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摘 要:《外贸函电》是高职商务英语专业的核心课,它广泛应用于对外贸易中。专业性和实践性很强是本课程的突出特点,它注重对学生实际操作能力的培养,也就是学生动手、动口的能力。传统的教学法往往以教师为主导,不能突出课程的实用性,也忽略了学生自主学习的能动性。在西方课堂教学中Seminar教学法被普遍使用,因为其融知识传授、能力培养和素质提高为一体,是一种能激发学生创造性的创新教学方法。在《外贸函电》教学中将其应用,既能培养学生的自主学习能力和英语沟通能力,还能锻炼学生解决外贸实务问题的应用能力。本文在分析Seminar教学特点的基础上,针对《外贸函电》课程特点及教学中存在的问题,探讨Seminar教学法在外贸函电教学中的实践运用。
关键词:学生能力培养;外贸函电;Seminar教学法
高职《外贸函电》课程融合了商务英语和国际贸易专业知识,它将英语语言知识、书面表述技能与外贸实务知识紧密结合,它一直都是高职商务英语专业的核心课程,它是一门实践性和应用性很强的课程,本课程主要体现涉外商务磋商过程中的各个业务环节和流程,主要培养学生用外贸信函进行交际、磋商和沟通的能力。它具有明显的实用性和职业技能性,也融合了其他相关学科的专业知识。当前的高职教育特别强调人才培养必须以就业为导向,以能力为本位,涉外化、职业化、技能化的商务英语专业人才,已成为我国企业参与国际商务竞争必备的人力要素之一。因此当前高职《外贸函电》课程教学必须凸显“教、学、做一体化”,加强学生创新精神和职业能力培养,打造综合素质高,职业能力强,与职业岗位需求零距离的优秀职场人士。
高职《外贸函电》课程教学如果像以往那样,偏重传统的语言和词汇教学,将导致学生职业技能掌握不充分,缺乏应有的商务职场沟通和应变能力,就不能适应今后企业需要。因此在《外贸函电》课程教学中,教师必须坚持以培养学生职业能力及实践技能和综合业务素养为先,不仅要教会学生相关业务函电写作的技巧和模式,而且使得学生掌握动态业务全局,从“学会技能和知识”变为“会学技能和知识”,并能学以致用。
Seminar教学法通常译为“研讨式教学法”,是以解决问题为中心的教学方式,最初创立于德国柏林大学,随后传入欧美大学,且迅速流行,成为欧美大学课堂教学的一种重要形式。在我国,1997年湖南师范大学文学院博士生导师郭汉民教授为探索在高校实施素质教育的途径,也大胆进行教改实践,创造了全新的研讨式教学模式。此后,国内多位学者从不同侧面对研讨式教学提出自己的观点和看法,很多一线教育工作者也非常关注并积极推行这种新型的教学方法和模式。Seminar教学法的优越性早已引起国内众多学者的诸多关注,如张延君在1996年就评价Seminar是一种有效的外语教学形式。目前许多学者对高职《外贸函电》课程的教学方法提出了多种方案,如翻译法、情景法、案例法、项目导向法,但仍存在照本宣科,老师讲、学生学的问题,本人在日常教学实践中,在充分分析Seminar教学的典型模式及特点的基础上,结合《外贸函电》课程的特点,将典型的Seminar教学方法引入《外贸函电》课程教学,以构建注重应用性、实用性、技能型的《外贸函电》教学方法和模式。
一、Seminar教学法在《外贸函电》教学中的典型模式
Seminar教学法是学生和教师在地位平等的基础上,学生就某一问题与教师共同讨论的一种交互式教学方法及教学路径。Seminar教学法是激发学生创造性的教学方式,将其运用到教学中,可以培养学生用英语进行交流、解决实际问题和自主学习的能力。在这种教学方法中,学生和教师处于平等地位,其核心是在课堂教学过程中,充分挖掘课程参与者(学生和教师两个方面)的潜能,Seminar教学法实现了“以教师为中心的”传统教学模式向“以学生为中心”的新型教学模式的转变,最大限度地进行多角度、多层次的活动,从而深化对某一主题的认识,实现学习的最佳效果,真正达到“学有所获,教学相长、日学日进”的教学目的。这种方法体现的主要教学原则是学生主体性原则、启发性原则、循序渐进原则及和谐性原则。它要求学生成为学习行为的主人,始终处于稳定的自主地位,发掘创造的潜力,施展才华,让学生占据课堂教学主体地位;它要求教师设计的问题要有启发性,要有探讨的价值;它要求教师进行由易到难,由简到繁和量力而行的循序渐进性教学。
