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如果不出意外，中国最大的白酒企业集团——茅台集团将在近期宣布其在波尔多的收购。据《酒世界》记者了解，这桩收购案已经敲定，最终将由茅台集团而不是茅台葡萄酒公司出资收购，波尔多酒庄的庄主“又多了一位中国人”。
波尔多的中国庄主
过去的四年里中国人在8500多家波尔多酒庄中买下了20家，宁夏红总裁张金山，这位48岁的商人跟随这股潮流在今年2月买下了位于波尔多两海之间（Entredeux-mers)产区的大慕爱酒庄（Ch teau du Grand Mou ys）。
但这次收购并不是一项单纯的贸易决策。除去这座带有10间卧室的新古典风格宅邸和170公顷的土地及葡萄园带来的浪漫想象，这里还有着商业化的一面。这片报价 595万欧元的产业有年产40000瓶葡萄酒的潜力。10%的产量预期会在欧洲销售，剩下的都会运回中国，像宁夏红公司所描述的那样，通过“板上钉钉”的销售卖出去。
“法国的自然条件绝佳，出产的葡萄酒很特别。我们希望大慕爱酒庄能出产波尔多的好酒，”张金山表示，“我们需要一座足够大的酒庄来保证够级别的生产，我们还打算发展葡萄酒旅游，吸引中国游客来此观光。”
尽管波尔多的“中国庄主们”还只是极少数，但已成为葡萄酒业的热门话题。这些“庄主”中一些是在中国或者东南亚拥有几家公司的成功的集团，另一些是想在欧洲拥有“第二家园”以实现资产多元化的企业家。有些像台商郭炎这样的买家（郭炎分别于1997、2011、2012年买下波尔多右岸的Ch teau Haut-Brisson、Ch teau Tour Saint Christophe、Ch teau La Patache三家酒庄），把地产交给孩子打理，或者安排家人和信任的雇员全职驻派在酒庄工作。
能拥有一家法国酒庄始终被跨国产业投资者视为是身份的象征，而对于多数中国买家而言，只有波尔多的产业才够档次。
10年来地价的最低点？
“波尔多被看成是世界葡萄酒之都，”葡萄酒专家同时也是Vineyard Intelligence 地产咨询公司的老板亚历山大·霍尔（Alexander Hall）告诉我们，“酒庄的私人买家希望能拥有一个带葡萄园的第二家园。波尔多作为一个拥有诸多世界顶级名庄的产地，在中国对于希望展示自己成功地位的人来说是不二之选。”
法国地产经纪公司Maxwell-StorrieBaynes的总经理麦克·贝恩斯（Michael Baynes）表示，大多数中国买家清楚现在波尔多酒庄处在价格不景气的时候，正是买入的良好时机。他告诉我们，波尔多两海之间（Entre-Deux-Mers）产区一座拥有葡萄园的酒庄，现在的售价大概是12000-15000欧元/公顷，与2010年最低的售价齐平。
现在卖15000-25000欧元/公顷的酒庄在10年前可能要卖到25000-40000欧元/公顷，他补充说，“现在是10年以来地价的最低点。这意味着待售的酒庄的供给很强劲，目前的价格也相当合理。中国和东南亚投资者的资本稳住了市场。”他继续强调，尽管现在还没有涨价，价格预期两年之内就会上涨。
贝恩斯表示，目前他手上有12个进行中的“严肃的谈判”，中国买家正在跟波尔多酒庄主谈。真正达成交易可能最多需要12个月的时间，他解释说，“中国人喜欢做研究，而且询问很多的信息。他们也很喜欢讨价还价。”
根据市场里的地产经纪商们提供的信息，投资者通常希望酒庄的售价在1000万欧元以下，对中国买家而言开价在500万到800万欧元之间。而且随着生活方式和长期资本增值越来越被看重，他们认为中国在波尔多投资的核心原因还是生产葡萄酒。
“收购酒庄最常见的要求就是看葡萄酒产量，”贝恩斯说，“买家在寻找能生产出一定品质葡萄酒的庄园。他们通常拥有能销售一定数量葡萄酒的市场，每年超过10万瓶，所以希望能有一家酒庄来满足这个数量的需求。”
克莱蒙·杜阿梅尔（C lém e n t Duhamel）是一家总部位于北京的房产经纪公司Oscar France的经纪商，他说他的公司从今年初才开始跟一些潜在的酒庄投资者一起工作。“但是我们已经收到一定数量的意向，要收购10-30公顷、预算在5百万欧元左右的酒庄，最好能带一个小的城堡。客户打算先从小的酒庄开始试试水，如果证明是不错的投资，他们会有更大的动作。”
