The Impact of Safety Scandals Towards Consumers' Purchase Intention of Food Products in China

来源 :2015中国(上海)食品产业发展论坛暨上海市食品学会学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：linlinlin123456

【摘要】

：

　　The change of consumer behavior patterns is the most direct social performance after food safety Scandals.This paper focuses on the fluctuation of consumer

【作者】

：

Yu-FengLi[1]IanPhau[2]WeiLv[3]

【机构】

：

Shanghai Ocean University, Shanghai, China

【出处】

：

2015中国(上海)食品产业发展论坛暨上海市食品学会学术年会

【发表日期】

：

2015年期

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　　The change of consumer behavior patterns is the most direct social performance after food safety Scandals.This paper focuses on the fluctuation of consumer purchase intentions and its influencing factors after food safety incident.It contains two studies.

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