讨论是Seminar教学法的基本方式,在讨论中,教师只起促进、引导的作用,学生成为知识的体验者、发现者和创造者。这种教学方式能充分调动学生自主学习积极性,培养学生独立分析问题和解决问题的能力,促使学生变传统的“被动接受”式学习为“主动获取”式学习,有利于培养学生的创新思维和创造能力。
根据课堂教学要求的不同,国内外学者把Seminar教学法分为初级、中级和高级三种。由于我校是高职院校,学生入学时英语基础较弱,我们在教学中选用初级Seminar教学方法和模式,运用在商务英语专业的《外贸函电》教学过程中。例如:对于《外贸函电》的交易磋商过程,可以选用教材中某一个具体交易过程,也可以是某一章节,可以提前给出需要查阅的参考文献,通过学生在课下的学习和理解,写出本次交易的要求。然后让学生在下次课堂上进行讲解和答疑。这种初级Seminar教学方法可以通过学生的主动学习,让学生深入、广泛地理解和掌握有关专业的基础知识。
二、Seminar教学法在《外贸函电》教学中的实践及应用
Seminar初级教学的模式一般分为教学准备、教学(课堂)实施和成绩评定三个主要部分。下面以2015级商务英语专业外贸交易磋商中的“报盘”教学案例为范例来阐释Seminar初级教学模式在《外贸函电》课中的具体实践及应用。
(一)教学准备
教师准备:根据所授班级人数情况,将全班学生按4~6人一组进行分组,每组选出一名组长,由组长负责安排、协调各组员的具体任务。根据该单元的教學目标、重点难点等情况,教师事先拟出中心主题“How to give the firm or non-firm offer effectively?”,在上课前两周告知每组学生,要求学生围绕此主题阅读教科书并到网站查询资料,解决教师在QQ群里提出的问题同时提炼本小组的观点。学生查阅的过程中可以通过QQ寻求教师的指导和释疑。 学生准备:学生以小组为单位,组长根据教师的问题对组员进行分工,让组员利用课下时间分别对各自的任务查找资料并进行筛选、分类、整理,形成自己的观点,组长再选定一个时间聚集各位组员,集中讨论教师提出的问题并就主题形成本组共同的认知,选派一名代表在课堂上发言。
(二)教学(课堂)实施
这个阶段是Seminar教学法实施中的一个关键环节,在此阶段学生可以充分表演、提问、辩论,锻炼学生的口头表达能力和处理问题的反应能力,学生畅所欲言,与教师平等、融洽地进行知识沟通,构建积极、活泼、宽松、开放的学习空间。下面以一个90分钟的Seminar为例,阐述“报盘”的教学流程。
1.教师导言(5分钟左右)
教师首先介绍本次Seminar的主题:The difference of firm offer and non-firm offer;how to give the firm or nor-firm offer effectively;the typical sentence。在此過程中,教师不作任何讲解和阐述,避免让汇报组学生的发言和回应组学生的讨论产生先入为主的影响。
2.小组展示(40分钟左右)
选举两个汇报组各推举一名代表上台做主题发言(Presentation),根据小组准备的报告材料,借助多媒体,汇报本小组对报盘中的实盘和虚盘的区别,报实盘和虚盘的信函格式及常用的典型例句的理解和运用的看法,同时展示相应的支撑材料,其余组员可就某个方法做补充发言,每组的发言时间通常约为20分钟。以此同时,回应组的学生边听边思考边做笔记,对自己感兴趣或有不同观点的内容做出标识,以备在下一环节中讨论。
