创新创业背景下国际贸易实训课程在高职院校非国贸专业中的教学与实践

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  摘 要:高职院校专业以就业为导向,具有明确的职业指向性。在全国“创新创业”的新浪潮中,优化设置国际贸易实训课程,可以让非国贸专业的高职学生掌握更多的职业技能,打造可持续发展的核心竞争力。
  关键词:创新创业 实训课程 高职院校 非国贸专业
  李克强总理在2014年夏季达沃斯论坛上提出要“形成‘人人创新’、‘万众创新’的新局面”。至此,全国掀起了一股创新创业的新浪潮。高职院校承担着为行业企业培养懂技术、善动手、能管理、会经营的技术型、技能型人才的基本职能,所以高职院校教学与实践必须坚持以市场需求为人才培养的导向。实训课程是高职院校教育教学体系中不可或缺的重要组成部分和不可替代的重要环节。优化设置国际贸易实训课程,是让非国贸专业的学生掌握更多的职业技能,培养“双创”技能型人才,实现培养目标的主要途径。
  一、非国贸专业开展国际贸易实训课程的意义
  随着跨境电商、国际物流的蓬勃发展,在全国“大众创业,万众创新”的背景下,了解和掌握国际贸易的基础知识、业务流程显得日益重要。据海关统计,2015年,中国货物贸易进出口总值24.59万亿元人民币,其中出口14.14万亿元,进口10.45万亿元。中国电子商务研究中心在《2015—2016年中国出口跨境电子商务发展报告》中显示,2015年中国跨境电商交易规模5.4万亿元,占全国货物贸易进出口总值的22%,跨境贸易的快速发展是未来的大势所趋。对非国贸专业的学生来讲,开展国际贸易实训课程,是作为学生了解国际贸易的业务知识、熟悉外贸的基本流程、培训职业能力的重要渠道,对非国贸专业学生未来的求职、胜任工作岗位、提升发展空间具有非常重要的意义。
  二、实训课程的具体实施
  外贸工作困难多、环节多、较复杂,外贸企业提供实际业务订单供师生实训将承担巨大的风险,校企合作的生产性实训难以实现全员参与。目前,国际贸易实训主要是依托仿真实习平台进行。面向非国贸专业的学生,针对国际贸易的业务操作流程,采用全方位模拟、全过程参与的训练模式,搭建了一个多维、动态、仿真的实习平台,让学生在国际货物买卖实践中完成各项操作任务,具有很强的实践性和可操作性。实训前,学生应依托前导课程《国际贸易实务》,了解一定的国际贸易理论、国际贸易术语、制单结汇、报关实务、外贸函电等基础知识,并具备一定的计算机基础。
  1.精心设计实训条件。国际贸易依托模拟实训平台,实现让学生进入一家贸易公司并以公司实习生的身份亲身体验一笔出口业务操作的全过程。在实训室方面,既可以依托现有实训室开展模拟训练,也可以在校园网区域内实现开放式模拟训练。在教学团队方面,实训指导教师需具备“双师素质”的占团队的80%以上,还有来自于生产管理一线的兼职教师,能够顺利保证实训实施,且与生产同步。同时,每轮课程兼职教师的上课、指导比例达到30%以上。
  2.完善实训教学内容。通过国际贸易实训平台,让学生在网上进行模拟实习,进行国际贸易各项业务操作。实训中涉及到的具体内容有(见表一):独立进行业务规划;掌握利用网络资源寻找有利信息的基本技巧;同业务伙伴建立合作关系;成本、费用、利润的核算;询盘、发盘、还盘、接受;外销合同的签订;信用证的申请和开证;信用证的审证和改证;租船订舱;进出口货物保险;办理进出口报检事宜;办理进出口报关事宜;缮制报检、报关、议付单据;银行处理议付、结汇;出口核销退税;常用贸易术语(FOB、CFR、CIF)的具体应用。学生在网上进行国际货物买卖实物的具体操作,掌握进出口的成本核算、询盘、发盘与还盘等各种基本技巧;熟悉国际贸易的物流、资金流与业务流的运作方式;切身体会到国际贸易中不同当事人面临的具体工作与他们之间的互动关系;学会外贸公司利用各种方式控制成本以达到利润最大化的思路;认识供求平衡、竞争等到宏观经济现象,并能够合理地加以利用。老师通过在网站发布新闻、调整商品成本与价格、调整汇率及各项费率等方式对国际贸易环境实施宏观调控,使学生在实训中充分发挥主观能动性,真正理解并吸收课堂中所学到的知识。表一 国际贸易实训教学内容。
