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【内容摘要】 中职教育属于我国职业教育体系中非常重要的组成部分之一,在中职教育的旅游地理教学中,其主要的教学目的就是对我国的旅游资源进行研究,有着促进我国旅游事业发展的作用。所以,为了能够实现这一教学目的,应该对旅游地理教学进行优化与创新,基于此,本文主要对旅游地理教学对中职学生旅游职业能力的提高进行深入分析,希望能够为相关人士提供帮助。
【关键词】 旅游地理;中职;旅游职业能力;教学
1 引言
在中职教育中,整体的教育教学目标就是培养面向生产、基层以及建设等方面的技术性人才。实际的教育教学过程中,必须要确保学生能够满足某一个岗位或者岗位群体的需求,通过管理教育、生产教育来提高学生自身的职业能力,这也是中职教育与其他教育形式的主要差别。在中职教育中的旅游地理教学中,其作为旅游专业的基础性课程,具有非常强的实践性,所以,应该立足于人才培养的教育目标,为旅游业相关工作岗位提供专业人才,全面地提高学生的旅游职业能力。
2 中职旅游地理教学的现状分析
2.1教学内容出现重复或交叉现象
对于中职旅游专业中的旅游地理教学来说,整个教学过程中涉及到多方面的教材与教学内容,不同的教材与教学内容所针对的教学对象与教学层次也不同,但是教材与教学内容中有非常明显的共性,特别是关于旅游资源的教学内容方面,存在很多重复、交叉的情况。在实际的旅游地理教学内容中,主要的内容集中于导游基础、旅游文化以及国家概况等相关内容,因为需要考虑到旅游专业学科的系统化布局,提高教师授课的便利性,而欠缺了对学生旅游职业能力培养的重视,导致培养目标与旅游专业人才市场的需求不统一,进而降低了学生的职业能力与综合素质。
2.2教学方式与教学目标不符
结合现阶段中职教学对旅游专业相关课程的设置情况进行分析,虽然学生对旅游地理科目的教学具有比较浓厚的兴趣,很多学生都认为通过旅游地理教学科目能够学习到很多有关于旅游的知识,以此来提高自己的综合能力与综合素质。但是从实际的教学效果分析,很多学生都欠缺对学习成果的认同性,虽然在实际的课堂教学中,表现出比较浓厚的学习兴趣与学习欲望【1】,但是在考试时,却只能通过死记硬背的方式来记忆知识。这也就说明,在旅游地理教学过程中,教师尚未意识到培养学生旅游职业能力的必要性与重要意义,导致实际的教学和考核的实用性比较低,从而降低了学生的实践能力,使学生无法在实际的工作中运用学到的知识,整体教学质量得不到提升。
2.3学生学习兴趣比较低
无论是什么知识的学习,最终的学习目的都是将知识用于实践中,以此体现出理论知识教育的价值。但是结合现阶段中职旅游地理教学的实际情况进行分析,教学过程中通常都是为学生灌输教材中的教学内容,只注重对学生理论知识的培养,而忽略了实践方面的教学,更加无法在教学过程中培养学生的旅游职业能力。同时,因为受到传统教学观念的影响,在课堂的教学中,以教师作为核心,无法体现出学生的主体地位,久而久之就会降低学生学习的兴趣,非常不利于学生旅游职业能力的培养。
3 中职旅游地理教学中培养学生旅游职业能力的有效策略
3.1营造教学氛围,创建教学情景
教师在为学生进行旅游地理的教学中,对于不同的教学内容,应该通过不同的教学方式为学生进行教学,以此来优化教学质量,提高学生学习效果。在实际的教学过程中,教师应该从源头上对课堂的教学氛围进行优化,体现学生的主体地位,改变课堂教学方法,不再以教师为主要的知识传授者,而是让学生与教师共同感知知识。
教学过程中,教师应该通过丰富的教学方法为学生进行知识的讲述,比如演讲、朗诵、分组谈论、角色扮演、模拟情景以及编写手抄报等多种形式,从而为学生营造出更加生动、活跃的课堂教学氛围。比如,教师在为学生讲述杭州西湖与北京颐和园知识时,可以为学生播放一些与景区相关的视频,让学生找到两段视频的相同点与不同点,以此加深学生对知识的理解,同时也能够培养学生的观察能力、创造能力以及现象能力,激发学生的学习兴趣,有利于培养学生的旅游职业能力。
3.2强化实践教学,提高学生动手操作能力