3.提问与讨论(35分钟左右)
“实盘报盘”和“虚盘报盘”在信函中的典型句型、报盘信函的模版、报盘信函各段的典型例句的运用等一些问题让学生积极提问和热烈讨论,畅所欲言发表各自见解,甚至来一场针锋相对的辩论。这些提问和讨论可以在师生之间,也可以在学生之间进行,教师给予学生充分的话语权,学生各抒己见,从不同的角度阐述自己对这些问题的理解。教师参与到讨论中,逐步地引领学生通过分析、讨论samples达到掌握报盘信函所需的知识,同时教师对每位同学在提问和讨论过程中的表现进行详细的记录。
4.教师点评和总结(10分钟左右)
讨论过程结束后,教师对本次Seminar的汇报内容进行评价和总结,对课堂上讨论的报盘信函问题进行归纳和概括,纠正学生对“实盘”和“虚盘”理解的不当之处,同时对上台做展示的学生和其他汇报组成员给予恰当的评价,并点评学生们在讨论过程中的表现。
(三)成绩评定
在《外贸函电》课堂教学中实施Seminar 教学法,教师对学生的考核可采用多元化的考核方式,学生成绩的评定由期末考试加上平时在每次Seminar课堂表现组成。学生的Seminar课堂成绩一般由课堂展示、个人发言、团队合作及对集体讨论的贡献度、出勤率五部分组成。其中,课堂展示是以小组为单位进行的,是引发Seminar主题讨论的基础,教师依据发言者准备和口头表达情况综合评分;团队合作是根据小组完成的质量和组长的计划安排表综合考查,教师可依据每个成员对展示的贡献情况来打分;个人发言及对集体讨论的贡献度主要用于衡量学生在Seminar中的参与和表现情况给予评分,为了激励学生积极参与讨论并发言,这五部分的分值比例为3:2:2:2:1。
三、实施基于学生能力培养的Seminar教学方法后的教学效果
Seminar教学法对传统教学法进行了很大的改进,具有自身鲜明的特点:
(一)互动性
传统教学法是一种单向的教学方式,学生近似被动地接受老师传递的事实性的、有限的科学知识;Seminar采用双向甚至多向的互动式教学交流方式。针对《外贸函电》任何一个交易过程,学生可以自由提问或提出自己的看法,教师可以发表自己的看法和建议。这种教学方式可以增强学生学习的主动性。
(二)民主性
在传统教学法中,教师是整个教学过程的中心,具有权威性;Seminar教学法为学生营造了民主、平等的学习氛围,学生不必拘泥于教师的权威,可以围绕教学内容畅所欲言,以尊重、平和的态度进行讨论。
(三)激励性
传统教学法使学生被动地接受教材的理论和知识,着重考查学生的理解和记忆能力,学生缺乏学习的激情,Seminar教学法对学生特别有激励作用,让他们在学习后有特别的成绩感。
通过Seminar教学法,学生综合能力和素质得到提高。《外贸函电》课程是跨学科的复合型专业,涉及商务英语、国际贸易、市场营销、国际汇兑、会计学、运输学、保险学及国际商法等多方面的专业知识,学生在学习该课程的过程中会自然而然地主动学习有函电有关的、跨专业的知识,查阅课外学习资料,夯实了商务背景知识和职业技能的掌握。
总之,本程今后的教学改革一定要更加凸显以职业为导向,以培养学生能力为第一要务。教师还要坚持深入企业,关注企业用人动态,了解企业发展新态势,注重讲授知识的实用性和有效性。在实训过程中,尽可能模拟各类商务活动场景,发挥学生的主观能动性,充分锻炼学生的商务磋商和商务应变能力。
参考文献:
[1]H G Widdowson.Teaching Language as Communication[M].上海外语教育出版社,1999.9.
[2]杨丽.基于工作过程的课程方案设计[J].天津财贸职业管路学院学报.2011年(2).
[3]吴必尊.广州市交运学校“工作过程系统化教学模式”调研报告.广州市教育局教研室.
