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7月12日~16日，由中国轻工业联合会和大连市人民政府主办，大连市旅游局、大连市服务业委员会、法国波尔多工商会、大连海昌集团、法国拉蒙酒业集团共同承办的2012首届中国大连国际葡萄酒美食节在大连星海湾隆重举行。
探索新路——首次“红酒节”亮相
首届葡萄酒美食节汇集了来自世界各地的240余家酒商，其中法国波尔多地区参展商60余家，意大利、西班牙、美国、澳洲、南非等酒商代表20余家。50多个小吃摊位和餐饮大棚组成的南北小吃一条街设置在会场C区，来自欧洲、全国各地以及本市的特色小吃达500余种。
与此同时，活动举办了大连主题推广日、法国文化推广日、行业开放日、中外葡萄酒学术交流、世界名酒拍卖会、世界葡萄酒文化展及品酒学堂、世界美酒美食品鉴、世界葡萄酒历史与文化展示、世界酒瓶艺术创意廊等20余项精彩纷呈的专业经贸活动及大众参与活动。葡萄酒美食节将成为大连又一项大型城市节庆活动，让市民在娱乐中体验葡萄酒文化，感受葡萄酒的浪漫。
在对大连市市长李万才的采访中，《酒世界》记者了解到，本次活动是我国第一个国家级的红酒节，意在寻求建设集葡萄种植、葡萄酒酿造、国内外葡萄酒贸易集散、葡萄酒专业人士培养等产销一条龙的产业链。不仅要带动整个大连、省内乃至东北地区葡萄酒产业的发展和兴盛，更在亚洲范围内，打造真正意义上的“东北亚地区葡萄酒贸易集散地”，也为中外葡萄酒进出口贸易敞开大门。
美中不足——专业度略显疏忽
中国大连国际葡萄酒美食节作为我国第一个国家级的红酒节，旨在将大连打造成世界葡萄酒贸易集散地，充分展示“浪漫之都，时尚大连”的城市形象，进一步丰富大连旅游的文化内涵。
活动改变以往的思路模式，开始由圈内向圈外发展。活动重点针对对象是一些消费者而非专业酒商。在很多人看来，这是一次全新尝试，一个很好的开始。大连市长李万才在采访中说道：“这也是消费者的一个节日，将葡萄酒全面推广，融入群众之中。消费者可以拿着酒杯对各国不同的红酒进行品尝。”
但是在一些专业人士眼中，未免有些顾此失彼。“这次活动很棒，所有的展商和参观者都是激情高涨，但是美中不足的是专业度有些欠缺：展会的前两天——专业评酒会不多，展商不太到位。”某葡萄酒公司销售经理表示。“但这并不会影响本次活动预想的效果，整体来说是个不错的活动。我们很希望能够多参与这样的活动。也希望大连葡萄酒美食节在开创新局面时能够注重一些专业度，能够越办越好，让我们能更深地享受美景，体验美酒！”
璀璨前途——大连全新名片
美景美酒形成一幅幅美丽的画卷。大连葡萄酒美食节的首次开办也迎来了不少好评。
记者在现场了解到，5天里，首届葡萄酒美食节共品鉴红酒4万瓶，各展商零售葡萄酒5万瓶，展出葡萄酒品种上千种，近20万瓶，游客数量近8万人次。
大连市政府副秘书长李光在总结中指出，2012首届中国大连国际葡萄酒美食节的成功举办，向世人亮出了大连又一张崭新的名片，不仅对推动城市旅游业和地方经济的发展起到了很好的促进作用，而且进一步提升了城市的知名度和美誉度。同时，对我市本土葡萄酒的产业发展和葡萄酒文化的建设也将起到决定性的作用。
大连市长李万才表示，大连拥有发展葡萄酒产业、建设世界葡萄酒贸易集散地的天然优势。得天独厚的气候和自然环境非常适合葡萄的种植，现代化的港口集群、高效便捷的商品进出口服务体系，为世界葡萄酒贸易提供了最优越的条件。目前，“国际红酒产业园”、“红酒小镇”、“红酒庄园”、“红酒博物馆”等项目已全面启动，国际酒类商品交易所也即将设立。
