茶産業對台灣休閒農業發展之影響

来源 :第七届海峡两岸茶业学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:okhere
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  基於茶産業及文化發展對台灣精緻農業之影響甚鉅,且更是國際化與兢爭力之重要影響因素,本研究乃針對台灣主要休閒觀光之農場分佈在不同區域(包括北、中、南及東部)共56處進行問卷調查及實地查訪,深入了解各農場在茶産業(包括茶品、茶具、茶藝等産品)與特色文化推廣情形對消費者滿意度及農場發展之影響。結果得知,在消費者滿意度之統計分析顯示滿意度在八十分以上之農場,共達17處,比例為30%,其中只有2處未推出與茶相關之商品,另15處在茶産業及文化推廣工作均具不同程度之發展,推動成果比例佔85%,亦獲得較高之滿意度。另滿意度介於六十分至七十九分之農場共28處,比例佔50%,在茶産業及文化推廣工作佔15處,推廣成果比例佔54%,由此可見茶産業與文化工作推廣對休閒農業發展具相當程度的影響。
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