开心过年“锋”享美味

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  《美食堂》特聘资深营养师F rank结合维氏刀具完美轻型、刀刃锋利这一特点为到场的会员朋友们现场演绎了三道精美菜肴:鲜虾色拉、秘鲁炒牛肉、闻鸡起舞。并且还现场演示了维氏的组合刀具,例如“第一主力”中式片刀&肉类食材,它能将难切的肌肉纤维、筋膜韧带这些完成得干净利落,绝不拖泥带水;“红案先锋”多用刀&瓜果蔬菜,对于大多数食材,包括大多数的蔬菜、水果和豆制品以及一些熟食,用维氏多用刀即可轻易解决;“攻坚硬汉”斩骨刀则以足够的锋利和强度,实在的配重及手感,让厨房中最令人头疼的斩骨工作也变得轻松起来;“多面圣手”标准瑞士军刀,麻雀虽小,五脏俱全,它不仅能对付削皮,甚至开瓶、去核等“精细活”也能勝任。此外,还有能够剪鸡骨或鱼鳍的多用剪刀、轻松去果皮的水果刀以及保持刀具锋利如初的磨刀棒。
  Frank边操作边讲解,并耐心地回答了会员们的问题,让到场的朋友们体验了维氏刀具的锋利及便捷。大家开心地直呼不虚此行,并合影留念。
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