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【内容摘要】 我国目前已经成为全球旅游客源量最多的大国之一，也是第四大国内外旅游客源和目的地开发国家。悠久的文化历史和奇山秀水是我国旅游业得以发展的天然优势。旅游行业企业管理相关专业在近年来受到更多的关注和重视，随着我国旅游业的发展和进步，相关的行业发展需要大量的高素质专业人才，给就读旅游行业企业管理相关专业的在校学生和家长带来了广阔的机会和就业发展前景，但是许多就读旅游行业企业管理相关专业的学生并没有将旅游行业管理作为他们未来就业的方向和首选行业。因此，本文客观分析旅游专业学生的就业现状及思路，端正大学生的就业思想，探讨旅游管理专业的发展，为旅游管理专业的学生就业提供参考。
【关键词】 高等教育; 旅游管理; 就业发展
1 引言
旅游管理类专业发展是研究我国旅游业经营与管理的一门新兴学科，近年来在国际政治经济文化和全球化的影响和推动下，旅游业在我国得到较大的发展，具有非常大的经济发展市场空间和发展潜力。对旅游行业的管理提出了更高的要求，现在许多高校都开设了旅游管理的专业，推动了旅游管理的专业化发展。深入研究和探讨大学生旅游行业就业管理对大学生的旅游就业需求和发展，不仅对于大学生本身的就业发展有重要的理论指导和推动作用，也为大学生旅游和文化行业的持续健康进步发展提出合理化的建议和政策指导。
2 高校旅游管理专业的本科生就业现状
目前，我国旅游企业的毕业生和就业率的比例不协调，“有业不就”的现象非常突出，旅游管理相关专业的应届毕业生专业对口就业率很低。由于酒店、旅行社等综合性行业不能很好地满足应届毕业生的需求，毕业生将不从事旅游管理专业作为自己的主要就业方向和目标，这就使旅游管理行业的相关专业高素质专业人才短缺，严重地缺乏接受过旅游管理系统专业培训的高素质专业技术人员，即便有少部分从事酒店和旅游管理行业的应届毕业生，也因为许多的原因被迫放弃了从事旅游管理的行业。
3 影响高校旅游专业本科生就业的因素
3.1 社会对学生的能力和素质期望过高
应届毕业生就业的选择，受到社会价值观和家人的干预等多方面的影响，随着旅游行业的稳步发展，我国很多大学都相继成立了旅游专业，社会普遍对旅游管理专业存在误解，包括大部分毕业生的家长都认为，学习管理专业，毕业以后应该从事的是管理型的工作，比如经理、管理人员等相对上层的职务。形成了对大学生“天之骄子”的自主创业思想和根深蒂固的就业观念，在现代社会的价值观和家庭思想的引导和灌输下，许多从事旅游管理等相关专业的在校大学生对于就业的要求和期望值过高，产生了很强的自信心和优越感，就业过程中存在大量挑就业地区、挑企事业单位、挑就业岗位的现象。
3.2 学习课程实践环节方面相对落后
从师资力量上来说，旅游专业的管理教师多是“半路出家”，没有实际的旅游管理工作實践经验，只有很充足的专业理论知识，但是通常都是纸上谈兵，无法通过理论和实践的方法进行针对性的教学和讲解。而从传统旅游管理行业中转型而来的旅游管理教师，大多具有丰富的从业实践经验，但是缺少了规范化的管理和教学方法，旅游管理相关专业的师资队伍力量相对较弱;从旅游管理课程的设置上角度来讲，旅游管理的专业课程未必能实现管理的系统化、科学化，课程之间也缺乏了联系，教学有许多的是重复教学内容，过度的重视旅游管理的基础理论，严重导致学生缺乏实践的环节，部分高等院校应届毕业生的理论实践学习动手的能力远远不及中专或者普通高中生，导致部分学生实践能力较弱。
3.3 毕业生缺少正确的就业观
首先，大学生在选择自己的就业目标时，看重的是薪酬地位和自身的发展前景，希望在短时间内，能充分施展自身的才华，有良好的职业生涯发展空间和充足的职业晋升机会。而中高星级旅游管理行业尤其是中高星级酒店要求管理者从最底层的酒店服务员开始做起，有充足的行业基层工作经历，才能真正胜任成为高层次酒店管理者这一重要的职务;其次，用人单位所支付的酬金没有达到毕业生预期的标准，毕业生过于抬太高自己的社会价值，所以才会出现“有业不就”的现象;最后，作为社会流动服务业的一种，毕业生们普遍认为，服务行业就是专门用来伺候别人的一个行业，需要看别人的脸色去找工作，他们希望自己所得到的服务地位是上层的，是比较光鲜的职位，过盛的虚荣心不允许他们选择这样的职业，加上家庭的压力，父母甚至比毕业生自己更希望他们在社会的上游工作，这种情况会导致很多高校毕业生在自己的就业方向和观念出现了偏差，不愿意继续从事与旅游相关行业。
3.4 当前我国文化旅游企业发展缺乏长远的选才用人发展眼光