  3.优化实训课结构設计。实训课教学结构是为完成教学目标,对构成教学的诸因素在时间、空间方面所设计的比较稳定的、简化的组合方式及其活动程序。实训课结构设计是否合理,直接影响教学目标能否实现以及能否调动学生的学习积极性。实训课的结构优化应该层次分明、重点突出,时间分配合理,内容衔接自然。实训课的结构设计通常按照教师下达任务、学生模拟操作、教师在线指导、师生评议总结四个主要环节进行设置,这四个环节环环紧扣,层层深入,形成一个完整的教学过程。高职院校的学生对于理论知识感到枯燥和难以理解,更喜欢从具体的流程和操作中学习。因此,在国际贸易实训课程中使用模拟公司教学法,可以让学生在仿真的商务环境中对照预设情境的任务设置,结合国际贸易实务基础知识,不仅从中得到解决问题的方法,还能使学生学得深刻,而且能使学生在学到知识的过程中,提高思维能力,发挥学习的主动性。
  4.有效组织实训过程。学期初由校企双方共同制定教学计划。学生按照Learning-By-Doing的教学理念,使用真实业务改编的案例开展仿真的“全面实训”。指导教师随机从10个真实案例中为每位学生选取一个模拟外贸公司交易磋商、商务谈判与报价核算,根据不同的情境,选择合适的价格术语,确定外销商品的最终成本、费用和利润。和外商签订外销合同之后,学生按照信用证要求制作发票、装箱单、海运提单、保险单、汇票等单证,指导教师帮助学生深刻理解缮制单证的要点。国际贸易实训平台以现场和远程并行的模拟实习与无纸化上机考核测评相结合的方式,模仿工作场景,完成设计好的工作任务,实现高质量的教学训练效果。
  5.优化实训考核评价标准。实训课的考核评价标准是否优化,直接影响到实训课教学的实效性。实训考核评价时应围绕技能水平、实训态度、解决问题的能力等方面进行,具体可以分为平时表现、实训成果、实训操作、实训总结四部分内容。其中,平时表现是根据学生在学习过程中的表现进行成绩评定,实训成果是根据学生提交的实训成果完整性、合理性和真实性进行评分,实训操作是根据学生在具体操作过程中是否独立思考、知识点是否运用正确为计分依据,实训总结是根据学生提交的实训总结完整性、深刻性和丰富性进行评分。
  三、国际贸易实训课程的教学与实践思考
  1.提高英语水平。国际贸易实训中大量往来的电子邮件和各类单证都是英文的,学生的英语水平是整个实训课程的基础,对于高职院校非国贸专业的学生来说,这是“硬伤”。建议提高高职院校学生英语等级的考证要求,提前一个学期开设国际贸易实务这门前导课程,为学生提供良好的语言环境,为学习更多就业技能打下夯实的基础。
  2.提供外贸实习岗位。学院可以积极与跨境电商、物流企业联系,依托校企合作平台,安排实训成绩优秀的学生到生产基地实习,争取更多的外贸实习机会,多渠道、多岗位锻炼学生,同时也为企业提供储备干部。
  参考文献:
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  作者简介:胡晓平(1982—),男,经济学硕士,讲师,主要从事物流管理、国际经济与贸易研究。
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