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妻子善良、正直，但爱认死理。喜欢帮人，但常常过分。出门坐车，看到老弱病残必定让座，自己无座可让，也要动员别人让，被人讥为“傻帽”；邻居小两口吵架，她力劝不止，讲了男的，又数落女的，夫妻无隔夜之仇，第二天人家小两口又和好如初，反转来说妻子爱管闲事……
妻子最憨莫过于干活，她是铣工，体力好，又严格遵守工艺和三检制，因此，出活多，废品少。组长担心车间要修改定额，便暗示大家注意“劳逸结合”，不要干得太快，妻子认为这是组长关心大家，心想组长越是关心，咱就越不能偷懒，于是干得更欢。比别人多出许多活，结果车间经过测评增加了定额三成，招来了组长和组员们的白眼。回家来说起这事，我劝她慢点儿干，她说，车床就是那个速度，活儿就是那几道工序，怎么个慢法？你总不能让车床空转吧？我说，你就不会停下来歇歇？她听了我的话，真的每天干满定额后，便把车床停下来。车床停了她无所适从，便到处走，不是打扫垃圾，就是给人当当下手。想不到又被抓了劳动纪律：“混岗”、“串岗”！扣了奖金不算，最大的悲剧是给人留下了口实。结果在厂里搞“减员增效”时，被“富余”下来。
妻子下岗了，离开了她心爱的铣床，心里闷得慌，就无事找事，要么就把家里的卫生打扫来打扫去，消耗精力；要么就像发疯似地到处乱跑，要么就无精打采地呆坐。看着妻子失魂落魄的样子，我心里难受极了，就常常借酒浇愁。有时也劝妻子喝上几口解解闷。渐渐地妻子也有了酒瘾，便夫妻对饮。后来发现她酒量很大，竟然饮酒如饮水，但知其饱，不知其醉。也是我多事。有一天我在科里吹牛，说起了妻子喝酒不醉的事。有同事不信，来家里当面验证，果真是事实。消息便不胫而走，此事传到厂长耳朵里，厂长拍案称奇。他正苦于厂里陪酒乏人，档次不高,常常使上司和客户们不能尽兴，使到手的合同飞了。于是经过亲自测试之后，通知劳资科，将妻子调到了厂部。又是给她理发，又是给她美容；发了夏装，又制西装；妻子本来就长得不俗，经这样一包装，更显得年轻漂亮了，有一种健壮之美；为了培养她的劝酒功力，还请来两个高手，花了整整一星期教她猜拳行令……
妻子又上岗了。还当上了厂办秘书，工资比先前多了许多。每天打打开水，擦擦桌椅，发发文件，上头来人便去陪陪酒，工作轻松，又不得罪人……办公室的人都很眼馋，背地里叫她“陪酒秘书”。
妻子对这个轻松活并不“感冒”，上班闷闷不乐，回家郁郁寡欢。有一天，她把礼服一丢，生气地说，这叫什么工作呀，献媚取宠，出卖色相，我坚决不干了，哪怕去要饭，哪怕是喝西北风都行……我可怜妻子，也赞成她辞职。
辞职报告上午送去，下午厂办主任就上门求情来了。他对妻子说：“一场好酒，就是几十万上百万的合同，您为厂里立了大功呀，看在全厂千多名职工份上，为了保住这个百年老厂，您就委屈一点吧，千万不要辞职……”厂办主任说到动情处，竟然眼泪巴巴的。妻子心软了，又只好硬着头皮去当她的“陪酒秘书”。
朋友们劝我说，无论如何，当“陪酒秘书”比当铣工合算，花力少，挣钱多，何乐而不为呢？况且还为厂里立了大功！我却为妻子捏着一把汗，她那憨直的性子，那一张没有开关的嘴儿，总有一天会在酒桌上给我闯下祸来的！
职场、酒场、情场
文/薛大营
看来我再不赶紧学会喝酒，是肯定无法蒙混过关啦。处长当面就说我好几次啦，主管生活的副处长也谈过话啦，主题就是排除万难，学会喝酒，尽快适应机关工作。
工作我其实早就适应啦，泡杯茶，喝一上午，一份文件打两天，这样的节奏要的是人的耐心，可磨的多了，未必就一定是好事吧。
一定是，好事多磨嘛。副处长说话总是力争高屋建瓴。副处长姓高，叫建岭。
高副处长语重心长地劝我，工作嘛，就是喝酒。
啊？我吓了一跳。副处长连忙解释，噢，不对不对，不是那意思，我是说，喝酒是为了更好的工作。
这还不一样嘛。
不一样。建岭充满神秘地说，大不一样。工作嘛，可以不喝酒，但如果不喝酒，你是根本无法工作的。不但要喝，还要会喝，能喝，所谓有胆有识嘛！
我胆结过石。
听出我语气中的不高兴，副处长还是显得很兴奋，胆结石不要紧，心里别结石就行。咱们这种单位，迎来送往天天有，你看哪个不会喝酒？
我看打字员小香就不会喝嘛。我看见骨头，也就不管它是不是在鸡蛋里。
乱讲。高副处长十分严厉地制止了我，人家是女孩子嘛，又是局长千金，怎么能跟人家比，在工作上，要高标准严要求，多向水平高喝得多的同志看齐，要不，咱俩晚上单独练练。
我和副处长，就这么练上啦，练得我是举头望见的到处都是北斗星，低头左思右想就是想不起来哪儿还有咱故乡。回不去家啦，副处长人好，把我扶回办公室，让我坦率地又贡献了一堆垃圾。
