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转基因美食秀
【摘 要】
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【出 处】
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科技生活
【发表日期】
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2013年45期
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有人认为，拉链是20世纪最伟大的发明之一。那么拉链是怎样发明的呢? 1893年，美国芝加哥有一位名叫惠特科姆·贾德森的制鞋工程师，他发现人们在系长统靴子上的长鞋带时很费事，就萌发了设计一种方便扣紧装置的念头。经过一段时间的实验，他设计出了一种“滑动锁紧装置”，这种装置由两片交错装着小钩和小环的链条组成，当一个滑动装置在链条上移动时，能快捷地使一根链条上的小钩钩住另一根链条上的小环，两根链条从而联
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技术合同成交总金额持续增长 “九五”以来,北京技术合同成交总金额每年都以两位数以上的速度增长，年年在全国遥遥领先。2003年，北京技术合同成交额达到265.36亿元,约占全国成交总量的1/4。比1996年的45.82亿元增长了5倍以上。这一持续稳定增长的势头，显示出技术市场发展强大的生命力和旺盛的勃勃生机。 高新技术企业 是最大卖方群体 以中关村科技园区（一区五园）为代表的北京
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全球首个肌肉组织驱动的微型机器人问世 3月1日 , 一个硅片微型机器人在美国洛杉矶一家试验室里实现了爬行突破，其所依靠动力是活体心脏肌肉组织的脉搏动力。这个机器人体积非常小，宽度只有一根人类头发丝的一半。这是世界上第一次利用肌肉组织驱动机器人前行。 这个微型机器人是一个由硅片制成的拱型机器，有50微米宽。开发人员在这个拱型机器的下方安装了一束心脏组织纤维。这个心脏组织的收缩与松弛促使这个
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2015年 美国国家航空航天局决定在2015年去月球上种植蔬菜和草本植物，以此来测试月球是否适合人类生存。这项月球种菜计划的团队里既有科学家，也有学生和志愿者，他们的目的是研究植物暴露在月球的重力与辐射环境下的生长情形。 ——英国《每日邮报》 50亿条 斯诺登提供的文件显示，美国国国安局一天收集近50亿条全球手机定位记录。通过窃听连接全球移动网络的电缆获得数据，存入一个有“至少数亿台设备位
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像其它领域一样，中国的科普工作或许也到了一个关键节点上。毋庸置疑，几十年来，在政府主导下，在科协组织及广大科技工作者的持续努力下，科普事业已经打下了较好的基础，科普工作为提升国民科学素养、推广科技应用做出了显著贡献。但另一方面，随着经济社会的发展，现行的科普体制、机制也遇到了发展瓶颈，面临着新的挑战。 首当其冲的是，随着全民科学意识的“苏醒”，以及新技术越来越融入百姓的生产生活，科普的需求正在呈
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火山喷发形成酸雨，导致远古物种大灭绝 美国麻省理工学院研究人员模拟了2.52亿年前地球物种大灭绝事件，他们认为，这场灾难导致70%陆地脊椎动物灭绝消失。由于火山喷发释放大量硫磺气体形成致命酸雨，从而阻止植物生长，最终导致地球大量物种灭绝。 虽然物种灭绝事件有科学争议，来自麻省理工学院的研究人员发现火山爆发释放的硫磺气体足以形成酸雨，严重影响植物生长。火山喷发岩浆可能释放二氧化碳和其它气体进入大
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微信“朋友圈”里近来兴起一股科普热。“一碗淘米水等于10种药。大米的表面含有钾，第一次淘米的水呈弱酸性，第二次淘米的水则呈弱碱性，适合于面部酸性环境的清洁，不刺激皮肤，无副作用。”笔者每天都会收到类似这样的微信，来自朋友圈里的这种相互关怀让人感到一股暖意。 微信科普的效果不容忽视。首先，它是在朋友和熟人圈里传播，依托朋友们多年建立起的信任，具有较强的可信度。其次，微信科普知识以较高的速率在传播，
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随着雾霾天气的加重，全国许多城市开始着手实施人工增雨等措施以缓解空气污染。日前，中国气象局印发了《贯彻落实〈大气污染防治行动计划〉实施方案》，提出全国各省（区、市）气象部门到2015年将形成人工影响天气，改善空气质量作业能力，在重污染天气条件下能够采取可行的气象干预措施，组织开展人工影响天气消减雾霾，改善空气质量。大家想问，通过人工增雨，真的能够消减雾霾吗？ 人工降雨虽然能依靠湿沉降作用使PM2
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市场上出现了大量的“奶粉伴侣”营养品。广告中宣称，非奶粉，但针对宝宝“喝奶粉容易上火、消化不良现象”，帮助宝宝改善肠道功能；并可以“促进宝宝大脑和视力的发育，使宝宝聪明、眼睛亮”，这对于年轻的父母充满了吸引力。 奶粉伴侣中的成分，看上去的确都是“营养成分”，包括葡萄糖、植物精华、益生元、DHA和牛磺酸。为此，美国普渡大学食品工程博士云无心分析了一下奶粉伴侣营养成分的作用。比如，葡萄糖可以提供热量
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五部委联合公告：比特币不能当货币流通 12月5日消息，中国人民银行、工信部、银监会、证监会、保监会联合发布公告，印发《关于防范比特币风险的通知》。明确指出，比特币不具有与货币等同的法律地位，不能且不应作为货币在市场上流通使用。 《通知》明确了比特币的性质，认为比特币不是由货币当局发行，不具有法偿性与强制性等货币属性，并不是真正意义的货币。从性质上看，比特币是一种特定的虚拟商品，不具有与货币等同
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