剩余食物相关论文
亚硝酸盐中毒发病急,病情重.群体性亚硝酸盐中毒的诊断相对容易,但散发性中毒则常呈隐匿式发病,易误诊.现就4例亚硝酸盐中毒散发病......
大家是不是常望着桌上的剩菜剩饭发愁，不知道到底是扔还是不扔好？对于这个问题，专家认为，在还没有能直接测出食物腐坏程度的仪器前，可以......
目的 探讨原因不明性食物中毒的检查策略。 方法 结合一起发生的原因不明性食物中毒案例 ,应用流行病学和简易急性动物试验等方......
真相一：肚子咕咕响到底意味着什么 我们的胃不仅仅在饥饿时咕咕作响，它还会在两餐间完成一些清洁工作时，发出同样的声音。 大约......
目的了解此次食物中毒的原因,为监督监管和临床诊断治疗提供依据。方法对中毒人群进行流行病学调查,采集可疑的剩余食物、呕吐物、......
备上一桶油 有人说，如果美国的志愿者都不工作了，恐怕整个国家机构都会瘫痪。这话并不夸张，美国是个遍地志愿者的国家，几乎每个美国......
用酒消毒碗筷 一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75%，而一般白酒的酒精......
2002年11月6日16时20分,团卫生防疫站接到本团学校发生食物中毒事件的报告后,我站立即赶到现场进行了调查处理,现将本次调查结果......
20 0 4年 5月 ,某建筑工地发生一起食物中毒 ,通过流行病学调查、现场卫生学调查、实验室检验 ,确认为豆腐渣中蜡样芽胞杆菌引起的......
<正> 细菌性食物中毒大多是食用了被细菌或其毒素污染的食品而引起的。食品卫生监督人员通常根据实验室检验结果判定是否为细菌性......
2003年2月3日晚5～7时,在天津某美食城用餐的33名(男27人, 女6人)顾客,用餐过程中先后出现不同程度的口唇、牙齿、舌面变黑为主的临......
2002年7月9日福建省漳州市芗城区浦南镇发生一起一家4人因食用含有盐酸克伦特罗的猪肺引起的食物中毒事件.该村民当天上午从个体屠......
2005年4月22日凌晨1时起,余姚市某有限公司陆续有20名职工发生以腹痛、腹泻、恶心、发热为主的急性胃肠道症状,腹泻3、4次居多,部......
2005年9月下旬,接到某酒店举办婚宴后发生食物中毒的报告,当即对当晚就餐人员及全体工作人员进行追踪调查,同时对当晚婚宴剩余食品......
2007年7月19日扬州市邗江区某街道因集体聚餐而引发的一起以腹痛、腹泻、恶心呕吐为主要症状的疾病暴发.邗江区疾病预防控制中心和......
目的:研究防治大肠埃希氏菌食物中毒事件发生的对策。方法:使用流行病学现场调查方法对患者进行调查分析和实验室检测方法对患者的......
目的:对肠炎沙门氏菌引起的食物中毒事件进行病原学检验。方法:以2013年7月本市发生的因进食沙门氏菌污染食物引起的中毒患者41例......
