产教融合协同创新研学旅行人才培养模式研究

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  [摘           要]  高职院校以服务地方经济发展为办学宗旨,在国家全面推进素质教育、倡导研学旅行的背景下,太原旅游职业学院充分发挥职业院校的教育优势,探索产教融合、校政行企多维合作的新模式,以培养高素质研学人才为导向,创新人才培养模式,构建多元化的教學评价体系;依托校内外的优质资源,根据市场需求设计研学旅行项目,拓展实践教学环节。
  [关    键   词]  产教融合;协同创新;研学旅行;人才培养;模式
  [中图分类号]  G715                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603(2021)22-0202-02
   一、引言
   在贯彻国家教育改革、推动全面实施素质教育、大力倡导研学旅行的背景下[1],山西省高度重视研学旅行市场的建设,研学旅行产品进入了蓬勃开发的阶段。虽然相比其他周边省份,山西省的研学旅行市场起步较晚,但市场需求后劲强,发展空间广阔,行业潜力巨大。“如何打造山西研学旅行品牌、建立有序的市场机制、实现素质教育的发展目标”是研学旅行市场的当务之急,需要政府、学校、行业、企业、社会等多方力量积极探索和实践。
   二、高职院校以服务地方经济发展为办学宗旨
   高职院校的办学理念要紧跟国家教育政策以及行业发展态势,以“培养高素质的技能型人才,服务地方经济发展”为办学宗旨。自2016年,国家提出推行研学旅行的设想,研学旅行逐步成为教育部门和旅游行业关注的热点。太原旅游职业学院发挥山西省旅游职业教育龙头院校的引领作用,以我国旅游业的良好态势为发展契机,贯彻国家和山西省政府“全面实施素质教育,大力倡导研学旅行”的战略决策,充分发挥旅游职业院校的教育优势,把“培养研学旅行人才、创新研学旅行模式、推进山西研学旅行市场建设”作为己任,积极推动旅游教育与旅游产业的深度融合,为山西省旅游业的发展做出积极贡献。
   三、产教深度融合,协同创新研学旅行人才培养模式的路径分析
   (一)探索产教融合新模式,构建研学旅行人才培养平台
   研学旅行是实施素质教育的重要载体[2],推进山西研学旅行的发展不是一个学校或企业可以做好的,需要借助多方面的力量,整合多个维度的优势资源。太原旅游职业学院积极探索产教融合的新模式,于2018年与山西省13家研学旅行基地及单位签订协议,成立“研学旅行研究中心”合作平台,建立了学校、企业、行业、政府多维度的战略合作伙伴关系,推动教育与行业的深度融合。学院依托平台,协同合作,探索研学旅行人才培养与输出模式、研学产品开发与项目设计、山西研学旅行发展路径等职业教育与行业发展的热点问题。
   (二)以培养高素质研学人才为导向,创新人才培养模式
   研学旅行是新的旅游业态,对从业人员的专业素质提出了全新的要求,旅游行业迫切需要具备专业技能的研学旅行人才。太原旅游职业学院立足行业需求,改革人才培养模式,创建和优化研学课程体系,为旅游行业培养高素质的技能型人才,促进山西省研学旅行规范化发展。具体措施如下:
   学院首先重视师资队伍的建设,提升教师的专业能力,培养教师参加国家专业的培训,并考取研学旅行指导师资格证,组建专业化的研学教师团队;学院依托专业及“研学旅行研究中心”的优质资源,成立研究团队,相关部门及教师全程负责研学旅行项目的设计与推进;为了提升学生的专业能力,学院开设了研学旅行课程,引入研学旅行项目设计与实施的真实任务,本着“做中学、做中教”的原则开展教学任务,指导学生参与研学旅行的接待任务,训练学生实践操作技能,提升实际的岗位工作能力;同时,课程对接“1+X研学旅行策划与管理”职业技能证的考证工作,构建了“技能证书与专业、课程、师资队伍建设”四维融通的教学改革模式;学院成功申报了研学旅行管理与服务专业,构建了规范化、系统化培养专业人才的平台。
   (三)创新实践教学环节,构建多元化的教学评价体系