[4]袁金华.利用多媒体辅助教学,营造生动的课堂教学[J].教育界,2012,(6).
作者简介:
夏泳(1970.7—),女,浙江人,硕士,江西外语外贸职业学院教授,研究方向:商务英语、高职教育。
注:江西外语外贸职业学院科学研究课题“Seminar教学法在《外贸函电》教学中的应用与研究”(课题编号:WYWM-2017-24)。
关键词:学生能力培养;外贸函电;Seminar教学法
高职《外贸函电》课程融合了商务英语和国际贸易专业知识,它将英语语言知识、书面表述技能与外贸实务知识紧密结合,它一直都是高职商务英语专业的核心课程,它是一门实践性和应用性很强的课程,本课程主要体现涉外商务磋商过程中的各个业务环节和流程,主要培养学生用外贸信函进行交际、磋商和沟通的能力。它具有明显的实用性和职业技能性,也融合了其他相关学科的专业知识。当前的高职教育特别强调人才培养必须以就业为导向,以能力为本位,涉外化、职业化、技能化的商务英语专业人才,已成为我国企业参与国际商务竞争必备的人力要素之一。因此当前高职《外贸函电》课程教学必须凸显“教、学、做一体化”,加强学生创新精神和职业能力培养,打造综合素质高,职业能力强,与职业岗位需求零距离的优秀职场人士。
高职《外贸函电》课程教学如果像以往那样,偏重传统的语言和词汇教学,将导致学生职业技能掌握不充分,缺乏应有的商务职场沟通和应变能力,就不能适应今后企业需要。因此在《外贸函电》课程教学中,教师必须坚持以培养学生职业能力及实践技能和综合业务素养为先,不仅要教会学生相关业务函电写作的技巧和模式,而且使得学生掌握动态业务全局,从“学会技能和知识”变为“会学技能和知识”,并能学以致用。
Seminar教学法通常译为“研讨式教学法”,是以解决问题为中心的教学方式,最初创立于德国柏林大学,随后传入欧美大学,且迅速流行,成为欧美大学课堂教学的一种重要形式。在我国,1997年湖南师范大学文学院博士生导师郭汉民教授为探索在高校实施素质教育的途径,也大胆进行教改实践,创造了全新的研讨式教学模式。此后,国内多位学者从不同侧面对研讨式教学提出自己的观点和看法,很多一线教育工作者也非常关注并积极推行这种新型的教学方法和模式。Seminar教学法的优越性早已引起国内众多学者的诸多关注,如张延君在1996年就评价Seminar是一种有效的外语教学形式。目前许多学者对高职《外贸函电》课程的教学方法提出了多种方案,如翻译法、情景法、案例法、项目导向法,但仍存在照本宣科,老师讲、学生学的问题,本人在日常教学实践中,在充分分析Seminar教学的典型模式及特点的基础上,结合《外贸函电》课程的特点,将典型的Seminar教学方法引入《外贸函电》课程教学,以构建注重应用性、实用性、技能型的《外贸函电》教学方法和模式。
一、Seminar教学法在《外贸函电》教学中的典型模式
Seminar教学法是学生和教师在地位平等的基础上,学生就某一问题与教师共同讨论的一种交互式教学方法及教学路径。Seminar教学法是激发学生创造性的教学方式,将其运用到教学中,可以培养学生用英语进行交流、解决实际问题和自主学习的能力。在这种教学方法中,学生和教师处于平等地位,其核心是在课堂教学过程中,充分挖掘课程参与者(学生和教师两个方面)的潜能,Seminar教学法实现了“以教师为中心的”传统教学模式向“以学生为中心”的新型教学模式的转变,最大限度地进行多角度、多层次的活动,从而深化对某一主题的认识,实现学习的最佳效果,真正达到“学有所获,教学相长、日学日进”的教学目的。这种方法体现的主要教学原则是学生主体性原则、启发性原则、循序渐进原则及和谐性原则。它要求学生成为学习行为的主人,始终处于稳定的自主地位,发掘创造的潜力,施展才华,让学生占据课堂教学主体地位;它要求教师设计的问题要有启发性,要有探讨的价值;它要求教师进行由易到难,由简到繁和量力而行的循序渐进性教学。