我还真的是家不在本地。大学毕业后留在城里，父母都在乡村。从小没有经过很好的锻炼，所以一到酒桌上，头就晕。头一次局里联欢，处长点名让我给局长敬酒，我端着酒杯，一着急，大喊出来的是，酒长，吃局。局长人幽默，前后左右瞅瞅，故意夸张地问我，吃橘可以，只是橘在哪里耶？
我顿时脸红如鸡冠，还是建岭屋高一层，高声添彩，他小子说您是酒长，意思是说您这长还可以坐得更长久一些呢。
满堂欢声笑语中，我独自饮下那杯酒，腹中江海翻腾，面部却平静如初。我在内心坚定地告诫自己，绝不沾染酒桌陋习。
我的酒力始终不见长，根本无法适应握杯问盏的局面。处长急啦，让副处长限期一个月，把我带出来，量要在一斤半下肚左右不摇晃为准。副处长转话给我，我急得比上了热锅的蚂蚁还躁呢，问副处长还有什么高招儿。副处长两手一摊，说，还能有什么招儿呵，干喝就是啦。
我开始抓紧时间自我修炼，不能老叫人家副处长赔练呵。我就下了班，自己练，见缝插针，处处留心。直到最后，天天找不到东南西北，逢人就笑，见领导就哭，弄得满机关都知道我是不会喝酒，硬喝。
我不干啦。我感到万分疲惫，心力憔悴。我讨厌那种苦心经营、结党营私的勾当，我想清洁而刚正地活着。我知道我的出路只有一条：辞职。
我在辞职书上写明理由，因不会喝酒，特申请辞职。处长拿着我的报告，喜上眉梢，他还不相信似的连声问我，你真的不会喝酒，你敢保证，没有撒谎？
我对这样无聊的问话早已感到厌倦，我干脆在沙发上坐下来，耐心地对处长说，你到底想说什么吧？我听着就是啦。
处长一拍大腿，说，好你个臭小子，要当乘龙快婿啦！实在跟你说吧，局长看过你的简历，很满意，就是担心你说谎，装不会喝酒。现在社会上谁不会喝酒呵，交际场合的必备武器嘛。没想到，你还真是不会喝。局长选婿，可是和考察干部一般仔细噢。你小子硬是闯过了这一关。快去吧，小香就在隔壁等着你呢。
我半信半疑地告别处长，如堕云里雾里，轻轻推开隔壁办公室的门，小香果然正对着我笑呢，见我不好意思地直挠头，小香嗔怪道，瞧你，脸红得跟刚喝过酒似的。
升职的理由
文/李俊
大学毕业后，由于专业是文秘，我应聘到一家私企办公室当文员，整天跟文字打交道。收入虽不高，不过人轻松,也就觉得时间过得特别的快。一晃就过年了，老板在放假前，请所有行政上的管理人员和销售人员吃饭，摆了4桌，我们行政人员一桌，办公室主任是我们行政这一桌上的“酒司令”。他给每个人的杯子里倒上酒。过了一会儿，老板过来敬酒，我见老板敬酒，就一口把杯中的酒喝干了。放下杯子，我才发现满桌的人都用惊奇的眼光看着我。事后想想，他们可能是没有想到我一个女孩这么能喝。一杯白酒，一口就喝下去了。主任最先回过神来，又给我倒满酒。这时，陆续有同事主动和我碰杯。大概是想看我到底有多大的酒量。我很少上酒桌，根本不知道赖酒，见同事和我喝，就只知道喝，这一喝不要紧，自此之后，单位上上下下都知道我能喝酒了。老板更是把我当成了他的“秘密武器”。每次招待业务单位来人，总要喊上我作陪。我也总能圆满完成老板交给的任务，陪客人喝好，喝满意，最后，把订单签下来。
过年后不久，办公室主任升为老板的助理，老板把我提为办公室主任，工资每月增加了400块。同事们见我又是升职，又是加薪，都认为我和老板有什么“关系”。其实，我知道老板给我升职的理由，就是我的酒量。
说到酒量，我觉得这和我父亲从小对我培养不无关系。我父亲特别馋酒，餐餐喝酒。小时候，父亲喝酒时，只要我在他旁边，父亲就会用筷子蘸酒给我吃，吃长了，我的酒量也就这么有了。只是做梦也没有想到的是，能喝酒竟助我升了职，加了薪……
人在江湖走，谁能不喝酒？
文/庞铁明
“这个王主任真是人才，有他在我们杂志社，发行工作就不愁了。”这是一次聚餐后，领导说的一句话，至今让我记忆犹新。
那是大学刚毕业的那年，赶上春节，因为业务上有联系，一家印刷厂请我们全杂志社的人吃饭。席间印刷厂一姓王的主任频频举杯，而且每次都能找到喝酒的理由，言辞恳切，眼光至诚，令人无法拒绝。摆弄文字非常明白的一群编辑对摆弄酒非常明白的王主任异常钦佩，当晚大家都喝了许多酒，尽欢而散。多年过去，王主任说了哪些劝酒词，已经记不清楚了，但想来也无非就是“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血”之类的，现在听多了，觉得很平常，甚至是很没劲，但当时却喝下了不少酒，大概这也能证明人类智慧的进步。
人在江湖飘，谁能不挨刀？这是一句流行非常广的话，表示对一种无法回避的事实只能接受的无奈。与之对应的一句话就是：人在江湖走，谁能不喝酒？