   高职院校在人才培养方面存在理论教学所占比重大、实践教学环节薄弱、教学评价系统单一等问题,教师在教学中引入研学旅行真实的项目,对接实际的工作岗位及任务要求,创新了实践教学体系。研学旅行的过程是开放的,在项目实施过程中需要满足研学活动参与者及其他来自社会、企业、学校等不同层面的需求,重视每个环节的效果反馈,对接不同维度的评价,同时,也加大了社会对职业院校人才培养质量的检验力度。在实践教学中,打破了课程原有的单一、封闭、以师生为主的评价方式,引入真实、多层面的评价要求,构建多元化的教学评价体系,提升了师生的专业实践水平和服务社会行业的能力。
   在探索、创新实践教学体系过程中,教师编写实践教学教材,助推学院实施“三教”改革,提高了学院的教学质量和职业人才培养能力。
   四、校企协同构建实践教学空间,打造研学旅行品牌的路径分析
   (一)以需求为导向开发研学旅行项目,设计实践教学环节
   太原旅游职业学院深化校企合作,开拓研学旅行市场,构建了实践教学空间。根据不同目标群体的需求确定研学主题,开发研学旅行项目,设计实践教学环节,创新实践育人的模式。目前已开发并实践的研学旅行项目主要有校内“职业体验研学游、村民高校研学游”、校外“红色革命基地研学游、煤海探秘研学游、乡村实践教育研学游”、面向国际交流的“寻根之旅研学游、美丽山西研学游、亲情中华·为你讲故事研学游”等。实践教学任务完成状况良好,研学效果得到了业界的广泛认可,打造了旅游职业院校开发研学旅行产品的品牌效应。    1.承办国际交流研学项目,传播中华优秀传统文化
   太原旅游职业学院依托国际化的办学优势,与海外高校共同推动国际研学活动,自2018年起架设了德国大学生在山西省研学旅行的通道,承接了“美丽中国,美丽山西”研学项目。学院受山西省和太原市侨联委托,承接海外华裔青少年研学任务,自2019年起,已经为数批来自海外的学员承办了“寻根之旅”山西研学活动,开创了海外华裔学员国内寻根研学项目与地方高校合作的模式。2020年,利用互联网平台,创新研学模式,为海外华裔青少年开启了线上研学的通道,承接了“亲情中华·为你讲故事”研学项目。通过接待来自海外的学生来山西研学,传播了中华民族博大精深的传统文化和山西底蕴深厚的历史文化,增强了华裔青少年对民族文化的认同感,提升了中华文化的国际影响力。
   2.开发乡村村民研学项目,助力美丽乡村建设
   太原旅游职业学院助力新农村建设,为乡村村民提供走出去、进高校、学习旅游服务技能的研学机会。2019年5月接待了第一批来自西怀远村的150名村民入校内研学。乡村旅游是乡村振兴的抓手,提升村民的素质有利于提升乡村旅游地的接待能力。乡民通过研学,开阔了眼界,感受了旅游服务技能的魅力,激发了村民注重塑造个人职业素养的意识。
   3.策划职业体验研学项目,展示职业文化魅力
   太原旅游职业学院对接中学研学旅行教育,利用校内丰富的职业教育资源,为中学生提供感受和体验职业的平台。自2017年起已有3000余名中学生参加了“感受职业、规划未来”的研学旅行活动。通过研学,中学生感受了职业文化的魅力,有利于规划未来的求学生涯。
   4.合作开发研学基地项目,传播山西地域文化
   太原旅游职业学院依托签订的研学旅行基地,组织中小学生参加研学旅行活动,立足研学基地的资源特色,实现实践育人的目标。如与中国煤炭博物馆合作,推动“煤海探秘”研学游,通过科普文化教育,传播山西独特的煤文化,激发学生珍惜资源、保护环境的意识;与红色研学基地合作,助推红色研学旅行市场的建设,传播山西的革命历史文化,深化社会主义德育。
   (二)注重与媒体合作宣传,提升全民对研学旅行的关注度
   太原旅游职业学院创新研学旅行人才培养模式,推动山西研学旅行市场建设,在行业内具有良好的示范性。尤其受侨联委托,开发海外华裔山西地域研学,在国内外引起了很大的反响。据不完全统计,《中国旅游报》《山西经济日报》、中国新闻网、新华网、山西省人民政府网、新浪网、山西新闻网等媒體,均对学院承办的研学旅行项目做过相关报道。借助社会媒体的强辐射力,提升了全民对研学旅行的关注度,扩大了职业教育的社会影响力。
   五、结语
   太原旅游职业学院深化产教融合,聚合优质资源,协同创新人才培养模式,打造研学旅行市场领军品牌,有效助推山西省研学旅行市场的发展。
   参考文献:
   [1]陈光春.论研学旅行[J].河北师范大学学报(教育科学版),2017,3(19):37-40.
   [2]钟林凤,谭诤.研学旅行的价值与体系构建[J].教学与管理,2017(31):30-33.
  编辑 鲁翠红
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