甘油酯相关论文
该研究将三类共八种极性（HLB值）不同的非离子型乳化剂添加到冷冻面团中，通过核磁共振测定冷冻面团的水分状态及变化，用流变仪测定冷冻......
n-3 多不饱和脂肪酸（n-3 PUFA）与机体健康密切相关。诸多研究证明，n-3 PUFA拥有多种生理活性，具有消炎抗癌等功效。然而，市场上所见的富......
深海鱼油中ω-3多不饱和脂肪酸的功能性已被全球药品和保健品行业所熟知，市场成熟度很高。高含量ω-3多不饱和脂肪酸的甘油酯型鱼油......
期刊
摘要：从数字化传感技术在化学实验教学中的优势入手，利用温度传感器测定油脂皂化反应过程的温度变化曲线，获取皂化反应“剧烈”发生的......
丁酸已被证明对动物肠道健康有益，能够提高仔猪的消化率。由于该化合物有恶臭味，因此已采用不少措施来克服这一问题，如包被技术。那么......
中图分类号：S831.5 文献标识码：C 文章编号：1001-0769（2016）06-0084-02 在抗药性细菌不断增加的形势下，许多国家已经明令禁止在动物生......
每个家庭都渴望拥有健康、聪明、可爱的宝宝，而母亲甘甜的乳汁是宝宝健康成长的重要保障。按照《中国儿童发展纲要》要求，0至6个月婴......
母乳含有抗菌化合物和免疫调节活性物质，是母亲给孩子最好的礼物。美国研究人员在最新一期《科学报告》杂志撰文称，人类母乳中的一种......
甘油酯的液相色谱分析,有过一些文献报道,我们由于合成油脂研究的需要,对中碳链甘油酯的分析进行了初步工作。用k-1键合型ODS、12......
抗冻性是成品一级大豆油质量指标之一,评价方式为冷冻试验。受油料、原油品质以及加工情况等的影响,有时一级大豆油的抗冻效果会有......
利用紫外-可见分光光度计法测定马尾松木浆中甘油酯的含量。通过的显色产物的全波长扫描实验,得到显色产物最大吸收峰波长在410nm......
目的对栽培甘草地上部分的化学成分进行研究。方法溶剂法和色谱法分离化合物,光谱法鉴定其结构。结果分离得到7个脂肪族类化合物,......
苦瓜富含各种药用活性成分和营养成分，是药食两用的佳品。具有降血糖、抑菌防腐、抗病毒、抗肿瘤、抗生育、抗溃疡、驱虫、抗疟原虫......
近年来不孕症发病率逐年上升,不孕症已成为继肿瘤和心血管疾病之后的世界第三大疾病。由卵巢早衰引起的卵巢功能减退进而造成的排......
生物柴油作为一种新型的清洁环境友好型能源，受到国内外学者的广泛关注。离子液体由于兼备固体酸的不挥发性和液态酸的高密度反应活......
目的：灵芝[Ganoderma lucidum(Leyss. Fr.)Karst],别名灵芝草、赤芝、瑞草等,为真菌界(Kingdom Fungi),担子菌门(Basitdiomycota),......
近几十年来，随着人们生活水平的提高，各种心脑血管疾病呈上升趋势。能预防这类疾病的功能陛保健食品-多不饱和脂肪酸（PUFAs）引起人们极......
意大利蝗(Calliptamus italicus L.)是新疆荒漠、半荒漠草原优势危害种类之一,具有长距离迁飞行为,并常给迁入区造成严重损失。本......
桐油是油桐种子所榨取的油脂，桐油的主要成分是混合脂肪酸的甘油三酯，其所含的特征脂肪酸为共轭亚麻酸（CLN），即α-桐酸，含量约为70％；同时也......
天然鱼油中DHA和EPA 一般是以甘油酯的形式存在，含量相对较低，保健和医疗效果比较差。而DHA和EPA的甘油酯型易被人体消化吸收，性质稳......
甘油醚化生成的烷基甘油醚和甘油乙酰化生成的甘油酯均可作调和燃料的含氧添加剂,可显著降低颗粒物、碳氢化合物以及不受管制醛类......
膦配体是一类广泛应用于催化领域的有机化合物。但是大多数膦配体尤其是含芳环的膦配体在ScCO_2中的溶解度都很差。Jessop教授指出......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
桐油是一种工业用油。因其含有的桐子酸（9,11,13-十八碳三烯酸）甘油酯是一种有毒、有害物质,所以,桐油绝对不准食用,否则,就会引起严......
不少干果都可以促进人体健康，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效......
吃花生,皮要不要搓掉?其实这也要分人。有实验研究发现,花生红衣的主要化学成分是原花青素,它具有抗氧化、降血脂、降血糖、抗过敏......
研究了溶剂体系中脂肪酶催化共轭亚油酸(CLA)与油脂酸解反应制备富含共轭亚油酸油脂的影响因素.考察了温度、底物配比、酶量、体系......
为加强滤棒成型机甘油酯添加量的控制,提高并稳定滤棒物理特性,尝试应用回归分析等于段分析滤棒成型机甘油酯设定值是否合理,通过......
分别提取0、32d、60d、160d、240d的金华火腿中的皮下脂肪,分析其甘油酯、磷脂、游离脂肪酸的含量和脂肪酸组成.结果表明:甘油酯的......
研究了在脂肪酶N435的催化作用下,游离多不饱和脂肪酸与甘油酯化合成的工艺,分别考察了甘油与脂肪酸的质量比、反应时间、反应温度......