刀或许能躲过去，酒却难了。所谓江湖，其实就是社会，就是人际交往。谁也免不了求人，也免不了被人求，所以谁也免不了敬人酒，也免不了被人敬酒。皇帝号称天子，天下最牛的了，赶上边疆有乱，大将出征，却也要敬一杯酒，也好让人为自己卖命。很多人贪酒，逢人请客便多喝几杯，但却又时刻保持警惕，白喝别人的酒是便宜，被人灌倒却是耻辱。这样一来，敬酒的人总要说几句，让人觉得这酒该喝，或者不得不喝，然后再喝下去，才算是顺理成章。国人爱面子，也注意给对方留面子，所以劝酒辞说得好，被劝人往往便会“酒壮英雄胆，不服老婆管”。
一般领导敬酒比较简单，随便找个理由，然后把杯一举，在座诸位大体上都会给面子喝掉。其他人敬酒就需要找技巧了，面子不够，就得好话来凑。所谓“要让客人喝好，自家先要喝倒”！劝酒者的惯用伎俩是自己先喝一杯，甚至两杯，赢得阵阵掌声，使观者放松警惕，而且打下伏笔，人家多喝了一杯，再敬你酒，再不喝就仿佛欠了人情。但像领导那样一杯全歼几乎是不可能的，只能分而击之，比如先说：“相聚都是知心友，在座男士喝杯酒。”然后说：“少小离家老大回，这杯我请小姐陪。”再然后说：“男人不喝酒，交不到好朋友。”接下来可以说：“春眠不觉晓，处处闻啼鸟。举杯问小姐，我该喝多少？”如果这招不见效，那就智取，把女孩比作花，说：“有花无酒不精神，有酒无花俗了人。”若还不喝，接着说：“酒饮微醺，花看半开。”这话说得在理，而且雅致，女士们被说得集体臭美，多半人也就喝了。以性别为分类结束，却不是劝酒的结束，而是马上以其他特征分类，比如校友、老乡、同姓，等等，喝到微醉，就不必讲技巧了，直接说：“感情铁不铁?铁!那就不怕胃出血!”然后再说：“感情深不深?深!那就不怕打吊针!”
这种强劝有时效果非常好，劝酒的人说出一大套劝酒的口诀之后，如果你不喝，就说没给他面子。其实你根本不用往心里去，也不用给他面子，因为他见谁都是这一套。这就和营业员见到顾客要微笑一样，她不是特别喜欢你才对你笑，而是一种职业习惯。曾经有一次，有一个人喝醉了，非要别人陪他喝酒，说不喝就是不给面子，有人就说那就不给你面子吧，于是就哑了。后来想想，对说这句话的人很是佩服，有性格，有锋芒。
不过，不是每个人都可以这么应对，话还是委婉一些好，比如劝酒人说“酒逢知己千杯少”，就回答说“相逢何必只今朝”；劝酒人说“感情深，一口闷”，就回答说“只要感情有，多少都是酒”。劝酒人说“屁股一抬，喝了重来”。意让再喝一个，就回答说“屁股一动，表示尊重”。劝酒人说“客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧”？可以回答“酒肉径直穿肠过，朋友永远心中留”！对方说“天上无云地下旱，刚才那杯不能算”。可以回答：“万水千山总是情，少喝一杯行不行？”如此这般兵来将挡，水来土屯，对方看你确实不喝，又找不到借口，也就罢了。
会劝酒的人，都是因时度势，说中被劝者的心事，往往一击即中。有一个人，被领导批评了几句，难免闷闷不乐，但却也算不上什么。晚上朋友请吃饭，看出他的心思，便劝酒说：“人生失意须尽欢，莫使金樽空对月。”他提醒说不是“失意”，是“得意”，朋友就会接着说：“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不用醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名！”还是不喝，他就亮出杀手锏了，满脸寂寞，出言悲愤，说“兴也罢衰也罢喝罢，穷也罢富也罢醉罢”！这话充满鼓动性，配上酒席上的气氛，估计把愁肠算是调动起来了，酒自然是躲不过去。
女士劝酒比较容易，只须说“激动的心，颤抖的手，我给领导倒杯酒，领导不喝嫌我丑”。领导多半给面子，除非这位女士在领导人目中实在是太没位置了。但很多女士动辄用“男人不喝酒，枉在世上走”这样的话，挖苦、激将迫使男人喝酒，却使人不快。曾经有一次，一个小姑娘向男同事敬酒，对方客气地推辞，她突然冒出一句：“有酒不喝，是不是男人哪？”对方也生了气，反问：“喝不喝酒，跟是不是男人有什么关系？”这就没劲了。
不会喝酒就当不了司仪吗
文/韦一手
阳光明媚，歌声飞扬，欢声笑语，天降吉祥，在下业余婚庆司仪韦一手是也，为什么说我是业余司仪呢？不是谦虚，不管老的少的、丑的俊的，也不管人家是不是背后翻脸，在我手里礼成的，怎么也不下60多对了，但每回临上场，心里还是有点发虚，就是因为—我不会喝酒。即使啤的也就是三杯的量，人家武松喝“三碗不过冈”能打死老虎，我喝三碗，准保给人家误事。
