婴儿喝奶粉伴侣可以“不上火,易消化”?

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  市场上出现了大量的“奶粉伴侣”营养品。广告中宣称,非奶粉,但针对宝宝“喝奶粉容易上火、消化不良现象”,帮助宝宝改善肠道功能;并可以“促进宝宝大脑和视力的发育,使宝宝聪明、眼睛亮”,这对于年轻的父母充满了吸引力。
  奶粉伴侣中的成分,看上去的确都是“营养成分”,包括葡萄糖、植物精华、益生元、DHA和牛磺酸。为此,美国普渡大学食品工程博士云无心分析了一下奶粉伴侣营养成分的作用。比如,葡萄糖可以提供热量,但不提供其他营养成分;“植物精华”是极为复杂的成分,人们并不完全清楚其中的各个成分。对于婴儿来说,任何“不明物质”都会增加身体的负担;益生元是有利于“好细菌”生长,不利于“坏细菌”生长的成分,但这是针对成人来说的。实际上它是一些不能被人体消化吸收的碳水化合物。对于婴儿,目前没有科学证据支持把它作为婴儿奶粉的必须成分;DHA和牛磺酸是人体需要的成分,在母乳中也能找到它们的存在,含量多少跟母亲的饮食关系比较大。试验与流行病学调查它们对于健康的作用,也是针对成人的。
  现代医学中并无“上火”这个概念,即使按民间概念分析“上火症状”,原因也是相差迥异;再说“不易消化”,这是一个强加给婴儿奶粉的缺陷。中国的婴儿奶粉,用于消化的乳清蛋白的比例要求甚至比国外更高。配方奶粉喂养的孩子体重增加更快,这也说明,吃奶粉的婴儿并不容易出现消化问题。
  所以,广告宣传中的这些所谓“益智成分”只能是理论推测和良好愿望。对于成人来说“即使无用,至少无害”,但衡量一种成分是否适合婴儿的标准,就需要多多思量了。因为没有充分的证据证实,婴儿有必要添加营养品。且所谓的“双倍添加DHA”可能只是广告噱头,如果婴儿奶粉中已经有足量的DHA,再通过奶粉伴侣来添加,结果没准儿就“过量”了。
  不难理解,母乳是婴儿最好的食物,在不能母乳喂养的情况下,配方奶粉可以满足婴儿的营养需求。反倒是补充了“营养品”之后,由于婴儿能吃的食物总量有限,有可能会出现某些营养成分缺乏。
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