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摘 要：近年来乡村旅游逐步兴起，呈现突飞猛进的发展势头。本文以陕西兴平马嵬驿民俗文化体验园为例，试论民俗文化在乡村旅游开发的作用，并探讨民俗文化繁荣背景下乡村旅游的发展创新之路。
关键词：民俗文化 乡村旅游 马嵬驿
一、引言
鄉村旅游的发展要求人与自然、社会，文化与生活，参观游览与体验相结合。民俗是一种无形的文化资源，其丰厚的文化底蕴与多彩的生活情趣彰显着无与伦比的魅力。将民俗文化融入乡村旅游，可以转变其发展思路，提升旅游产品的内涵和品质，体现了重要的作用及价值。
二、相关概念
1.乡村旅游。世界旅游组织推荐的《旅游与环境丛书之一》给予的界定是：旅游者在乡村（通常是偏远地区的传统乡村）及其附近逗留、学习、体验乡村生活模式的活动。按照旅游者的需求与选择，乡村旅游可以分为7种类型：休闲娱乐型、观光审美型、收获品尝型、运动养生型、认识学习型、复合型以及其他非典型型。
2.民俗文化。中国著名民俗学家乌丙安指出：“民俗是世代传承下来在现实生活中依然有影响的、类型多样的文化事象，其在人们的行为上、口头上和心理上表现出来并且反复出现。”民俗文化内容广泛，形式丰富，有物质民俗、社会民俗、岁时民俗、人生礼仪民俗、精神民俗、口头传承民俗等。一般认为，民俗文化具有群体性、传承性、地域性、寄托性和形象性特征，具有社会认知功能、启蒙教化功能、道德规范功能和心理调适功能。
三、马嵬驿概况
马嵬驿民俗文化体验园，简称马嵬驿，位于陕西省兴平市西约11公里处，依自然台塬地势、沟壑地形、废弃窑洞院落之势而建。蕴藏了“黄山宫”道教文化、讲述了杨贵妃与唐明皇凄美爱情故事和东晋名将马嵬筑城镇的传说。作为古代丝绸之路西出长安的第一个驿站，马嵬驿集文化展示、文化旅游、休闲体验、生态观光和原生态餐饮为一体。配套马嵬驿文化广场、百果园、雕塑艺术馆、驿栅城、珍禽园、茶楼、戏楼、农具展示馆、城门楼观景台、娱乐园、祈福殿12大景点。“古驿站文化”为核心，融合“农耕文化”，以满足旅游者食、住、行、游、购等需求，是将民俗文化与乡村旅游有机结合的一种新型旅游形式。自2013年10月1日正式对外开放以来，游人络绎不绝。马嵬驿民俗文化体验园促进了当地第三产业并带动当地经济发展和文化的繁荣。
四、民俗文化在乡村旅游开发中的作用
1.民俗文化在乡村旅游中的传播作用。不同区域在文化背景、生活习惯等方面存在或多或少的差异，长年累月形成了具有地方特色的民俗文化。如陕西的关中文化、河南的中原文化、四川的蜀文化、福建的闵文化、安徽的徽文化等。浓郁的地方色彩、强烈的文化向心力，对当地人们的生产生活产生巨大影响的同时，这种差异性的民俗文化使其他地区的游客产生了好奇，吸引着这些游客。地域文化鲜明的乡村地区，可以利用民俗文化作为乡村开发的切入点，塑造极具特色的民俗村，吸引全国各地的游客前来参观、游览，既扩大了乡村的知名度，又带动了当地经济的发展，带来经济效益。而与此同时，游客的游览过程也是对该地区民俗文化认知的过程，受到文化潜移默化的影响，加深了对中国传统民俗的了解。比如源于杨贵妃与唐明皇凄美的爱情故事，产生了著名京剧曲目《贵妃醉酒》、霓裳羽衣舞等珍贵的文化财富。马嵬驿不仅是古代丝绸之路西出长安的第一个驿站，而且拥有人文景观——杨贵妃的衣冠冢。宣传手法上，借助杨贵妃及其传说故事的知名度，马嵬驿为更多人之。景区将设与规划设计中，也无一处不体现了唐代的建筑特点。民俗文化村建于马嵬驿原址范围内，古色古香，店铺林立，向游客们形象的展示了大唐的风采。同时景区用众多的泥塑雕像向游客叙述了“安史之乱”中的马嵬兵变的故事。将历史文化与旅游景区联系，运用故事传说来宣传介绍景点，发挥了民俗文化在马嵬驿乡村旅游开发中的传播作用，提升了旅游景区的知名度。