当年刚成手，身为菜鸟级司仪时，良好的人缘和亲和的气质，让我也正经抢手过一段，外快多多，心情灿烂，主持了几场，愣是没漏！直到有一回，在一个郊区招待所走了麦城，原来那家的小叔子是个酒漏子，跟他哥还不和，我一上台宣布“×先生、×小姐新婚庆典正式开始”的时候，眼睛一扫，就发现他搁那闷头喝酒，还不住瞅我，感觉有点不对劲。果然双方父母讲话之前，新娘的几个女同学上去唱《美丽新世界》助兴，新娘去换衣服，我下来喝口水，正掂掇跟新郎交流交流，却闻见一股酒味，有只手搭我肩膀上了—回头一看，可不就是那个小叔子嘛。这小子也到量了，也不知搁哪拎来个酒瓶子，杯子也递上来了：“大哥，你给……我哥主持的太好了，感谢你，你得喝一个！”
我说我不会喝酒，给你哥主持婚礼完全是为朋友。
“你忽悠我！”他立刻就想来劲，新郎上来拉架：“我弟弟就这样，直人，老韦，你就赏脸喝一个呗。”
我说我不会喝酒，待会儿喝多了给你误事咋整？
新郎一合计也是：“这么的，我喝了这杯，就当……”
“不的！”嗷地一嗓子，那小叔子真不是物，他急眼了，又要脱衣服又要摔酒瓶子，新娘远远地在那边都不敢过来，台上歌快唱完了，我心里这个气呀：见过不少闹的，没见过婆家人自己闹自己的，真想揍他一顿。可是，眼瞅着就要出事，有那唯恐天下不乱的，直望这边看，还指指点点，比比划划，最可气的是摄像师，还对准了咱们，一个劲拍，我赶紧冲他挥手问候，还一笑。
我一想：都拿人钱了，新郎也不容易，别挤对他了，顾全大局吧，一闭眼，一仰脖，一杯下去了。然后就开始晕，后来才知道，这小子在啤酒里兑白酒了。后来所幸没出大错，唯一就是让老泰山上来讲了两次话，后来老爷子都没词了，我还一个劲提醒人家“不要紧张”。完事了才拍大腿。
后来又有一次，一个美眉强行跟我对吹了一个红的，结果我上去就把词说反了—那对还是个倒插门，特敏感。
一炮打响之后，你猜我得个什么口碑？说我是酒蒙子，喝多了上去就会给人添堵！这两年还流行让司仪也下去“意思一下”了，我这样“古典式”的反而不吃香了。
我就在家赶休息日练酒，练了仨月，下定决心了：不练了！这喝酒是天生的，这辈子练是练不成了。且看小伙儿有绝招，梧桐引来金凤凰，只能用取巧的打法了，如今揽到了活，开婚前会的时候，我都郑重声明：本司仪滴酒不沾。同时要求婚方给配备两名司仪助理，一个是能喝的，或者美眉也行，主要任务是守在离本司仪不远的地方，关键时刻出来挡一下；一个是慈眉善目但是身强力壮的，负责把喝多了想上来表演一下的家伙，“引导”到后厨强行醒酒。在会上，我一直不忘强调，“这是国际流行趋势！”
会后我出门，一般都能听见人家背后议论我：“真专业！”
而且到目前为止，人们对我的评价都是：既精彩，又文明。
谁说不会喝酒就当不了司仪？你就说：能。
过敏
文/李达
老穆这个人不善言辞，却写得一手好字。他在机关里干了十多年秘书，眼看就要退休了，而晋级的事儿总是与他无缘。
谁要说他没机会，那可就错了。在机关里，不管是论功劳，还是论苦劳，领导们首先会想到老穆。然而，问题偏偏出在他自己的身上，老穆有个“酒精过敏”的毛病，他的嘴巴只要一沾酒，便两眼发直，双腿发僵，舌头根发麻；再严重一点，竟全身奇痒难熬。
因此，每逢机关里有宴请的场合，老穆唯有在下面张罗、跑腿的份儿。对此，他也习以为常。而他机关里的那位首脑人物，有“酒篓”之美誉的何局长，曾在酒后多次劝他说：“老穆，你可得把酒量好好地练一练啊。”
起初有一段时间，老穆还真就在家里，正儿八经地练起酒量来。晚饭之前，他总是先倒上一盅白酒，慢慢地品味。然而，练了两月有余，老穆的酒量丝毫不见长，仍是喝下半盅人发呆，喝下一盅全身瘙痒。他的妻子看在眼里，则疼在心上，就劝他说：“老穆，你可有那过敏的毛病。咱不能为了争个一官半职而损了身子呀。”
听后，老穆将手里的酒盅狠狠地摔在地上，而后愤愤地说：“我老穆天生无能！”
以后，老穆办理好了退休手续。那时，他才忽然感觉到，这些年来好像欠了人家不少东西。于是，老穆经过再三考虑，决定在“顺意”酒楼订下几桌酒席，宴请一下共事多年的领导和同事们。当老穆把火红色的请柬递到他们面前时，他们都用惊诧的目光盯着他，像是发现了一个外星人。
当然，那天被宴请者都到齐了，老穆跟何局长坐在首席。这会儿，何局长亲手给他倒上一杯“五粮液”，而后关切地说：“老穆你随意，今天我们可又要开‘杀戒’了。”而坐在一旁的胡局长却站起来不依不饶地说：“这么多年来还没跟老穆干一杯，今天总不能不赏脸吧？”
蓦然，老穆心生豪壮之气，竟双手捧杯，一饮而尽，大有“壮士一去不复返”之意。众人一齐拍手为老穆喝彩。令老穆自感惊奇的是，他不但没有倒下，而且体内也并无异样反应。尔后，栾副局长、卫科长、纪科长等轮番向他敬酒。转眼之间，一斤白酒已落入老穆腹内。这个时候，局势陡变，已不再是众人朝老穆劝酒，而是老穆朝他们劝酒。又几个回合下来，再看那位“酒篓”何局长，脸已变成了个紫茄子,眼睛眯成了两条缝儿竖起大拇指说：“老穆……你酒量……真高！……”