中国买家也在澳洲猎人谷（Hunter Valley）、美国加州纳帕谷（Napa Valley）收购了酒庄，其中包括2011年香港高银金融集团以4000万美元的价格收购的纳帕谷斯隆酒庄（Sloan Estate）。
地产经纪商们相信，面对今年中国形势的变化和放缓的经济增速，中国的富人希望扩张他们的资产。“地产是海外投资的一种方式，”杜阿梅尔表示，“投资者对中国经济未来的发展感到紧张。”
顶级名庄只是时间问题？
对于很多的潜在中国买家而言，葡萄酒生产对他们当前的生意也是一种补充。
重庆美心集团是一家重庆的门业公司，最近建立了Bevoutlets公司，进军食品和饮料零售业务。美心的领导层也像宁夏红的张金山一样，决定在波尔多购买酒庄来保证葡萄酒的供应和质量。
“法国酒在中国很受欢迎，但是有很多假酒。为了在保证品质的同时降低成本，我们决定投资一家法国酒庄。”美心集团的国际外事部的邹经理告诉记者。
这家公司在寻找一家拥有城堡及外围建筑的酒庄，这样就能够改造成中国和本地员工的住所。手握3百万欧元预算的美心集团还在考虑中的一些酒庄包括：一座拥有5公顷的土地和15世纪城堡的酒庄，其中2公顷种植了梅洛（Merlot）葡萄，标价106万欧元。还有一家12.5公顷标价220万欧元的酒庄，城堡需要翻修。
贝恩斯表示，一些投资者的决策要素并不总是那么理性，“买家往往偏好童话里那种有塔楼的城堡，也喜欢法国式的田园环境。”
霍尔则表示中国买家还希望酒庄背后能有一个故事。如果有一段有趣的历史，或者出产的葡萄酒曾经获得过国际性的奖项，又或者曾在一些比如名人的婚礼的著名场合被选用，酒庄会更吸引人。
目前还没有任何一家像拉菲（Ch teau Lafite Rothschild）、玛歌（Ch teau Margaux）这样的波尔多当地顶级名庄和中国的资本扯上关系。但霍尔表示，“这不是会不会的问题，而是什么时候的问题。”
一些地产经纪商对亚洲买家有可能对法国葡萄酒行业的核心个性造成侵蚀而担心，但他们同时也强调在过去的几个世纪里，很多其他国家也在波尔多葡萄酒中留下过烙印，中国的庄主们在生产上进行了投入，而且在绝大多数情况下保持了当地的原班团队。
波尔多的中国庄主
过去的四年里中国人在8500多家波尔多酒庄中买下了20家，宁夏红总裁张金山，这位48岁的商人跟随这股潮流在今年2月买下了位于波尔多两海之间（Entredeux-mers)产区的大慕爱酒庄（Ch teau du Grand Mou ys）。
但这次收购并不是一项单纯的贸易决策。除去这座带有10间卧室的新古典风格宅邸和170公顷的土地及葡萄园带来的浪漫想象，这里还有着商业化的一面。这片报价 595万欧元的产业有年产40000瓶葡萄酒的潜力。10%的产量预期会在欧洲销售，剩下的都会运回中国，像宁夏红公司所描述的那样，通过“板上钉钉”的销售卖出去。
“法国的自然条件绝佳，出产的葡萄酒很特别。我们希望大慕爱酒庄能出产波尔多的好酒，”张金山表示，“我们需要一座足够大的酒庄来保证够级别的生产，我们还打算发展葡萄酒旅游，吸引中国游客来此观光。”
尽管波尔多的“中国庄主们”还只是极少数，但已成为葡萄酒业的热门话题。这些“庄主”中一些是在中国或者东南亚拥有几家公司的成功的集团，另一些是想在欧洲拥有“第二家园”以实现资产多元化的企业家。有些像台商郭炎这样的买家（郭炎分别于1997、2011、2012年买下波尔多右岸的Ch teau Haut-Brisson、Ch teau Tour Saint Christophe、Ch teau La Patache三家酒庄），把地产交给孩子打理，或者安排家人和信任的雇员全职驻派在酒庄工作。
能拥有一家法国酒庄始终被跨国产业投资者视为是身份的象征，而对于多数中国买家而言，只有波尔多的产业才够档次。
10年来地价的最低点？
“波尔多被看成是世界葡萄酒之都，”葡萄酒专家同时也是Vineyard Intelligence 地产咨询公司的老板亚历山大·霍尔（Alexander Hall）告诉我们，“酒庄的私人买家希望能拥有一个带葡萄园的第二家园。波尔多作为一个拥有诸多世界顶级名庄的产地，在中国对于希望展示自己成功地位的人来说是不二之选。”
