【摘 要】
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误解1 绿色食品就是绿颜色的食品 这大概就是最普遍的误解了，在我们接受绿色食品概念伊始，这个现在看来十分滑稽的解释就出现了。绿色食品泛指无污染的营养类食品，和一般补品所不同的是，绿色食品的天然成分更丰富。话说回来，假使这个误解成立，那咱每逢隆冬就和大白菜、腊八蒜相濡以沫的北京人还真是倡导绿色的先锋了。 误解2 绿色食品必定是非人工的纯天然食品 如果咱们极端地看待绿色食品，那只有去挖野
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误解1
绿色食品就是绿颜色的食品
这大概就是最普遍的误解了，在我们接受绿色食品概念伊始，这个现在看来十分滑稽的解释就出现了。绿色食品泛指无污染的营养类食品，和一般补品所不同的是，绿色食品的天然成分更丰富。话说回来，假使这个误解成立，那咱每逢隆冬就和大白菜、腊八蒜相濡以沫的北京人还真是倡导绿色的先锋了。
误解2
绿色食品必定是非人工的纯天然食品
如果咱们极端地看待绿色食品，那只有去挖野菜吃了。可是，谁又能保证野菜没受到过污染呢。
绿色食品未必不能后天加工，只要它的生产地环境达标，加工过程中没有污染，包装、贮藏和运输过程保证食品安全，就可以说是合格的绿色食品。
绿色食品合格与否有国家标准。AA级绿色食品标准要求产地的环境质量达标，生产过程中不能使用化学合成的农药、肥料、各种添加剂。A级绿色食品标准和AA级相似，只是允许使用限量的化学成分和安全的合成方法。
误解3
凡是摆上架的绿色食品都是正牌
出于了解有限，不少人认为绿色食品很难分辨，更多人只认包装和宣传。是不是“绿色”仅凭商家一说远远不够，绿色食品是有自己的标识的，受商标法保护。
绿色食品标识是一个完整的圆形，标识图案上部是一个太阳，下部是成长中的幼芽。它寓意绿色食品成熟于优良的生态环境，富有生命力，把资源、生命、环境这些国际上认定的“绿色”概念融合在了一起。
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