多少年来，老穆此时才真正感觉到了一种出人头地的滋味。旋即，他又端起酒杯高声道：“今天，我老穆……”
那天，可能算是老穆一生中的一个奇迹了。
然而，机关里的同事都说，如果老穆早开戒几年，他在退休时最起码也混个副局级。
妻子最憨莫过于干活，她是铣工，体力好，又严格遵守工艺和三检制，因此，出活多，废品少。组长担心车间要修改定额，便暗示大家注意“劳逸结合”，不要干得太快，妻子认为这是组长关心大家，心想组长越是关心，咱就越不能偷懒，于是干得更欢。比别人多出许多活，结果车间经过测评增加了定额三成，招来了组长和组员们的白眼。回家来说起这事，我劝她慢点儿干，她说，车床就是那个速度，活儿就是那几道工序，怎么个慢法？你总不能让车床空转吧？我说，你就不会停下来歇歇？她听了我的话，真的每天干满定额后，便把车床停下来。车床停了她无所适从，便到处走，不是打扫垃圾，就是给人当当下手。想不到又被抓了劳动纪律：“混岗”、“串岗”！扣了奖金不算，最大的悲剧是给人留下了口实。结果在厂里搞“减员增效”时，被“富余”下来。
妻子下岗了，离开了她心爱的铣床，心里闷得慌，就无事找事，要么就把家里的卫生打扫来打扫去，消耗精力；要么就像发疯似地到处乱跑，要么就无精打采地呆坐。看着妻子失魂落魄的样子，我心里难受极了，就常常借酒浇愁。有时也劝妻子喝上几口解解闷。渐渐地妻子也有了酒瘾，便夫妻对饮。后来发现她酒量很大，竟然饮酒如饮水，但知其饱，不知其醉。也是我多事。有一天我在科里吹牛，说起了妻子喝酒不醉的事。有同事不信，来家里当面验证，果真是事实。消息便不胫而走，此事传到厂长耳朵里，厂长拍案称奇。他正苦于厂里陪酒乏人，档次不高,常常使上司和客户们不能尽兴，使到手的合同飞了。于是经过亲自测试之后，通知劳资科，将妻子调到了厂部。又是给她理发，又是给她美容；发了夏装，又制西装；妻子本来就长得不俗，经这样一包装，更显得年轻漂亮了，有一种健壮之美；为了培养她的劝酒功力，还请来两个高手，花了整整一星期教她猜拳行令……
妻子又上岗了。还当上了厂办秘书，工资比先前多了许多。每天打打开水，擦擦桌椅，发发文件，上头来人便去陪陪酒，工作轻松，又不得罪人……办公室的人都很眼馋，背地里叫她“陪酒秘书”。
妻子对这个轻松活并不“感冒”，上班闷闷不乐，回家郁郁寡欢。有一天，她把礼服一丢，生气地说，这叫什么工作呀，献媚取宠，出卖色相，我坚决不干了，哪怕去要饭，哪怕是喝西北风都行……我可怜妻子，也赞成她辞职。
辞职报告上午送去，下午厂办主任就上门求情来了。他对妻子说：“一场好酒，就是几十万上百万的合同，您为厂里立了大功呀，看在全厂千多名职工份上，为了保住这个百年老厂，您就委屈一点吧，千万不要辞职……”厂办主任说到动情处，竟然眼泪巴巴的。妻子心软了，又只好硬着头皮去当她的“陪酒秘书”。
朋友们劝我说，无论如何，当“陪酒秘书”比当铣工合算，花力少，挣钱多，何乐而不为呢？况且还为厂里立了大功！我却为妻子捏着一把汗，她那憨直的性子，那一张没有开关的嘴儿，总有一天会在酒桌上给我闯下祸来的！
职场、酒场、情场
文/薛大营
看来我再不赶紧学会喝酒，是肯定无法蒙混过关啦。处长当面就说我好几次啦，主管生活的副处长也谈过话啦，主题就是排除万难，学会喝酒，尽快适应机关工作。
工作我其实早就适应啦，泡杯茶，喝一上午，一份文件打两天，这样的节奏要的是人的耐心，可磨的多了，未必就一定是好事吧。
一定是，好事多磨嘛。副处长说话总是力争高屋建瓴。副处长姓高，叫建岭。
高副处长语重心长地劝我，工作嘛，就是喝酒。
啊？我吓了一跳。副处长连忙解释，噢，不对不对，不是那意思，我是说，喝酒是为了更好的工作。
这还不一样嘛。
不一样。建岭充满神秘地说，大不一样。工作嘛，可以不喝酒，但如果不喝酒，你是根本无法工作的。不但要喝，还要会喝，能喝，所谓有胆有识嘛！
我胆结过石。
听出我语气中的不高兴，副处长还是显得很兴奋，胆结石不要紧，心里别结石就行。咱们这种单位，迎来送往天天有，你看哪个不会喝酒？
我看打字员小香就不会喝嘛。我看见骨头，也就不管它是不是在鸡蛋里。
乱讲。高副处长十分严厉地制止了我，人家是女孩子嘛，又是局长千金，怎么能跟人家比，在工作上，要高标准严要求，多向水平高喝得多的同志看齐，要不，咱俩晚上单独练练。
我和副处长，就这么练上啦，练得我是举头望见的到处都是北斗星，低头左思右想就是想不起来哪儿还有咱故乡。回不去家啦，副处长人好，把我扶回办公室，让我坦率地又贡献了一堆垃圾。
我还真的是家不在本地。大学毕业后留在城里，父母都在乡村。从小没有经过很好的锻炼，所以一到酒桌上，头就晕。头一次局里联欢，处长点名让我给局长敬酒，我端着酒杯，一着急，大喊出来的是，酒长，吃局。局长人幽默，前后左右瞅瞅，故意夸张地问我，吃橘可以，只是橘在哪里耶？
