恶作剧之酒

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  10月31日主要与黑暗的未知世界,以及让人神经紧绷的惊悚气息联系在一起,当然,它同时也是十月金秋的佳节。
  While 31st October is primarily associatedwith the dark underworld and wanderingspirits, it is also a celebration of the fallseason.
  葡萄酒有时候蛮奇怪的。气泡翻腾的大桶里,满载发酵中的葡萄汁,释放出大量的热、泡沫以及神秘气体。看起来与这一切毫不相关的,无辜的酒窖,却在法国被称作“洞穴”(Cave)。嘿,搭配上美国那个即将到来的诡异节日,万圣节与葡萄酒还是蛮搭的。何不选一瓶葡萄酒放到你的恶作剧布袋里,留作庆祝时畅饮呢?
  橙色是如何成为万圣节标志颜色的至今是一个迷,但我猜很可能因为南瓜灯。为了有一个橙色的应景的庆典,开一瓶来自法国奥朗日(Orange),著名的罗讷河谷之乡的葡萄酒,比如说教皇新堡(ChateauNeuf-du-Pape)。又或者,开一瓶橙色酒标的凯歌干型香槟,为了绝佳搭配,额外配置一套橙色的西装就更棒了!凯歌香槟是世界上第一家给自己的商标颜色进行注册的公司,他们把这种橙色称作:生蛋黄色。而生蛋黄,早就在美国的万圣节里掺了一脚。用生鸡蛋砸向过往穿行的汽车,是万圣节的传统恶作剧活动。凯歌香槟过后,如果对橙色的酒标意犹未尽,还有来自新西兰马尔堡的“圣山(Sacred Hill)”霞多丽。这瓶酒身上印着的“橡木桶发酵”的标志看起来像极了一个穿黑色斗篷的小魔女。它亮橙色的酒标如同来自地狱的火焰,给你一个膝盖颤抖的机会,漆黑的夜里一不小心就会被吓得眼泪水狂飙。
  说到地狱和恶魔,来自托斯卡纳的名为“恶魔的重生(DievoleRenascimento)”的葡萄酒尤其合适在午夜开启。恶魔真是个无所不在的角色,我们在智利的赤霞珠葡萄酒“红魔鬼”的酒标上发现了它的名字。这个魔鬼看起来是个井井有条的家伙,因为在当地语言里,“Casillero Del Diablo”也译为恶魔的酒窖,或者是恶魔的橱柜。该酒庄声称他们的创始人将他特别酿造的酒藏在恶魔的酒窖中,以保安全。
  10月31日主要与黑暗的未知世界,以及让人神经紧绷的惊悚气息联系在一起,当然,它同时也是十月金秋的佳节。美国家庭的院子里纷纷放上了稻草人、玉米杆、用饱满的南瓜雕刻出的表情生动的鬼脸大头,以及巨大的蜘蛛。在香港,稻草人是非常罕有的,更别说带前院的大宅子了。但别让这些小遗憾破坏了你的圣诞节。你可以用干竹子代替稻杆来装饰你的家。开一瓶带有愉悦橙色酒标的,澳大利亚的蚁崖酒庄(Antcliff's Chase)的黑皮诺;又或者一瓶来自卡皮内托(Carpineto)的堂歌胡洛(Dogajolo),口感丰富的托斯卡纳混酿加上酒标上满满的落叶带给你丰富的秋天节日气氛,差点就要去找耙子扫落叶了。
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