对于旅游地理这门科目来说,它是一项综合性、实践性都很强的学科。所以,应该结合实际的教学内容以及学生的个性特点,对学生进行针对性实践教学,强化理论与实践之间的联系,形成完整的教学系统。首先,应该组织学生开展课堂实践,对于课堂实践来说,其属于课堂教学中常用的一种教学手段,在开展课堂实践时,必须要与教学目标、教学内容等进行结合,而后再利用计算机、图书馆等多种教学途径引导学生进行学习,组织学生开展模拟讲解、案例分析转型课程,从而培养学生的旅游职业能力。比如,在教学内容中涉及到名城、名川、名山以及各个地区的气候条件和地理位置等知识时,教师可以在为学生讲述知识前,先将学生分组,为其下发不同的任务,而后让学生自己搜集相关资料,并将自己搜集到的资料进行展示与讲解,以此激發学生的学习兴趣,提高学生的实践能力。
其次,对于一些刚刚入学的学生来说,教师可以组织学生进行校园实践,通过模拟导游教学形式,提高学生对知识的掌握能力。比如,在每年新生入学时,可以让学生作为小导游,为新生介绍校园情况,使学生可以快速进入到角色中,这样一来就能够加深学生对知识的了解,并更加深入的了解到自己日后的岗位【2】,明显提高学生的责任感与自信心。与此同时,应该在学生自愿的基础上,鼓励学生成立学习兴趣小组,引导其开展多项课外活动,如专业知识演讲比赛、导游大赛等,使学生可以在小组内取长补短,形成一种互帮互助的学习形式,为学生的日后工作奠定基础。
3.3创新考核模式,改变考核观念
一般情况下,传统的课程考核都采用纸质命题的方式进行考核,需要学生对知识进行死记硬背,虽然这种考试模式可以让学生在考试中获取更高的成绩,但是却无法提高学生的旅游职业能力【3】。对此,只有改变考核观念、创新考核形式才能够对学生进行更加有效的考核。一方面,应该对考核阶段进行创新,将职业活动模拟考核与训练加入到教学过程中,重点对学生的识别能力、鉴赏评价能力以及讲解能力等进行考核,提高旅游地理教学知识与旅游职业之间的契合程度。另一方面,应对考核题目进行创新,在实际考核中,可以将学生带入到特定的情景中,而后让学生运用自身学到的知识,规划旅游线路、交通工具以及注意事项等,这样就能够对学生的综合能力进行考核。
4 结语
综上所述,随着我国旅游行业的快速发展,旅游行业也出现了比较大的人才缺口,这样也就提高了对中职旅游专业的教学要求,为了能够满足人才需求,则必须要对旅游地理教学进行创新,丰富教学形式、转变教学观念,重点培养学生的旅游职业能力,为我国旅游行业的发展提供更加充足的人才力量。
【参考文献】
[1]邱朝红.激发中职学生旅游地理学习兴趣的策略漫谈[J].中国新通信,2019,21(03):185.
[2]丁兰芳.多媒体在中职旅游地理教学中的应用探讨[J].科学大众(科学教育),2018(11):125.
[3]胡艳梅.中职学校旅游地理课程教学方法思考[J].中国高新区,2018(10):76.
【关键词】 旅游地理;中职;旅游职业能力;教学
1 引言
在中职教育中,整体的教育教学目标就是培养面向生产、基层以及建设等方面的技术性人才。实际的教育教学过程中,必须要确保学生能够满足某一个岗位或者岗位群体的需求,通过管理教育、生产教育来提高学生自身的职业能力,这也是中职教育与其他教育形式的主要差别。在中职教育中的旅游地理教学中,其作为旅游专业的基础性课程,具有非常强的实践性,所以,应该立足于人才培养的教育目标,为旅游业相关工作岗位提供专业人才,全面地提高学生的旅游职业能力。
2 中职旅游地理教学的现状分析
2.1教学内容出现重复或交叉现象
对于中职旅游专业中的旅游地理教学来说,整个教学过程中涉及到多方面的教材与教学内容,不同的教材与教学内容所针对的教学对象与教学层次也不同,但是教材与教学内容中有非常明显的共性,特别是关于旅游资源的教学内容方面,存在很多重复、交叉的情况。在实际的旅游地理教学内容中,主要的内容集中于导游基础、旅游文化以及国家概况等相关内容,因为需要考虑到旅游专业学科的系统化布局,提高教师授课的便利性,而欠缺了对学生旅游职业能力培养的重视,导致培养目标与旅游专业人才市场的需求不统一,进而降低了学生的职业能力与综合素质。
2.2教学方式与教学目标不符
结合现阶段中职教学对旅游专业相关课程的设置情况进行分析,虽然学生对旅游地理科目的教学具有比较浓厚的兴趣,很多学生都认为通过旅游地理教学科目能够学习到很多有关于旅游的知识,以此来提高自己的综合能力与综合素质。但是从实际的教学效果分析,很多学生都欠缺对学习成果的认同性,虽然在实际的课堂教学中,表现出比较浓厚的学习兴趣与学习欲望【1】,但是在考试时,却只能通过死记硬背的方式来记忆知识。这也就说明,在旅游地理教学过程中,教师尚未意识到培养学生旅游职业能力的必要性与重要意义,导致实际的教学和考核的实用性比较低,从而降低了学生的实践能力,使学生无法在实际的工作中运用学到的知识,整体教学质量得不到提升。