我顿时脸红如鸡冠，还是建岭屋高一层，高声添彩，他小子说您是酒长，意思是说您这长还可以坐得更长久一些呢。
满堂欢声笑语中，我独自饮下那杯酒，腹中江海翻腾，面部却平静如初。我在内心坚定地告诫自己，绝不沾染酒桌陋习。
我的酒力始终不见长，根本无法适应握杯问盏的局面。处长急啦，让副处长限期一个月，把我带出来，量要在一斤半下肚左右不摇晃为准。副处长转话给我，我急得比上了热锅的蚂蚁还躁呢，问副处长还有什么高招儿。副处长两手一摊，说，还能有什么招儿呵，干喝就是啦。
我开始抓紧时间自我修炼，不能老叫人家副处长赔练呵。我就下了班，自己练，见缝插针，处处留心。直到最后，天天找不到东南西北，逢人就笑，见领导就哭，弄得满机关都知道我是不会喝酒，硬喝。
我不干啦。我感到万分疲惫，心力憔悴。我讨厌那种苦心经营、结党营私的勾当，我想清洁而刚正地活着。我知道我的出路只有一条：辞职。
我在辞职书上写明理由，因不会喝酒，特申请辞职。处长拿着我的报告，喜上眉梢，他还不相信似的连声问我，你真的不会喝酒，你敢保证，没有撒谎？
我对这样无聊的问话早已感到厌倦，我干脆在沙发上坐下来，耐心地对处长说，你到底想说什么吧？我听着就是啦。
处长一拍大腿，说，好你个臭小子，要当乘龙快婿啦！实在跟你说吧，局长看过你的简历，很满意，就是担心你说谎，装不会喝酒。现在社会上谁不会喝酒呵，交际场合的必备武器嘛。没想到，你还真是不会喝。局长选婿，可是和考察干部一般仔细噢。你小子硬是闯过了这一关。快去吧，小香就在隔壁等着你呢。
我半信半疑地告别处长，如堕云里雾里，轻轻推开隔壁办公室的门，小香果然正对着我笑呢，见我不好意思地直挠头，小香嗔怪道，瞧你，脸红得跟刚喝过酒似的。
升职的理由
文/李俊
大学毕业后，由于专业是文秘，我应聘到一家私企办公室当文员，整天跟文字打交道。收入虽不高，不过人轻松,也就觉得时间过得特别的快。一晃就过年了，老板在放假前，请所有行政上的管理人员和销售人员吃饭，摆了4桌，我们行政人员一桌，办公室主任是我们行政这一桌上的“酒司令”。他给每个人的杯子里倒上酒。过了一会儿，老板过来敬酒，我见老板敬酒，就一口把杯中的酒喝干了。放下杯子，我才发现满桌的人都用惊奇的眼光看着我。事后想想，他们可能是没有想到我一个女孩这么能喝。一杯白酒，一口就喝下去了。主任最先回过神来，又给我倒满酒。这时，陆续有同事主动和我碰杯。大概是想看我到底有多大的酒量。我很少上酒桌，根本不知道赖酒，见同事和我喝，就只知道喝，这一喝不要紧，自此之后，单位上上下下都知道我能喝酒了。老板更是把我当成了他的“秘密武器”。每次招待业务单位来人，总要喊上我作陪。我也总能圆满完成老板交给的任务，陪客人喝好，喝满意，最后，把订单签下来。
过年后不久，办公室主任升为老板的助理，老板把我提为办公室主任，工资每月增加了400块。同事们见我又是升职，又是加薪，都认为我和老板有什么“关系”。其实，我知道老板给我升职的理由，就是我的酒量。
说到酒量，我觉得这和我父亲从小对我培养不无关系。我父亲特别馋酒，餐餐喝酒。小时候，父亲喝酒时，只要我在他旁边，父亲就会用筷子蘸酒给我吃，吃长了，我的酒量也就这么有了。只是做梦也没有想到的是，能喝酒竟助我升了职，加了薪……
人在江湖走，谁能不喝酒？
文/庞铁明
“这个王主任真是人才，有他在我们杂志社，发行工作就不愁了。”这是一次聚餐后，领导说的一句话，至今让我记忆犹新。
那是大学刚毕业的那年，赶上春节，因为业务上有联系，一家印刷厂请我们全杂志社的人吃饭。席间印刷厂一姓王的主任频频举杯，而且每次都能找到喝酒的理由，言辞恳切，眼光至诚，令人无法拒绝。摆弄文字非常明白的一群编辑对摆弄酒非常明白的王主任异常钦佩，当晚大家都喝了许多酒，尽欢而散。多年过去，王主任说了哪些劝酒词，已经记不清楚了，但想来也无非就是“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血”之类的，现在听多了，觉得很平常，甚至是很没劲，但当时却喝下了不少酒，大概这也能证明人类智慧的进步。
人在江湖飘，谁能不挨刀？这是一句流行非常广的话，表示对一种无法回避的事实只能接受的无奈。与之对应的一句话就是：人在江湖走，谁能不喝酒？
刀或许能躲过去，酒却难了。所谓江湖，其实就是社会，就是人际交往。谁也免不了求人，也免不了被人求，所以谁也免不了敬人酒，也免不了被人敬酒。皇帝号称天子，天下最牛的了，赶上边疆有乱，大将出征，却也要敬一杯酒，也好让人为自己卖命。很多人贪酒，逢人请客便多喝几杯，但却又时刻保持警惕，白喝别人的酒是便宜，被人灌倒却是耻辱。这样一来，敬酒的人总要说几句，让人觉得这酒该喝，或者不得不喝，然后再喝下去，才算是顺理成章。国人爱面子，也注意给对方留面子，所以劝酒辞说得好，被劝人往往便会“酒壮英雄胆，不服老婆管”。