讨论是Seminar教学法的基本方式,在讨论中,教师只起促进、引导的作用,学生成为知识的体验者、发现者和创造者。这种教学方式能充分调动学生自主学习积极性,培养学生独立分析问题和解决问题的能力,促使学生变传统的“被动接受”式学习为“主动获取”式学习,有利于培养学生的创新思维和创造能力。
根据课堂教学要求的不同,国内外学者把Seminar教学法分为初级、中级和高级三种。由于我校是高职院校,学生入学时英语基础较弱,我们在教学中选用初级Seminar教学方法和模式,运用在商务英语专业的《外贸函电》教学过程中。例如:对于《外贸函电》的交易磋商过程,可以选用教材中某一个具体交易过程,也可以是某一章节,可以提前给出需要查阅的参考文献,通过学生在课下的学习和理解,写出本次交易的要求。然后让学生在下次课堂上进行讲解和答疑。这种初级Seminar教学方法可以通过学生的主动学习,让学生深入、广泛地理解和掌握有关专业的基础知识。
二、Seminar教学法在《外贸函电》教学中的实践及应用
Seminar初级教学的模式一般分为教学准备、教学(课堂)实施和成绩评定三个主要部分。下面以2015级商务英语专业外贸交易磋商中的“报盘”教学案例为范例来阐释Seminar初级教学模式在《外贸函电》课中的具体实践及应用。
(一)教学准备
教师准备:根据所授班级人数情况,将全班学生按4~6人一组进行分组,每组选出一名组长,由组长负责安排、协调各组员的具体任务。根据该单元的教學目标、重点难点等情况,教师事先拟出中心主题“How to give the firm or non-firm offer effectively?”,在上课前两周告知每组学生,要求学生围绕此主题阅读教科书并到网站查询资料,解决教师在QQ群里提出的问题同时提炼本小组的观点。学生查阅的过程中可以通过QQ寻求教师的指导和释疑。 学生准备:学生以小组为单位,组长根据教师的问题对组员进行分工,让组员利用课下时间分别对各自的任务查找资料并进行筛选、分类、整理,形成自己的观点,组长再选定一个时间聚集各位组员,集中讨论教师提出的问题并就主题形成本组共同的认知,选派一名代表在课堂上发言。
(二)教学(课堂)实施
这个阶段是Seminar教学法实施中的一个关键环节,在此阶段学生可以充分表演、提问、辩论,锻炼学生的口头表达能力和处理问题的反应能力,学生畅所欲言,与教师平等、融洽地进行知识沟通,构建积极、活泼、宽松、开放的学习空间。下面以一个90分钟的Seminar为例,阐述“报盘”的教学流程。
1.教师导言(5分钟左右)
教师首先介绍本次Seminar的主题:The difference of firm offer and non-firm offer;how to give the firm or nor-firm offer effectively;the typical sentence。在此過程中,教师不作任何讲解和阐述,避免让汇报组学生的发言和回应组学生的讨论产生先入为主的影响。
2.小组展示(40分钟左右)
选举两个汇报组各推举一名代表上台做主题发言(Presentation),根据小组准备的报告材料,借助多媒体,汇报本小组对报盘中的实盘和虚盘的区别,报实盘和虚盘的信函格式及常用的典型例句的理解和运用的看法,同时展示相应的支撑材料,其余组员可就某个方法做补充发言,每组的发言时间通常约为20分钟。以此同时,回应组的学生边听边思考边做笔记,对自己感兴趣或有不同观点的内容做出标识,以备在下一环节中讨论。
3.提问与讨论(35分钟左右)
