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蕾丝咖啡，听到名字就大概可以想象其中的样子，随处可见的蕾丝设计：窗帘、桌布，甚至是餐巾纸盒上。店主是位从媒体辞职出来的女生，逃脱繁忙的工作，做一件自己喜欢的事——拥有自己的餐厅，于是就有了这家她亲自设计的咖啡厅，温和静谧的用餐环境吸引了很多人。
蕾丝咖啡以云南菜为主推，每季都会推出当季的时令新菜，所用的食材大多从云南运输过来，清淡的口味颇受女食客青睐。近期他们又推出了几道各具特色的新菜。其中一道叫双椒松茸的抗辐射养身菜最受欢迎，据介绍，松茸具有较好的抗辐射作用，相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。其珍贵程度可见一斑。
而云南特色菜汽锅鸡也在做法上颇具创意，老板将新鲜土鸡粗加工过后，放入特制的汽锅内，利用沸水蒸汽把鸡蒸熟，在这个过程中需耗时7个小时，需要预定。汽锅鸡汤料清澈见底，鸡肉香滑鲜美又性情温和，既不失去鸡肉的鲜美又体现了清淡的风格。
傣味牛蛙，这是一道地道的西双版纳菜，非常开胃，春季容易胃口不好的食客可不要错过。它加入了由野生香菜、野生番茄、香茅草等10多种配料特制而成的喃咪酱，蛙肉吸足了酱汁浓郁的味道，尝上一口，鲜香的辣味向人袭来，保证让你胃口大开，想不嘴馋都不行。
最推荐
双椒松茸 86元/份
汽锅鸡 48元/中份 68元/大份
疯狂吐司 60元/份
地址：长沙市芙蓉区晚报大道41号
电话：0731-88538777
营业时间：10:00—凌晨1:00
蕾丝咖啡以云南菜为主推，每季都会推出当季的时令新菜，所用的食材大多从云南运输过来，清淡的口味颇受女食客青睐。近期他们又推出了几道各具特色的新菜。其中一道叫双椒松茸的抗辐射养身菜最受欢迎，据介绍，松茸具有较好的抗辐射作用，相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。其珍贵程度可见一斑。
而云南特色菜汽锅鸡也在做法上颇具创意，老板将新鲜土鸡粗加工过后，放入特制的汽锅内，利用沸水蒸汽把鸡蒸熟，在这个过程中需耗时7个小时，需要预定。汽锅鸡汤料清澈见底，鸡肉香滑鲜美又性情温和，既不失去鸡肉的鲜美又体现了清淡的风格。
傣味牛蛙，这是一道地道的西双版纳菜，非常开胃，春季容易胃口不好的食客可不要错过。它加入了由野生香菜、野生番茄、香茅草等10多种配料特制而成的喃咪酱，蛙肉吸足了酱汁浓郁的味道，尝上一口，鲜香的辣味向人袭来，保证让你胃口大开，想不嘴馋都不行。
最推荐
双椒松茸 86元/份
汽锅鸡 48元/中份 68元/大份
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地址：长沙市芙蓉区晚报大道41号
电话：0731-88538777
营业时间：10:00—凌晨1:00