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天气转凉，冬天的脚步似乎也来得更猛烈了，小鬼们可以开始运动起来，告别“冻”手“冻”脚，在冬天里收获一个让人盼望的温暖和健康的身体。大量运动后，应该如何及时补充营养，让宅贝要温度也要健康呢？
鳕鱼蔬菜三明治
用料
150克鳕鱼/2片吐司/1个鸡蛋/半个柠檬/50克番茄/30克生菜、洋葱/1茶匙盐、葱段、姜粉、五香粉、胡椒粉/2汤匙蛋黄酱/适量橄榄油
做法
1、所有食材洗净，鳕鱼去鳞撕膜，切成1cm厚的鱼块。番茄切薄片，洋葱切圈，生菜用开水烫后备用。
2、切好的鳕鱼块放入碗中，加入盐、葱段、姜粉、五香粉、胡椒粉拌匀，腌制10分钟。
3、鸡蛋打散成蛋液，放入腌制好的鳕鱼块，使每一面都裹上蛋液。
4、煎锅倒入橄榄油烧热，放入鳕鱼块中火煎至表面金黄，挤入柠檬汁再煎2分钟，捞出沥油。
5、取一片吐司，依次摆卜牛菜叶、番茄片、洋葱圈、鳕鱼块，挤上蛋黄酱，再盖上一片吐司即可。
三明治既方便又营养，含有蛋白质、丰富的热量和碳水化合物，妈妈们可以每天做一些，给运动、游戏后的宝宝补充能量食用。
山楂里脊肉
用料
200克猪里脊肉/50克鲜山楂/3朵香菇/5克葱段、姜丝、蒜片/15克冰糖/1茶匙盐、白糖、胡椒粉/1/2汤匙料酒、生抽/适量油、淀粉
做法
1、猪里脊肉洗净，沥干水分后切丁，加入生抽、料酒、姜丝、淀粉抓匀，腌制20分钟。
2、山楂洗净，对半切开，去核。准备一碗清水，放一小勺盐，把去过核的山楂放盐水里浸泡10分钟。香菇洗净，去蒂切丁备用。
3、锅里放少量清水，加泡过盐水的山楂和适量冰糖，大火煮开后转中火继续煮25分钟，直至山楂酥烂、汤汁黏稠。
4、另起锅倒油烧热，下葱段、蒜片煸香，放入肉丁炒至变色，加入香菇丁大火翻炒。倒入煮好的山楂，加入少许盐、白糖、胡椒粉调味，大火炒匀即可。
将山楂放盐水里浸泡片刻，可以有效去除山楂的酸味。
红薯烩翅根
用料
150克红薯/4个翅根/5克姜片、葱花/1茶匙盐、白糖/2茶匙生抽、胡擞粉/1/2汤匙料酒、老抽/适量油
做法
1、红薯洗净去皮，切成大块，置于清水里。翅根洗净，焯水后捞出沥干水分备用。
2、锅中倒油烧热，下姜片煸香，放入翅根煎至变色，倒入老抽、料酒和适量清水，大火煮开后转小火慢煮30分钟。
3、翅根快熟时，下入红薯块煮至红薯软烂、汤汁浓稠，加入盐、生抽、胡椒粉、白糖调味，撒上葱花即可。
翅根烹饪前先用水焯一下可以去除血水和浮沫。切成块的红薯要放在清水里，可以避免氧化变黑。
荤素搭配、营养均衡
宝贝们畅快淋漓地玩耍和运动，会消耗掉大量的体力，所以及时为他们提供一些补充营养的食物显得尤为重要。运动后，宝贝们体内的糖、脂肪和蛋白质会被大量分解，此时宝妈们切忌给他们吃一些油腻食品或是甜食，应该注意荤素搭配，增加一些高蛋白、高纤维的饭菜，每天再保证一杯牛奶。只有合理地安排膳食，才能保证宝贝们从饮食上获取正合适的营养素，从而确保体育锻炼的效果。
鳕鱼蔬菜三明治
用料
150克鳕鱼/2片吐司/1个鸡蛋/半个柠檬/50克番茄/30克生菜、洋葱/1茶匙盐、葱段、姜粉、五香粉、胡椒粉/2汤匙蛋黄酱/适量橄榄油
做法
1、所有食材洗净，鳕鱼去鳞撕膜，切成1cm厚的鱼块。番茄切薄片，洋葱切圈，生菜用开水烫后备用。
2、切好的鳕鱼块放入碗中，加入盐、葱段、姜粉、五香粉、胡椒粉拌匀，腌制10分钟。
3、鸡蛋打散成蛋液，放入腌制好的鳕鱼块，使每一面都裹上蛋液。
4、煎锅倒入橄榄油烧热，放入鳕鱼块中火煎至表面金黄，挤入柠檬汁再煎2分钟，捞出沥油。
5、取一片吐司，依次摆卜牛菜叶、番茄片、洋葱圈、鳕鱼块，挤上蛋黄酱，再盖上一片吐司即可。
三明治既方便又营养，含有蛋白质、丰富的热量和碳水化合物，妈妈们可以每天做一些，给运动、游戏后的宝宝补充能量食用。
山楂里脊肉
用料
200克猪里脊肉/50克鲜山楂/3朵香菇/5克葱段、姜丝、蒜片/15克冰糖/1茶匙盐、白糖、胡椒粉/1/2汤匙料酒、生抽/适量油、淀粉
做法
1、猪里脊肉洗净，沥干水分后切丁，加入生抽、料酒、姜丝、淀粉抓匀，腌制20分钟。
2、山楂洗净，对半切开，去核。准备一碗清水，放一小勺盐，把去过核的山楂放盐水里浸泡10分钟。香菇洗净，去蒂切丁备用。
3、锅里放少量清水，加泡过盐水的山楂和适量冰糖，大火煮开后转中火继续煮25分钟，直至山楂酥烂、汤汁黏稠。
4、另起锅倒油烧热，下葱段、蒜片煸香，放入肉丁炒至变色，加入香菇丁大火翻炒。倒入煮好的山楂，加入少许盐、白糖、胡椒粉调味，大火炒匀即可。
将山楂放盐水里浸泡片刻，可以有效去除山楂的酸味。
红薯烩翅根
用料
150克红薯/4个翅根/5克姜片、葱花/1茶匙盐、白糖/2茶匙生抽、胡擞粉/1/2汤匙料酒、老抽/适量油
做法
1、红薯洗净去皮，切成大块，置于清水里。翅根洗净，焯水后捞出沥干水分备用。
2、锅中倒油烧热，下姜片煸香，放入翅根煎至变色，倒入老抽、料酒和适量清水，大火煮开后转小火慢煮30分钟。
3、翅根快熟时，下入红薯块煮至红薯软烂、汤汁浓稠，加入盐、生抽、胡椒粉、白糖调味，撒上葱花即可。
翅根烹饪前先用水焯一下可以去除血水和浮沫。切成块的红薯要放在清水里，可以避免氧化变黑。
荤素搭配、营养均衡
宝贝们畅快淋漓地玩耍和运动，会消耗掉大量的体力，所以及时为他们提供一些补充营养的食物显得尤为重要。运动后，宝贝们体内的糖、脂肪和蛋白质会被大量分解，此时宝妈们切忌给他们吃一些油腻食品或是甜食，应该注意荤素搭配，增加一些高蛋白、高纤维的饭菜，每天再保证一杯牛奶。只有合理地安排膳食，才能保证宝贝们从饮食上获取正合适的营养素，从而确保体育锻炼的效果。