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通过在饮用水中添加适量的化学物质来影响我们的健康、行为和情绪，这个想法可能并不是那么遥远：在苏格兰，科学家们正在研究自来水中的锂是否具有“抗自杀效果”。
锂是一种已知的情绪稳定剂，上述研究正是基于这一事实。在大脑中与情绪调节和行为相关的区域中，锂能够增强其中的神经细胞的连接。其结果是，它能够减轻躁狂症、冲动行为和抑郁症的症状。事实上，精神病学上经常用锂来治疗双相障碍（别称：双相情感障碍、躁郁症）。而自从1949年发现锂的疗效以来，已经证实锂可以将有心理健康问题的患者的自杀率减半。有些科学家更进一步声称，锂还可以修复神经损伤并预防阿尔茨海默病的发作。
在饮用水中添加化学物质并非新事
通过饮水氟化来预防蛀牙的历史可以追溯到20世纪40年代。如今，大多数美国公民所喝的水中都添加了氟化物，英国公共卫生局公布的一份报告显示，相对于不使用含氟饮用水的地区，使用含氟饮用水地区的5岁和12岁儿童的龋齿患病率分别减少了28%和21%；在使用含氟饮用水的地区，患肾结石和膀胱癌的病例也更少。
每天该喝多少水？
普通成年人一天需要补充大约2 L水，其中800 mL左右可以从食物中获得，所以还要喝1 200 mL左右。如果是夏天，或者运动量大、流汗多，就应该再多喝一些。北方空气干燥，也可以适当多喝点水。
不渴也要喝这么多水吗？
需要注意的是，以上数值只是大致的推荐量。不同人、不同状况之下，饮水需求差异很大，不宜完全照搬这个数值。同时必须指出的是，虽然各类饮水指导的报告里并没有给水摄入量设置上限，但这不意味着我们可以无节制地喝水，过度饮水反而可能危害我们的健康。正常情况下，肾脏每小时可以处理0.7 L左右的液体。饮水太多太快，可能引起低钠血症，导致心脏衰竭和肾衰竭。科学的观点强调“依据是否口渴”作为最优先的饮水指导原则。没必要为了凑足上述推荐摄入量而不渴硬喝。
锂是一种已知的情绪稳定剂，上述研究正是基于这一事实。在大脑中与情绪调节和行为相关的区域中，锂能够增强其中的神经细胞的连接。其结果是，它能够减轻躁狂症、冲动行为和抑郁症的症状。事实上，精神病学上经常用锂来治疗双相障碍（别称：双相情感障碍、躁郁症）。而自从1949年发现锂的疗效以来，已经证实锂可以将有心理健康问题的患者的自杀率减半。有些科学家更进一步声称，锂还可以修复神经损伤并预防阿尔茨海默病的发作。
在饮用水中添加化学物质并非新事
通过饮水氟化来预防蛀牙的历史可以追溯到20世纪40年代。如今，大多数美国公民所喝的水中都添加了氟化物，英国公共卫生局公布的一份报告显示，相对于不使用含氟饮用水的地区，使用含氟饮用水地区的5岁和12岁儿童的龋齿患病率分别减少了28%和21%；在使用含氟饮用水的地区，患肾结石和膀胱癌的病例也更少。
每天该喝多少水？
普通成年人一天需要补充大约2 L水，其中800 mL左右可以从食物中获得，所以还要喝1 200 mL左右。如果是夏天，或者运动量大、流汗多，就应该再多喝一些。北方空气干燥，也可以适当多喝点水。
不渴也要喝这么多水吗？
需要注意的是，以上数值只是大致的推荐量。不同人、不同状况之下，饮水需求差异很大，不宜完全照搬这个数值。同时必须指出的是，虽然各类饮水指导的报告里并没有给水摄入量设置上限，但这不意味着我们可以无节制地喝水，过度饮水反而可能危害我们的健康。正常情况下，肾脏每小时可以处理0.7 L左右的液体。饮水太多太快，可能引起低钠血症，导致心脏衰竭和肾衰竭。科学的观点强调“依据是否口渴”作为最优先的饮水指导原则。没必要为了凑足上述推荐摄入量而不渴硬喝。