法国地产经纪公司Maxwell-StorrieBaynes的总经理麦克·贝恩斯（Michael Baynes）表示，大多数中国买家清楚现在波尔多酒庄处在价格不景气的时候，正是买入的良好时机。他告诉我们，波尔多两海之间（Entre-Deux-Mers）产区一座拥有葡萄园的酒庄，现在的售价大概是12000-15000欧元/公顷，与2010年最低的售价齐平。
现在卖15000-25000欧元/公顷的酒庄在10年前可能要卖到25000-40000欧元/公顷，他补充说，“现在是10年以来地价的最低点。这意味着待售的酒庄的供给很强劲，目前的价格也相当合理。中国和东南亚投资者的资本稳住了市场。”他继续强调，尽管现在还没有涨价，价格预期两年之内就会上涨。
贝恩斯表示，目前他手上有12个进行中的“严肃的谈判”，中国买家正在跟波尔多酒庄主谈。真正达成交易可能最多需要12个月的时间，他解释说，“中国人喜欢做研究，而且询问很多的信息。他们也很喜欢讨价还价。”
根据市场里的地产经纪商们提供的信息，投资者通常希望酒庄的售价在1000万欧元以下，对中国买家而言开价在500万到800万欧元之间。而且随着生活方式和长期资本增值越来越被看重，他们认为中国在波尔多投资的核心原因还是生产葡萄酒。
“收购酒庄最常见的要求就是看葡萄酒产量，”贝恩斯说，“买家在寻找能生产出一定品质葡萄酒的庄园。他们通常拥有能销售一定数量葡萄酒的市场，每年超过10万瓶，所以希望能有一家酒庄来满足这个数量的需求。”
克莱蒙·杜阿梅尔（C lém e n t Duhamel）是一家总部位于北京的房产经纪公司Oscar France的经纪商，他说他的公司从今年初才开始跟一些潜在的酒庄投资者一起工作。“但是我们已经收到一定数量的意向，要收购10-30公顷、预算在5百万欧元左右的酒庄，最好能带一个小的城堡。客户打算先从小的酒庄开始试试水，如果证明是不错的投资，他们会有更大的动作。”
中国买家也在澳洲猎人谷（Hunter Valley）、美国加州纳帕谷（Napa Valley）收购了酒庄，其中包括2011年香港高银金融集团以4000万美元的价格收购的纳帕谷斯隆酒庄（Sloan Estate）。
地产经纪商们相信，面对今年中国形势的变化和放缓的经济增速，中国的富人希望扩张他们的资产。“地产是海外投资的一种方式，”杜阿梅尔表示，“投资者对中国经济未来的发展感到紧张。”
顶级名庄只是时间问题？
对于很多的潜在中国买家而言，葡萄酒生产对他们当前的生意也是一种补充。
重庆美心集团是一家重庆的门业公司，最近建立了Bevoutlets公司，进军食品和饮料零售业务。美心的领导层也像宁夏红的张金山一样，决定在波尔多购买酒庄来保证葡萄酒的供应和质量。
“法国酒在中国很受欢迎，但是有很多假酒。为了在保证品质的同时降低成本，我们决定投资一家法国酒庄。”美心集团的国际外事部的邹经理告诉记者。
这家公司在寻找一家拥有城堡及外围建筑的酒庄，这样就能够改造成中国和本地员工的住所。手握3百万欧元预算的美心集团还在考虑中的一些酒庄包括：一座拥有5公顷的土地和15世纪城堡的酒庄，其中2公顷种植了梅洛（Merlot）葡萄，标价106万欧元。还有一家12.5公顷标价220万欧元的酒庄，城堡需要翻修。
贝恩斯表示，一些投资者的决策要素并不总是那么理性，“买家往往偏好童话里那种有塔楼的城堡，也喜欢法国式的田园环境。”
霍尔则表示中国买家还希望酒庄背后能有一个故事。如果有一段有趣的历史，或者出产的葡萄酒曾经获得过国际性的奖项，又或者曾在一些比如名人的婚礼的著名场合被选用，酒庄会更吸引人。
目前还没有任何一家像拉菲（Ch teau Lafite Rothschild）、玛歌（Ch teau Margaux）这样的波尔多当地顶级名庄和中国的资本扯上关系。但霍尔表示，“这不是会不会的问题，而是什么时候的问题。”
一些地产经纪商对亚洲买家有可能对法国葡萄酒行业的核心个性造成侵蚀而担心，但他们同时也强调在过去的几个世纪里，很多其他国家也在波尔多葡萄酒中留下过烙印，中国的庄主们在生产上进行了投入，而且在绝大多数情况下保持了当地的原班团队。