2.民俗文化丰富乡村旅游的内涵及品质。文化在国家发展的历史长河中源远流长，有些传承至今，而有的却逐渐消亡。文化是灵魂，在乡村旅游中融入文化，构建文化与旅游完美结合的有机体，就为旅游注入的生机，史旅游生动起来，能够推动旅游业向更深、更广层次的发展。陕西关中民俗文化渊源留长，将其融入乡村旅游，以内在魅力吸引游客，满足了游客观光游览之外对于美、对于知识等多层次的追求，带给游客精神上的享受和乐趣。马嵬驿不但拥有黄山宫、贵妃墓等有形的名胜古迹，让人们感受内涵丰富的人文景观，而且在乡村旅游中加入了民俗元素，形成了无形的文化资源，为游客欣赏、享受。马嵬驿文化广场上每天上演着秦腔、杂耍和皮影戏，娴熟的艺人以古老而精妙的艺术文化拉近了与游客之间的距离，产生共鸣，彰显着非物质文化的魅力；遗存的老窑洞建成民俗文化展览馆，主要展示唐朝以来的泥塑作品和古代农耕场景及用具，使景区充满浓郁的乡村气息；榨油作坊、豆腐坊、酿酒坊等传统手工作坊与特色美食，增强了旅游的趣味性和互动性，提高游客满意度。将以赏析为主的旅游转变为体验式旅游，不仅丰富了乡村旅游的内涵，而且提升了旅游产品的质量，形成极具当地特色和影响力的旅游品牌。
3.民俗文化是当地旅游项目创意的源泉。乡村旅游项目是否具有吸引性，源于其内在文化的差异性，差异性大，则吸引力强。民俗作为文化传承的重要载体，如农耕垂钓、民俗作坊、特色小吃等，都可以作为乡村旅游项目创意的素材，以此为契机设计符合消费心理的旅游产品，是旅游开发的重中之重。例如马嵬驿在乡村旅游普遍推出的农家居住和果蔬采摘活动之类的服务项目的基础上，推出农耕及采摘品加工制作等活动。在田园里使用古代农耕器具，了解古代民俗文化；将采摘的鲜花制作成香料，增长见识。民俗文化它包括生产与生活习俗，游艺竞技习俗，岁时岁日习俗，礼仪制度习俗，社会组织习俗，民间文学艺术等丰富的内容，并且可以使游客感受到人与自然、人与人之间的和谐，又可使旅游者体验各种不同的习俗风情，陶冶情操。马嵬驿结合春节、元宵节、中秋节等传统节庆，推出了民俗的特定表演。游客着传统服饰，参与进入特定的民俗文化氛围，并从中得到愉悦和陶冶。在各种民俗作坊中，游客不但可以参观其加工过程，也能亲自体验，发挥自己的想象力，制造出具有纪念价值的作品留念，使即将消亡的传统制作工艺焕发出新时代的文化光芒。艺人也可以通过指导游客来丰富自己的思维，造出更好的作品满足不同游客的需求。而关中美食一条街也充分展现了关中人民的智慧和丰富的饮食文化。民俗文化作为旅游创意的灵魂，发挥了巨大作用。
五、结语
民俗文化与乡村旅游紧密结合，才能形成特色地方旅游业。民俗文化使乡村旅游形式多样化，从物态转变为动态，从参观转变为体验。我国乡村旅游资源辽阔，但存在开发和利用不能满足游客需求的缺点。将民俗文化融入乡村旅游中，对提高旅游产品的知名度，满足消费者的不同需求，增强吸引力，丰富文化内涵，提升旅游产业的综合效益，具有重要意义。
参考文献：
[1]世界旅游组织《旅游业可持续发展——地方旅游规划指南》[M].北京：旅游教育出版社，1997.55.
[2]刘德谦.关于乡村旅游、 农业旅游与民俗旅游的几点辨析[J].旅游学刊，2006，21（3）：12-19.
[3]乌丙安.中国民俗学[M].辽宁大学出版社1985：7.
[4]杨静如.民俗文化开发价值探析[J].前沿，2010（24）：163-165.
[5]李辉.长春市民俗文化传承初探[J].长春师范大学学报，2016，35（2）：68-71.
