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不同前处理方法对黄粉虫幼虫醇提氨基酸量有明显影响。活虫和活虫浆直接浸提效果最好，浸提氨基酸总量分别是干整虫、干虫粉和开水杀整虫的2.2、1.9、3.2倍和1.9、1.7 、2.8倍。其中活虫浆浸提液中人体必需氨基酸含量最高，分别是干整虫、干粉虫和开水杀 整虫的2.9、2.1和2.7倍。
不同前处理对黄粉虫醇提氨基酸量的影响
【摘 要】
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不同前处理方法对黄粉虫幼虫醇提氨基酸量有明显影响。活虫和活虫浆直接浸提效果最好，浸提氨基酸总量分别是干整虫、干虫粉和开水杀整虫的2.2、1.9、3.2倍和1.9、1.7 、2.8倍
【机 构】
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吉林农业大学(长春)
【出 处】
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中国昆虫学会2000年学术年会
【发表日期】
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2000年期
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