一般领导敬酒比较简单，随便找个理由，然后把杯一举，在座诸位大体上都会给面子喝掉。其他人敬酒就需要找技巧了，面子不够，就得好话来凑。所谓“要让客人喝好，自家先要喝倒”！劝酒者的惯用伎俩是自己先喝一杯，甚至两杯，赢得阵阵掌声，使观者放松警惕，而且打下伏笔，人家多喝了一杯，再敬你酒，再不喝就仿佛欠了人情。但像领导那样一杯全歼几乎是不可能的，只能分而击之，比如先说：“相聚都是知心友，在座男士喝杯酒。”然后说：“少小离家老大回，这杯我请小姐陪。”再然后说：“男人不喝酒，交不到好朋友。”接下来可以说：“春眠不觉晓，处处闻啼鸟。举杯问小姐，我该喝多少？”如果这招不见效，那就智取，把女孩比作花，说：“有花无酒不精神，有酒无花俗了人。”若还不喝，接着说：“酒饮微醺，花看半开。”这话说得在理，而且雅致，女士们被说得集体臭美，多半人也就喝了。以性别为分类结束，却不是劝酒的结束，而是马上以其他特征分类，比如校友、老乡、同姓，等等，喝到微醉，就不必讲技巧了，直接说：“感情铁不铁?铁!那就不怕胃出血!”然后再说：“感情深不深?深!那就不怕打吊针!”
这种强劝有时效果非常好，劝酒的人说出一大套劝酒的口诀之后，如果你不喝，就说没给他面子。其实你根本不用往心里去，也不用给他面子，因为他见谁都是这一套。这就和营业员见到顾客要微笑一样，她不是特别喜欢你才对你笑，而是一种职业习惯。曾经有一次，有一个人喝醉了，非要别人陪他喝酒，说不喝就是不给面子，有人就说那就不给你面子吧，于是就哑了。后来想想，对说这句话的人很是佩服，有性格，有锋芒。
不过，不是每个人都可以这么应对，话还是委婉一些好，比如劝酒人说“酒逢知己千杯少”，就回答说“相逢何必只今朝”；劝酒人说“感情深，一口闷”，就回答说“只要感情有，多少都是酒”。劝酒人说“屁股一抬，喝了重来”。意让再喝一个，就回答说“屁股一动，表示尊重”。劝酒人说“客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧”？可以回答“酒肉径直穿肠过，朋友永远心中留”！对方说“天上无云地下旱，刚才那杯不能算”。可以回答：“万水千山总是情，少喝一杯行不行？”如此这般兵来将挡，水来土屯，对方看你确实不喝，又找不到借口，也就罢了。
会劝酒的人，都是因时度势，说中被劝者的心事，往往一击即中。有一个人，被领导批评了几句，难免闷闷不乐，但却也算不上什么。晚上朋友请吃饭，看出他的心思，便劝酒说：“人生失意须尽欢，莫使金樽空对月。”他提醒说不是“失意”，是“得意”，朋友就会接着说：“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不用醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名！”还是不喝，他就亮出杀手锏了，满脸寂寞，出言悲愤，说“兴也罢衰也罢喝罢，穷也罢富也罢醉罢”！这话充满鼓动性，配上酒席上的气氛，估计把愁肠算是调动起来了，酒自然是躲不过去。
女士劝酒比较容易，只须说“激动的心，颤抖的手，我给领导倒杯酒，领导不喝嫌我丑”。领导多半给面子，除非这位女士在领导人目中实在是太没位置了。但很多女士动辄用“男人不喝酒，枉在世上走”这样的话，挖苦、激将迫使男人喝酒，却使人不快。曾经有一次，一个小姑娘向男同事敬酒，对方客气地推辞，她突然冒出一句：“有酒不喝，是不是男人哪？”对方也生了气，反问：“喝不喝酒，跟是不是男人有什么关系？”这就没劲了。
不会喝酒就当不了司仪吗
文/韦一手
阳光明媚，歌声飞扬，欢声笑语，天降吉祥，在下业余婚庆司仪韦一手是也，为什么说我是业余司仪呢？不是谦虚，不管老的少的、丑的俊的，也不管人家是不是背后翻脸，在我手里礼成的，怎么也不下60多对了，但每回临上场，心里还是有点发虚，就是因为—我不会喝酒。即使啤的也就是三杯的量，人家武松喝“三碗不过冈”能打死老虎，我喝三碗，准保给人家误事。
当年刚成手，身为菜鸟级司仪时，良好的人缘和亲和的气质，让我也正经抢手过一段，外快多多，心情灿烂，主持了几场，愣是没漏！直到有一回，在一个郊区招待所走了麦城，原来那家的小叔子是个酒漏子，跟他哥还不和，我一上台宣布“×先生、×小姐新婚庆典正式开始”的时候，眼睛一扫，就发现他搁那闷头喝酒，还不住瞅我，感觉有点不对劲。果然双方父母讲话之前，新娘的几个女同学上去唱《美丽新世界》助兴，新娘去换衣服，我下来喝口水，正掂掇跟新郎交流交流，却闻见一股酒味，有只手搭我肩膀上了—回头一看，可不就是那个小叔子嘛。这小子也到量了，也不知搁哪拎来个酒瓶子，杯子也递上来了：“大哥，你给……我哥主持的太好了，感谢你，你得喝一个！”
