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柠檬酸作为一种重要的有机酸，全球对柠檬酸的需求量从90年代开始迅速增长，市场巨大，我国的柠檬酸经过多年的发展已经在全球市场中占据了重要的地位，已经成为我国出口量最大的食品添加剂产品。经济全球化是世界经济发展的显著特点和必然趋势，在经济全球化进程中，各国企业都需要积极参与国际分工与竞争，使本国的产品在国际市场中占有更多的份额，我国的柠檬酸企业在全球化进程中获得了巨大的发展，柠檬酸企业的国际竞争力也得到了显著增强。但是随着人民币不断升值、次贷危机引起的全球经济环境不断恶化等新的经济环境，对以出口为主的我国柠檬酸企业来说是重大的挑战，我国的柠檬酸企业如何增强自身的国际竞争力从而在新一轮的经济竞争中获得竞争优势，这对我国的柠檬酸企业来说是机遇也是挑战。A企业从上个世纪90年代开始生产柠檬酸，在激烈的市场竞争中不断的发展，现在已经发展成为年生产量达15万吨的大型柠檬酸生产企业，2007年成为我国出口量最大的柠檬酸企业。如何进一步提高A企业的国际竞争力，在国际竞争中占据更多的市场份额进而取得竞争优势是本文重点研究的课题。
本文的研究内容包括三个部分：
一是对与国际竞争力相关的理论进行了论述，从战略管理竞争理论到竞争优势理论再到核心竞争理论，其中对波特的钻石模型和价值链也进行了相应的阐述，从而对与企业国际竞争力的相关理论进行整体的回顾。
二是对A企业的基本状况进行概述，另外对企业所处的外部经济环境、法律环境、技术环境以及市场的需求与供给等外部竞争环境进行分析和论述，再运用国际市场占有率(international market share)、贸易竞争优势指数(Trade Specialization Coefficient，简称TSC)等分析工具对我国柠檬酸产业的国际竞争力进行具体的数据分析，了解A企业所面临的外部经济环境，从而为企业内部的竞争力分析以及为企业制定正确的发展策略提供基础。
三是深入到企业内部对企业的竞争力进行分析，包括企业经营能力、管理能力、技术创新能力、文化能力和环境能力等企业竞争力要素，同时运用SWOT分析方法讨论企业内部的优势和劣势以及企业所面临的外部机会与挑战。在对企业竞争力各要素分析和SWOT分析的基础上，提出企业的发展策略，A企业要想提高自身国际竞争力，必须要在经营、管理、技术研发、生产和销售方面做出调整，整合和利用企业所拥有的资源，合理利用外部机遇、规避风险，提高企业素质、增强企业的国际竞争力：加大人力资源投入、实施技术创新、培育具有全球竞争力的生产能力和国际化营销能力、树立优良的企业文化以及积极参与行业协会工作等。