很多的旅游企业在招聘时迫切希望招到有丰富旅游管理经验的人员，本科生虽然没有从事旅游行业的经验，但是他们是经过系统培训的专业人员，具备很高的发展潜力，旅游企业不愿投资培养人才，功利心太强，所以很难吸引毕业生的选择和就业。
4 高校旅游管理专业应届毕业生的就业对策
4.1 加强职业教育
首先要对毕业生灌输正确客观的旅游业知识和就业思想，旅游行业具有非常良好的发展前景，我国较发达国家的旅游业管理存在着较大的差距，迫切需要这方面的高素质人才。要转变择职观念、培养毕业生对旅游行业的热爱，旅游专业的学生要有远大的理想和目标，培养职业自豪感。
4.2 优化课程设置提高办学质量
学校要积极培养和发掘有实践经验的任课教师，注重各门学科课程的整体内部联系，合理地分配教学理论课程与实践课程在总教学课时中的比例，适当地增加理论与实践两门课的课时和分量，从而提高教学质量。
4.3 转变管理理念完善用人机制
旅游管理行业的薪酬标准应该同学历相关联，要充分信任接受专业培训的毕业生的能力，为他们提供符合应届毕业生专业价值需求的工作岗位，只有给予毕业生应有的发展空间，提高他们对旅游管理行业的认可，才能使更多的优秀旅游专业的应届毕业生加入到旅游管理的行业中来。
4.4 培养学生职业意识
在职业教育中专业知识和专业技能的培养必不可少，但在校期间对学生职业意识的培养也不能忽视，这就要求老师在专业教学过程中，要将对学生的职业教育穿插其中。教育学生从基层干起，从小事做起，要有不怕吃苦意识，尤其是学旅游管理专业的学生。
4.5 强化学生就业应用知识学习，提升专业教师行业技能。
在校期间，针对旅游管理学生专业特点，制定与专业相匹配的英语学习计划，让他们更快的提高英语口语水平，特别是酒店各个部门常用英语口语的学习和应用。专业教师与企业对接，加强对行业的了解，及时掌握行业新知识、新理念。
4.6 加强行业宣传以改变家长认知
由于家长对行业的误解和偏见，很多毕业生在择业时有意避开酒店行业。学校可以采取多种形式进行专业宣传、专业介绍，多方面全方位的展示旅游管理专业学生的风采和就业前景。可建立实景模拟实验室，让学生和家长切身体会、了解行业的经营、管理以及企业文化等，学会用理性、发展眼光的看待服务行业，提高行业认知度。
5 结语
综上所述，旅游管理专业的就业受到很多因素的影响，学校、家庭包括社会给予毕业生从事旅游管理专业方面的支持，需要毕业生树立正确的价值观，降低期望值，做好吃苦耐劳的准备，从而学习更多的社会经验，更好的发展自己。
【参考文献】
[1]田喜洲， 谢晋宇. 大学生酒店实习社会化及其留职意愿影响因素分析[J]. 旅游学刊， 2010， 25（1）：65-70.
【关键词】 高等教育; 旅游管理; 就业发展
1 引言
旅游管理类专业发展是研究我国旅游业经营与管理的一门新兴学科，近年来在国际政治经济文化和全球化的影响和推动下，旅游业在我国得到较大的发展，具有非常大的经济发展市场空间和发展潜力。对旅游行业的管理提出了更高的要求，现在许多高校都开设了旅游管理的专业，推动了旅游管理的专业化发展。深入研究和探讨大学生旅游行业就业管理对大学生的旅游就业需求和发展，不仅对于大学生本身的就业发展有重要的理论指导和推动作用，也为大学生旅游和文化行业的持续健康进步发展提出合理化的建议和政策指导。
2 高校旅游管理专业的本科生就业现状
目前，我国旅游企业的毕业生和就业率的比例不协调，“有业不就”的现象非常突出，旅游管理相关专业的应届毕业生专业对口就业率很低。由于酒店、旅行社等综合性行业不能很好地满足应届毕业生的需求，毕业生将不从事旅游管理专业作为自己的主要就业方向和目标，这就使旅游管理行业的相关专业高素质专业人才短缺，严重地缺乏接受过旅游管理系统专业培训的高素质专业技术人员，即便有少部分从事酒店和旅游管理行业的应届毕业生，也因为许多的原因被迫放弃了从事旅游管理的行业。
3 影响高校旅游专业本科生就业的因素
3.1 社会对学生的能力和素质期望过高
应届毕业生就业的选择，受到社会价值观和家人的干预等多方面的影响，随着旅游行业的稳步发展，我国很多大学都相继成立了旅游专业，社会普遍对旅游管理专业存在误解，包括大部分毕业生的家长都认为，学习管理专业，毕业以后应该从事的是管理型的工作，比如经理、管理人员等相对上层的职务。形成了对大学生“天之骄子”的自主创业思想和根深蒂固的就业观念，在现代社会的价值观和家庭思想的引导和灌输下，许多从事旅游管理等相关专业的在校大学生对于就业的要求和期望值过高，产生了很强的自信心和优越感，就业过程中存在大量挑就业地区、挑企事业单位、挑就业岗位的现象。