2.3学生学习兴趣比较低
无论是什么知识的学习,最终的学习目的都是将知识用于实践中,以此体现出理论知识教育的价值。但是结合现阶段中职旅游地理教学的实际情况进行分析,教学过程中通常都是为学生灌输教材中的教学内容,只注重对学生理论知识的培养,而忽略了实践方面的教学,更加无法在教学过程中培养学生的旅游职业能力。同时,因为受到传统教学观念的影响,在课堂的教学中,以教师作为核心,无法体现出学生的主体地位,久而久之就会降低学生学习的兴趣,非常不利于学生旅游职业能力的培养。
3 中职旅游地理教学中培养学生旅游职业能力的有效策略
3.1营造教学氛围,创建教学情景
教师在为学生进行旅游地理的教学中,对于不同的教学内容,应该通过不同的教学方式为学生进行教学,以此来优化教学质量,提高学生学习效果。在实际的教学过程中,教师应该从源头上对课堂的教学氛围进行优化,体现学生的主体地位,改变课堂教学方法,不再以教师为主要的知识传授者,而是让学生与教师共同感知知识。
教学过程中,教师应该通过丰富的教学方法为学生进行知识的讲述,比如演讲、朗诵、分组谈论、角色扮演、模拟情景以及编写手抄报等多种形式,从而为学生营造出更加生动、活跃的课堂教学氛围。比如,教师在为学生讲述杭州西湖与北京颐和园知识时,可以为学生播放一些与景区相关的视频,让学生找到两段视频的相同点与不同点,以此加深学生对知识的理解,同时也能够培养学生的观察能力、创造能力以及现象能力,激发学生的学习兴趣,有利于培养学生的旅游职业能力。
3.2强化实践教学,提高学生动手操作能力
对于旅游地理这门科目来说,它是一项综合性、实践性都很强的学科。所以,应该结合实际的教学内容以及学生的个性特点,对学生进行针对性实践教学,强化理论与实践之间的联系,形成完整的教学系统。首先,应该组织学生开展课堂实践,对于课堂实践来说,其属于课堂教学中常用的一种教学手段,在开展课堂实践时,必须要与教学目标、教学内容等进行结合,而后再利用计算机、图书馆等多种教学途径引导学生进行学习,组织学生开展模拟讲解、案例分析转型课程,从而培养学生的旅游职业能力。比如,在教学内容中涉及到名城、名川、名山以及各个地区的气候条件和地理位置等知识时,教师可以在为学生讲述知识前,先将学生分组,为其下发不同的任务,而后让学生自己搜集相关资料,并将自己搜集到的资料进行展示与讲解,以此激發学生的学习兴趣,提高学生的实践能力。
其次,对于一些刚刚入学的学生来说,教师可以组织学生进行校园实践,通过模拟导游教学形式,提高学生对知识的掌握能力。比如,在每年新生入学时,可以让学生作为小导游,为新生介绍校园情况,使学生可以快速进入到角色中,这样一来就能够加深学生对知识的了解,并更加深入的了解到自己日后的岗位【2】,明显提高学生的责任感与自信心。与此同时,应该在学生自愿的基础上,鼓励学生成立学习兴趣小组,引导其开展多项课外活动,如专业知识演讲比赛、导游大赛等,使学生可以在小组内取长补短,形成一种互帮互助的学习形式,为学生的日后工作奠定基础。
3.3创新考核模式,改变考核观念
一般情况下,传统的课程考核都采用纸质命题的方式进行考核,需要学生对知识进行死记硬背,虽然这种考试模式可以让学生在考试中获取更高的成绩,但是却无法提高学生的旅游职业能力【3】。对此,只有改变考核观念、创新考核形式才能够对学生进行更加有效的考核。一方面,应该对考核阶段进行创新,将职业活动模拟考核与训练加入到教学过程中,重点对学生的识别能力、鉴赏评价能力以及讲解能力等进行考核,提高旅游地理教学知识与旅游职业之间的契合程度。另一方面,应对考核题目进行创新,在实际考核中,可以将学生带入到特定的情景中,而后让学生运用自身学到的知识,规划旅游线路、交通工具以及注意事项等,这样就能够对学生的综合能力进行考核。
4 结语
综上所述,随着我国旅游行业的快速发展,旅游行业也出现了比较大的人才缺口,这样也就提高了对中职旅游专业的教学要求,为了能够满足人才需求,则必须要对旅游地理教学进行创新,丰富教学形式、转变教学观念,重点培养学生的旅游职业能力,为我国旅游行业的发展提供更加充足的人才力量。
【参考文献】
[1]邱朝红.激发中职学生旅游地理学习兴趣的策略漫谈[J].中国新通信,2019,21(03):185.
[2]丁兰芳.多媒体在中职旅游地理教学中的应用探讨[J].科学大众(科学教育),2018(11):125.
[3]胡艳梅.中职学校旅游地理课程教学方法思考[J].中国高新区,2018(10):76.