作者简介：丁晨阳（1985—），女，陕西咸阳人，现就职于陕西国际商贸学院，工学硕士，研究方向为旅游文化。
关键词：民俗文化 乡村旅游 马嵬驿
一、引言
鄉村旅游的发展要求人与自然、社会，文化与生活，参观游览与体验相结合。民俗是一种无形的文化资源，其丰厚的文化底蕴与多彩的生活情趣彰显着无与伦比的魅力。将民俗文化融入乡村旅游，可以转变其发展思路，提升旅游产品的内涵和品质，体现了重要的作用及价值。
二、相关概念
1.乡村旅游。世界旅游组织推荐的《旅游与环境丛书之一》给予的界定是：旅游者在乡村（通常是偏远地区的传统乡村）及其附近逗留、学习、体验乡村生活模式的活动。按照旅游者的需求与选择，乡村旅游可以分为7种类型：休闲娱乐型、观光审美型、收获品尝型、运动养生型、认识学习型、复合型以及其他非典型型。
2.民俗文化。中国著名民俗学家乌丙安指出：“民俗是世代传承下来在现实生活中依然有影响的、类型多样的文化事象，其在人们的行为上、口头上和心理上表现出来并且反复出现。”民俗文化内容广泛，形式丰富，有物质民俗、社会民俗、岁时民俗、人生礼仪民俗、精神民俗、口头传承民俗等。一般认为，民俗文化具有群体性、传承性、地域性、寄托性和形象性特征，具有社会认知功能、启蒙教化功能、道德规范功能和心理调适功能。
三、马嵬驿概况
马嵬驿民俗文化体验园，简称马嵬驿，位于陕西省兴平市西约11公里处，依自然台塬地势、沟壑地形、废弃窑洞院落之势而建。蕴藏了“黄山宫”道教文化、讲述了杨贵妃与唐明皇凄美爱情故事和东晋名将马嵬筑城镇的传说。作为古代丝绸之路西出长安的第一个驿站，马嵬驿集文化展示、文化旅游、休闲体验、生态观光和原生态餐饮为一体。配套马嵬驿文化广场、百果园、雕塑艺术馆、驿栅城、珍禽园、茶楼、戏楼、农具展示馆、城门楼观景台、娱乐园、祈福殿12大景点。“古驿站文化”为核心，融合“农耕文化”，以满足旅游者食、住、行、游、购等需求，是将民俗文化与乡村旅游有机结合的一种新型旅游形式。自2013年10月1日正式对外开放以来，游人络绎不绝。马嵬驿民俗文化体验园促进了当地第三产业并带动当地经济发展和文化的繁荣。
四、民俗文化在乡村旅游开发中的作用
1.民俗文化在乡村旅游中的传播作用。不同区域在文化背景、生活习惯等方面存在或多或少的差异，长年累月形成了具有地方特色的民俗文化。如陕西的关中文化、河南的中原文化、四川的蜀文化、福建的闵文化、安徽的徽文化等。浓郁的地方色彩、强烈的文化向心力，对当地人们的生产生活产生巨大影响的同时，这种差异性的民俗文化使其他地区的游客产生了好奇，吸引着这些游客。地域文化鲜明的乡村地区，可以利用民俗文化作为乡村开发的切入点，塑造极具特色的民俗村，吸引全国各地的游客前来参观、游览，既扩大了乡村的知名度，又带动了当地经济的发展，带来经济效益。而与此同时，游客的游览过程也是对该地区民俗文化认知的过程，受到文化潜移默化的影响，加深了对中国传统民俗的了解。比如源于杨贵妃与唐明皇凄美的爱情故事，产生了著名京剧曲目《贵妃醉酒》、霓裳羽衣舞等珍贵的文化财富。马嵬驿不仅是古代丝绸之路西出长安的第一个驿站，而且拥有人文景观——杨贵妃的衣冠冢。宣传手法上，借助杨贵妃及其传说故事的知名度，马嵬驿为更多人之。景区将设与规划设计中，也无一处不体现了唐代的建筑特点。民俗文化村建于马嵬驿原址范围内，古色古香，店铺林立，向游客们形象的展示了大唐的风采。同时景区用众多的泥塑雕像向游客叙述了“安史之乱”中的马嵬兵变的故事。将历史文化与旅游景区联系，运用故事传说来宣传介绍景点，发挥了民俗文化在马嵬驿乡村旅游开发中的传播作用，提升了旅游景区的知名度。