3.2 学习课程实践环节方面相对落后
从师资力量上来说，旅游专业的管理教师多是“半路出家”，没有实际的旅游管理工作實践经验，只有很充足的专业理论知识，但是通常都是纸上谈兵，无法通过理论和实践的方法进行针对性的教学和讲解。而从传统旅游管理行业中转型而来的旅游管理教师，大多具有丰富的从业实践经验，但是缺少了规范化的管理和教学方法，旅游管理相关专业的师资队伍力量相对较弱;从旅游管理课程的设置上角度来讲，旅游管理的专业课程未必能实现管理的系统化、科学化，课程之间也缺乏了联系，教学有许多的是重复教学内容，过度的重视旅游管理的基础理论，严重导致学生缺乏实践的环节，部分高等院校应届毕业生的理论实践学习动手的能力远远不及中专或者普通高中生，导致部分学生实践能力较弱。
3.3 毕业生缺少正确的就业观
首先，大学生在选择自己的就业目标时，看重的是薪酬地位和自身的发展前景，希望在短时间内，能充分施展自身的才华，有良好的职业生涯发展空间和充足的职业晋升机会。而中高星级旅游管理行业尤其是中高星级酒店要求管理者从最底层的酒店服务员开始做起，有充足的行业基层工作经历，才能真正胜任成为高层次酒店管理者这一重要的职务;其次，用人单位所支付的酬金没有达到毕业生预期的标准，毕业生过于抬太高自己的社会价值，所以才会出现“有业不就”的现象;最后，作为社会流动服务业的一种，毕业生们普遍认为，服务行业就是专门用来伺候别人的一个行业，需要看别人的脸色去找工作，他们希望自己所得到的服务地位是上层的，是比较光鲜的职位，过盛的虚荣心不允许他们选择这样的职业，加上家庭的压力，父母甚至比毕业生自己更希望他们在社会的上游工作，这种情况会导致很多高校毕业生在自己的就业方向和观念出现了偏差，不愿意继续从事与旅游相关行业。
3.4 当前我国文化旅游企业发展缺乏长远的选才用人发展眼光
很多的旅游企业在招聘时迫切希望招到有丰富旅游管理经验的人员，本科生虽然没有从事旅游行业的经验，但是他们是经过系统培训的专业人员，具备很高的发展潜力，旅游企业不愿投资培养人才，功利心太强，所以很难吸引毕业生的选择和就业。
4 高校旅游管理专业应届毕业生的就业对策
4.1 加强职业教育
首先要对毕业生灌输正确客观的旅游业知识和就业思想，旅游行业具有非常良好的发展前景，我国较发达国家的旅游业管理存在着较大的差距，迫切需要这方面的高素质人才。要转变择职观念、培养毕业生对旅游行业的热爱，旅游专业的学生要有远大的理想和目标，培养职业自豪感。
4.2 优化课程设置提高办学质量
学校要积极培养和发掘有实践经验的任课教师，注重各门学科课程的整体内部联系，合理地分配教学理论课程与实践课程在总教学课时中的比例，适当地增加理论与实践两门课的课时和分量，从而提高教学质量。
4.3 转变管理理念完善用人机制
旅游管理行业的薪酬标准应该同学历相关联，要充分信任接受专业培训的毕业生的能力，为他们提供符合应届毕业生专业价值需求的工作岗位，只有给予毕业生应有的发展空间，提高他们对旅游管理行业的认可，才能使更多的优秀旅游专业的应届毕业生加入到旅游管理的行业中来。
4.4 培养学生职业意识
在职业教育中专业知识和专业技能的培养必不可少，但在校期间对学生职业意识的培养也不能忽视，这就要求老师在专业教学过程中，要将对学生的职业教育穿插其中。教育学生从基层干起，从小事做起，要有不怕吃苦意识，尤其是学旅游管理专业的学生。
4.5 强化学生就业应用知识学习，提升专业教师行业技能。
在校期间，针对旅游管理学生专业特点，制定与专业相匹配的英语学习计划，让他们更快的提高英语口语水平，特别是酒店各个部门常用英语口语的学习和应用。专业教师与企业对接，加强对行业的了解，及时掌握行业新知识、新理念。
4.6 加强行业宣传以改变家长认知
由于家长对行业的误解和偏见，很多毕业生在择业时有意避开酒店行业。学校可以采取多种形式进行专业宣传、专业介绍，多方面全方位的展示旅游管理专业学生的风采和就业前景。可建立实景模拟实验室，让学生和家长切身体会、了解行业的经营、管理以及企业文化等，学会用理性、发展眼光的看待服务行业，提高行业认知度。
5 结语
综上所述，旅游管理专业的就业受到很多因素的影响，学校、家庭包括社会给予毕业生从事旅游管理专业方面的支持，需要毕业生树立正确的价值观，降低期望值，做好吃苦耐劳的准备，从而学习更多的社会经验，更好的发展自己。
【参考文献】
[1]田喜洲， 谢晋宇. 大学生酒店实习社会化及其留职意愿影响因素分析[J]. 旅游学刊， 2010， 25（1）：65-70.