最减肥频道答疑:蚕豆可以减肥吗?

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  女刊瘦美人【最减肥频道】解析:
  研究发现蚕豆含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物以及膳食纤维,具有利湿消肿,止血解毒的功效。
  女刊瘦美人【最减肥频道】推荐:
  【蚕豆烩冬笋】
  材料:蚕豆100g,冬笋150g,料酒10g,淀粉3g,盐、味精少许。
  方法:冬笋去皮切块;将锅中油烧至6层熟时,将冬笋、蚕豆下锅煎炸,捞出沥油;蚕豆、冬笋、料酒,加水入锅武火焖煮,再用水淀粉勾芡,调味即可。
  使用时间:午餐时食用,1周3次。
  女刊瘦美人【最减肥频道】解析效果:冬笋同样含有大量蛋白质、氨基酸、膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利尿通便,利于消化。因此,蚕豆烩冬笋这道菜可谓是瘦身食材的一次强强联手。
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