“实盘报盘”和“虚盘报盘”在信函中的典型句型、报盘信函的模版、报盘信函各段的典型例句的运用等一些问题让学生积极提问和热烈讨论,畅所欲言发表各自见解,甚至来一场针锋相对的辩论。这些提问和讨论可以在师生之间,也可以在学生之间进行,教师给予学生充分的话语权,学生各抒己见,从不同的角度阐述自己对这些问题的理解。教师参与到讨论中,逐步地引领学生通过分析、讨论samples达到掌握报盘信函所需的知识,同时教师对每位同学在提问和讨论过程中的表现进行详细的记录。
4.教师点评和总结(10分钟左右)
讨论过程结束后,教师对本次Seminar的汇报内容进行评价和总结,对课堂上讨论的报盘信函问题进行归纳和概括,纠正学生对“实盘”和“虚盘”理解的不当之处,同时对上台做展示的学生和其他汇报组成员给予恰当的评价,并点评学生们在讨论过程中的表现。
(三)成绩评定
在《外贸函电》课堂教学中实施Seminar 教学法,教师对学生的考核可采用多元化的考核方式,学生成绩的评定由期末考试加上平时在每次Seminar课堂表现组成。学生的Seminar课堂成绩一般由课堂展示、个人发言、团队合作及对集体讨论的贡献度、出勤率五部分组成。其中,课堂展示是以小组为单位进行的,是引发Seminar主题讨论的基础,教师依据发言者准备和口头表达情况综合评分;团队合作是根据小组完成的质量和组长的计划安排表综合考查,教师可依据每个成员对展示的贡献情况来打分;个人发言及对集体讨论的贡献度主要用于衡量学生在Seminar中的参与和表现情况给予评分,为了激励学生积极参与讨论并发言,这五部分的分值比例为3:2:2:2:1。
三、实施基于学生能力培养的Seminar教学方法后的教学效果
Seminar教学法对传统教学法进行了很大的改进,具有自身鲜明的特点:
(一)互动性
传统教学法是一种单向的教学方式,学生近似被动地接受老师传递的事实性的、有限的科学知识;Seminar采用双向甚至多向的互动式教学交流方式。针对《外贸函电》任何一个交易过程,学生可以自由提问或提出自己的看法,教师可以发表自己的看法和建议。这种教学方式可以增强学生学习的主动性。
(二)民主性
在传统教学法中,教师是整个教学过程的中心,具有权威性;Seminar教学法为学生营造了民主、平等的学习氛围,学生不必拘泥于教师的权威,可以围绕教学内容畅所欲言,以尊重、平和的态度进行讨论。
(三)激励性
传统教学法使学生被动地接受教材的理论和知识,着重考查学生的理解和记忆能力,学生缺乏学习的激情,Seminar教学法对学生特别有激励作用,让他们在学习后有特别的成绩感。
通过Seminar教学法,学生综合能力和素质得到提高。《外贸函电》课程是跨学科的复合型专业,涉及商务英语、国际贸易、市场营销、国际汇兑、会计学、运输学、保险学及国际商法等多方面的专业知识,学生在学习该课程的过程中会自然而然地主动学习有函电有关的、跨专业的知识,查阅课外学习资料,夯实了商务背景知识和职业技能的掌握。
总之,本程今后的教学改革一定要更加凸显以职业为导向,以培养学生能力为第一要务。教师还要坚持深入企业,关注企业用人动态,了解企业发展新态势,注重讲授知识的实用性和有效性。在实训过程中,尽可能模拟各类商务活动场景,发挥学生的主观能动性,充分锻炼学生的商务磋商和商务应变能力。
参考文献:
[1]H G Widdowson.Teaching Language as Communication[M].上海外语教育出版社,1999.9.
[2]杨丽.基于工作过程的课程方案设计[J].天津财贸职业管路学院学报.2011年(2).
[3]吴必尊.广州市交运学校“工作过程系统化教学模式”调研报告.广州市教育局教研室.
[4]袁金华.利用多媒体辅助教学,营造生动的课堂教学[J].教育界,2012,(6).
作者简介:
夏泳(1970.7—),女,浙江人,硕士,江西外语外贸职业学院教授,研究方向:商务英语、高职教育。
注:江西外语外贸职业学院科学研究课题“Seminar教学法在《外贸函电》教学中的应用与研究”(课题编号:WYWM-2017-24)。