望莓止渴

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  浆果冰茶
  特色:
  果茶加入大量新鲜浆果及薄荷,使果茶散发浓郁果香,清新透凉!
  用料:
  水果茶茶包 2袋
  草莓 200克
  蔓越莓 100克
  柠檬汁 2汤匙
  碎冰 大量
  薄荷 10片
  做法:
  1薄荷洗净,袋泡茶和一半的薄荷放入500毫升沸水中,约6分钟后将茶包和薄荷滤出,冷却至少10分钟。
  2草莓洗净,切小块,打成草莓泥,将果茶和草莓泥充分混合均匀。
  3蔓越莓与薄荷、大量碎冰一同倒入草莓和果茶的混合液体中,最后倒入柠檬汁即可。
  Tips初夏是属于浆果的季节,各种“莓”纷纷上市,不必局限菜谱中提到的,尽情发挥你的想象力吧!
  双莓奶昔
  特色:
  夏天,与其顶着太阳压马路,不如与姐妹们相约家中,好好露一手,这款简单却又特别的双莓奶昔,绝对让你挣足面子。
  用料:
  蔓越莓、蓝莓 各100克
  白糖 1汤匙
  低脂牛奶 400毫升
  香草冰淇淋 4大勺
  做法:
  1把蔓越莓和蓝莓洗净,用纸巾吸干水分,与白糖一起弄成泥,用滤网过滤。
  2在搅拌机中放入低脂牛奶、2大勺香草冰淇淋、2汤匙莓泥搅碎后,立刻放入冷藏过的杯子里,放上余下的香草冰淇淋,淋上剩下的莓泥,就可以上桌啦!
  Tips与前一款冰茶一样,这款奶昔也可随你口味自由搭配,不过制作莓泥这一步可不能省,它在让奶昔口感更加细化的同时,让卖相也更有档次。
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