2.民俗文化丰富乡村旅游的内涵及品质。文化在国家发展的历史长河中源远流长，有些传承至今，而有的却逐渐消亡。文化是灵魂，在乡村旅游中融入文化，构建文化与旅游完美结合的有机体，就为旅游注入的生机，史旅游生动起来，能够推动旅游业向更深、更广层次的发展。陕西关中民俗文化渊源留长，将其融入乡村旅游，以内在魅力吸引游客，满足了游客观光游览之外对于美、对于知识等多层次的追求，带给游客精神上的享受和乐趣。马嵬驿不但拥有黄山宫、贵妃墓等有形的名胜古迹，让人们感受内涵丰富的人文景观，而且在乡村旅游中加入了民俗元素，形成了无形的文化资源，为游客欣赏、享受。马嵬驿文化广场上每天上演着秦腔、杂耍和皮影戏，娴熟的艺人以古老而精妙的艺术文化拉近了与游客之间的距离，产生共鸣，彰显着非物质文化的魅力；遗存的老窑洞建成民俗文化展览馆，主要展示唐朝以来的泥塑作品和古代农耕场景及用具，使景区充满浓郁的乡村气息；榨油作坊、豆腐坊、酿酒坊等传统手工作坊与特色美食，增强了旅游的趣味性和互动性，提高游客满意度。将以赏析为主的旅游转变为体验式旅游，不仅丰富了乡村旅游的内涵，而且提升了旅游产品的质量，形成极具当地特色和影响力的旅游品牌。
3.民俗文化是当地旅游项目创意的源泉。乡村旅游项目是否具有吸引性，源于其内在文化的差异性，差异性大，则吸引力强。民俗作为文化传承的重要载体，如农耕垂钓、民俗作坊、特色小吃等，都可以作为乡村旅游项目创意的素材，以此为契机设计符合消费心理的旅游产品，是旅游开发的重中之重。例如马嵬驿在乡村旅游普遍推出的农家居住和果蔬采摘活动之类的服务项目的基础上，推出农耕及采摘品加工制作等活动。在田园里使用古代农耕器具，了解古代民俗文化；将采摘的鲜花制作成香料，增长见识。民俗文化它包括生产与生活习俗，游艺竞技习俗，岁时岁日习俗，礼仪制度习俗，社会组织习俗，民间文学艺术等丰富的内容，并且可以使游客感受到人与自然、人与人之间的和谐，又可使旅游者体验各种不同的习俗风情，陶冶情操。马嵬驿结合春节、元宵节、中秋节等传统节庆，推出了民俗的特定表演。游客着传统服饰，参与进入特定的民俗文化氛围，并从中得到愉悦和陶冶。在各种民俗作坊中，游客不但可以参观其加工过程，也能亲自体验，发挥自己的想象力，制造出具有纪念价值的作品留念，使即将消亡的传统制作工艺焕发出新时代的文化光芒。艺人也可以通过指导游客来丰富自己的思维，造出更好的作品满足不同游客的需求。而关中美食一条街也充分展现了关中人民的智慧和丰富的饮食文化。民俗文化作为旅游创意的灵魂，发挥了巨大作用。
五、结语
民俗文化与乡村旅游紧密结合，才能形成特色地方旅游业。民俗文化使乡村旅游形式多样化，从物态转变为动态，从参观转变为体验。我国乡村旅游资源辽阔，但存在开发和利用不能满足游客需求的缺点。将民俗文化融入乡村旅游中，对提高旅游产品的知名度，满足消费者的不同需求，增强吸引力，丰富文化内涵，提升旅游产业的综合效益，具有重要意义。
参考文献：
[1]世界旅游组织《旅游业可持续发展——地方旅游规划指南》[M].北京：旅游教育出版社，1997.55.
[2]刘德谦.关于乡村旅游、 农业旅游与民俗旅游的几点辨析[J].旅游学刊，2006，21（3）：12-19.
[3]乌丙安.中国民俗学[M].辽宁大学出版社1985：7.
[4]杨静如.民俗文化开发价值探析[J].前沿，2010（24）：163-165.
[5]李辉.长春市民俗文化传承初探[J].长春师范大学学报，2016，35（2）：68-71.
作者简介：丁晨阳（1985—），女，陕西咸阳人，现就职于陕西国际商贸学院，工学硕士，研究方向为旅游文化。