我说我不会喝酒，给你哥主持婚礼完全是为朋友。
“你忽悠我！”他立刻就想来劲，新郎上来拉架：“我弟弟就这样，直人，老韦，你就赏脸喝一个呗。”
我说我不会喝酒，待会儿喝多了给你误事咋整？
新郎一合计也是：“这么的，我喝了这杯，就当……”
“不的！”嗷地一嗓子，那小叔子真不是物，他急眼了，又要脱衣服又要摔酒瓶子，新娘远远地在那边都不敢过来，台上歌快唱完了，我心里这个气呀：见过不少闹的，没见过婆家人自己闹自己的，真想揍他一顿。可是，眼瞅着就要出事，有那唯恐天下不乱的，直望这边看，还指指点点，比比划划，最可气的是摄像师，还对准了咱们，一个劲拍，我赶紧冲他挥手问候，还一笑。
我一想：都拿人钱了，新郎也不容易，别挤对他了，顾全大局吧，一闭眼，一仰脖，一杯下去了。然后就开始晕，后来才知道，这小子在啤酒里兑白酒了。后来所幸没出大错，唯一就是让老泰山上来讲了两次话，后来老爷子都没词了，我还一个劲提醒人家“不要紧张”。完事了才拍大腿。
后来又有一次，一个美眉强行跟我对吹了一个红的，结果我上去就把词说反了—那对还是个倒插门，特敏感。
一炮打响之后，你猜我得个什么口碑？说我是酒蒙子，喝多了上去就会给人添堵！这两年还流行让司仪也下去“意思一下”了，我这样“古典式”的反而不吃香了。
我就在家赶休息日练酒，练了仨月，下定决心了：不练了！这喝酒是天生的，这辈子练是练不成了。且看小伙儿有绝招，梧桐引来金凤凰，只能用取巧的打法了，如今揽到了活，开婚前会的时候，我都郑重声明：本司仪滴酒不沾。同时要求婚方给配备两名司仪助理，一个是能喝的，或者美眉也行，主要任务是守在离本司仪不远的地方，关键时刻出来挡一下；一个是慈眉善目但是身强力壮的，负责把喝多了想上来表演一下的家伙，“引导”到后厨强行醒酒。在会上，我一直不忘强调，“这是国际流行趋势！”
会后我出门，一般都能听见人家背后议论我：“真专业！”
而且到目前为止，人们对我的评价都是：既精彩，又文明。
谁说不会喝酒就当不了司仪？你就说：能。
过敏
文/李达
老穆这个人不善言辞，却写得一手好字。他在机关里干了十多年秘书，眼看就要退休了，而晋级的事儿总是与他无缘。
谁要说他没机会，那可就错了。在机关里，不管是论功劳，还是论苦劳，领导们首先会想到老穆。然而，问题偏偏出在他自己的身上，老穆有个“酒精过敏”的毛病，他的嘴巴只要一沾酒，便两眼发直，双腿发僵，舌头根发麻；再严重一点，竟全身奇痒难熬。
因此，每逢机关里有宴请的场合，老穆唯有在下面张罗、跑腿的份儿。对此，他也习以为常。而他机关里的那位首脑人物，有“酒篓”之美誉的何局长，曾在酒后多次劝他说：“老穆，你可得把酒量好好地练一练啊。”
起初有一段时间，老穆还真就在家里，正儿八经地练起酒量来。晚饭之前，他总是先倒上一盅白酒，慢慢地品味。然而，练了两月有余，老穆的酒量丝毫不见长，仍是喝下半盅人发呆，喝下一盅全身瘙痒。他的妻子看在眼里，则疼在心上，就劝他说：“老穆，你可有那过敏的毛病。咱不能为了争个一官半职而损了身子呀。”
听后，老穆将手里的酒盅狠狠地摔在地上，而后愤愤地说：“我老穆天生无能！”
以后，老穆办理好了退休手续。那时，他才忽然感觉到，这些年来好像欠了人家不少东西。于是，老穆经过再三考虑，决定在“顺意”酒楼订下几桌酒席，宴请一下共事多年的领导和同事们。当老穆把火红色的请柬递到他们面前时，他们都用惊诧的目光盯着他，像是发现了一个外星人。
当然，那天被宴请者都到齐了，老穆跟何局长坐在首席。这会儿，何局长亲手给他倒上一杯“五粮液”，而后关切地说：“老穆你随意，今天我们可又要开‘杀戒’了。”而坐在一旁的胡局长却站起来不依不饶地说：“这么多年来还没跟老穆干一杯，今天总不能不赏脸吧？”
蓦然，老穆心生豪壮之气，竟双手捧杯，一饮而尽，大有“壮士一去不复返”之意。众人一齐拍手为老穆喝彩。令老穆自感惊奇的是，他不但没有倒下，而且体内也并无异样反应。尔后，栾副局长、卫科长、纪科长等轮番向他敬酒。转眼之间，一斤白酒已落入老穆腹内。这个时候，局势陡变，已不再是众人朝老穆劝酒，而是老穆朝他们劝酒。又几个回合下来，再看那位“酒篓”何局长，脸已变成了个紫茄子,眼睛眯成了两条缝儿竖起大拇指说：“老穆……你酒量……真高！……”
多少年来，老穆此时才真正感觉到了一种出人头地的滋味。旋即，他又端起酒杯高声道：“今天，我老穆……”
那天，可能算是老穆一生中的一个奇迹了。
然而，机关里的同事都说，如果老穆早开戒几年，他在退休时最起码也混个副局级。