探索新路——首次“红酒节”亮相
首届葡萄酒美食节汇集了来自世界各地的240余家酒商，其中法国波尔多地区参展商60余家，意大利、西班牙、美国、澳洲、南非等酒商代表20余家。50多个小吃摊位和餐饮大棚组成的南北小吃一条街设置在会场C区，来自欧洲、全国各地以及本市的特色小吃达500余种。
与此同时，活动举办了大连主题推广日、法国文化推广日、行业开放日、中外葡萄酒学术交流、世界名酒拍卖会、世界葡萄酒文化展及品酒学堂、世界美酒美食品鉴、世界葡萄酒历史与文化展示、世界酒瓶艺术创意廊等20余项精彩纷呈的专业经贸活动及大众参与活动。葡萄酒美食节将成为大连又一项大型城市节庆活动，让市民在娱乐中体验葡萄酒文化，感受葡萄酒的浪漫。
在对大连市市长李万才的采访中，《酒世界》记者了解到，本次活动是我国第一个国家级的红酒节，意在寻求建设集葡萄种植、葡萄酒酿造、国内外葡萄酒贸易集散、葡萄酒专业人士培养等产销一条龙的产业链。不仅要带动整个大连、省内乃至东北地区葡萄酒产业的发展和兴盛，更在亚洲范围内，打造真正意义上的“东北亚地区葡萄酒贸易集散地”，也为中外葡萄酒进出口贸易敞开大门。
美中不足——专业度略显疏忽
中国大连国际葡萄酒美食节作为我国第一个国家级的红酒节，旨在将大连打造成世界葡萄酒贸易集散地，充分展示“浪漫之都，时尚大连”的城市形象，进一步丰富大连旅游的文化内涵。
活动改变以往的思路模式，开始由圈内向圈外发展。活动重点针对对象是一些消费者而非专业酒商。在很多人看来，这是一次全新尝试，一个很好的开始。大连市长李万才在采访中说道：“这也是消费者的一个节日，将葡萄酒全面推广，融入群众之中。消费者可以拿着酒杯对各国不同的红酒进行品尝。”
但是在一些专业人士眼中，未免有些顾此失彼。“这次活动很棒，所有的展商和参观者都是激情高涨，但是美中不足的是专业度有些欠缺：展会的前两天——专业评酒会不多，展商不太到位。”某葡萄酒公司销售经理表示。“但这并不会影响本次活动预想的效果，整体来说是个不错的活动。我们很希望能够多参与这样的活动。也希望大连葡萄酒美食节在开创新局面时能够注重一些专业度，能够越办越好，让我们能更深地享受美景，体验美酒！”
璀璨前途——大连全新名片
美景美酒形成一幅幅美丽的画卷。大连葡萄酒美食节的首次开办也迎来了不少好评。
记者在现场了解到，5天里，首届葡萄酒美食节共品鉴红酒4万瓶，各展商零售葡萄酒5万瓶，展出葡萄酒品种上千种，近20万瓶，游客数量近8万人次。
大连市政府副秘书长李光在总结中指出，2012首届中国大连国际葡萄酒美食节的成功举办，向世人亮出了大连又一张崭新的名片，不仅对推动城市旅游业和地方经济的发展起到了很好的促进作用，而且进一步提升了城市的知名度和美誉度。同时，对我市本土葡萄酒的产业发展和葡萄酒文化的建设也将起到决定性的作用。
大连市长李万才表示，大连拥有发展葡萄酒产业、建设世界葡萄酒贸易集散地的天然优势。得天独厚的气候和自然环境非常适合葡萄的种植，现代化的港口集群、高效便捷的商品进出口服务体系，为世界葡萄酒贸易提供了最优越的条件。目前，“国际红酒产业园”、“红酒小镇”、“红酒庄园”、“红酒博物馆”等项目已全面启动，国际酒类商品交易所也即将设立。