好了腹稿:“天啊,麻咪小宝贝,这真是你第一次做菜吗?不可能!这分明是世界级大厨的水准!简约而不简单,原来我的女儿是烹饪天才!”
  然而菜一入口,爸爸直接就喷了出来,他感到很不好意思,还好妈妈、漆拉甚至连麻咪自己也争先恐后地把菜喷了出来。
  他们从没吃过比这味道更怪的夕阳柿炒凤凰蛋!口感又涩又干,滋味又苦又怪,实在难以下咽!
  (四)
  “奇怪呀,麻咪明明是严格按照我的方法做的,怎么会不好吃呢?”妈妈很不解。
  “你平常做的也不见得多好吃啊!”爸爸轻声说,妈妈听了险些把他丢进火炉里。
  “啊,我知道了,你不该用一号铁铲!”漆拉首先发现了问题。
  “是铁铲的原因吗?”
  “一号铁铲喜欢把平底锅敲得丁当响,它们关系一直就不太好。”漆拉解释道,“铲子和锅本该是一对好拍档,关系不好却要合作,多别扭啊!它们都想着尽快结束,最终的成果当然很难吃。”
  “原来如此,我说刚才老觉得翻炒起来不顺手呢。”麻咪松了口气,原来不是她的错。
  漆拉去拿来一把浅色木铲,递给麻咪:“二号木铲材质轻盈,敲打着锅面就像是在按摩,它们关系很不错,你用它再试一次吧。”
  (五)
  于是,麻咪第二次发起了挑战。
  这一回做出来的夕阳柿炒凤凰蛋,看起上去漂亮了很多。麻咪装盘时,爸爸再次准备好了发言词:“我敢发誓,这是我这辈子吃过最美味的夕阳柿炒凤凰蛋!”结果爸爸再次直接把菜给吐出来了,也再次欣慰地看见其他人都吐了出来。
  这次做的菜还是一样的难吃!麻咪沮丧的情绪卷土重来。
  “咚咚咚”门被敲响了,来的是邻居花婆婆,她开门见山地说:“我闻到你们家在做夕阳柿炒凤凰蛋,有我的份吗?”
  “为了您的健康着想,您还是不吃的好。”麻咪自暴自弃地说。
  花婆婆检查了一下食材,告诉大家:“难吃是正常的,因为这是朝阳柿!这是在太阳刚升起来的时候采摘的,虽然也是红彤彤的,但是内行一看就知道。朝阳柿热情似火,只适合凉拌,拿来炒就会有火候过度的问题,味道怎么可能好?”
  麻咪再一次松了口气,还好,这次的失败仍然不关她的事!
  (六)
  花婆婆对麻咪说:“小丫头,你再做一次吧,我有办法对付朝阳柿。”
  于是,麻咪内心忐忑但也熟练地开始了第三次掌勺。
  当麻咪把朝阳柿丢进锅里时,花婆婆眼疾手快地撒了一把葱花。花婆婆得意地告诉大家:“这是呛呛葱,能够吸收多余的热量,在菜里加上这么一把,就不用担心过火的问题,放心大胆地炒吧。”
  这是麻咪感觉发挥最好的一次,朝阳柿听话地在热锅里分泌出酸甜的汁液,浸染着金色的凤凰蛋,闻起来那么香,看起来那么诱人……
  “这次应该会很好吃!”麻咪擦了擦汗,把菜盛进了盘子里。
  “必须好吃!”爸爸拍着胸脯说,他的第三篇赞美词已经在喉咙口整装待发,急不可待了!
  “有我老太婆的帮助还做不好吃,全世界的厨师都该下岗啦!”花婆婆举起筷子。
  大家一起见证麻咪的胜利——但又纷纷都吐了出来。
  天哪,怎么会这样?!这盘看起来无懈可击的朝阳柿炒凤凰蛋,竟还是一样的难吃!
  (七)
  这一次,大家都不知道怎么安慰麻咪才好,更想不到是哪儿出了错。
  花婆婆轻声嘀咕道:“听说有一种人是天生的‘厨房杀手’,再好做的菜经由她的手,也会变成可怕的‘黑暗料理’……”
  麻咪垂下头,难受得哭都哭不出来了。忽然,她注意到了一件事,被她用来反复装了三次菜的盘子,有一条裂缝。
  “你们看,盘子裂了。”麻咪说,“如果不是做法的问题,不是厨具的问题,也不是食材的问题,那会不会是——盘子的问题?”
  对呀!不是麻咪的问题,而是盘子有问题!完好的盘子心情很好,盛出来的食物也更加美味;而有裂缝的盘子心情很差,就算盛再美味的食物,也会变得索然无味!
  “没关系,让我来修补它!”妈妈拿出魔法针线包缝缝补补,三下五除二,就让盘子变得严丝合缝,完全看不出破损了。
  (八)
  麻咪把菜重新盛回盘中,大家二话不说,立刻开吃!他们都坚信:这次一定能吃到美味得不得了的朝阳柿炒凤凰蛋!
  你猜怎么着?
  大家差点儿没昏过去,这道菜还是那么难吃!啊,这下再也找不到其他原因了。唯一的原因就是,麻咪真正的手艺就是如此可怕!
  跟小闺蜜们聚会那天,麻咪没有带去食物,而是带了一瓶魔法药水。那是她在花婆婆的指导下调配的肠胃药,花婆婆说了,有“厨房杀手”体质的人不适合做菜,但很适合炼制魔药。
  麻咪第一次制药,花婆婆就赞不绝口:“我从没见过这么棒的药!”
  虽然没能和大家分享自己的菜,但当闰蜜们都吃得饱饱的、撑撑的时候,她还是有机会展示展示自己制药的手艺的!
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