【摘 要】
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来自饲养环境中的各种因素会对肉鸡生产中造成应激，使其身体机能发生紊乱，生产性能下降，从而对肉鸡生产造成严重的经济损失。脂多糖(LPS)是革兰氏阴性细菌细胞壁特有的结构
【机 构】
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武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,武汉430023
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会
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来自饲养环境中的各种因素会对肉鸡生产中造成应激，使其身体机能发生紊乱，生产性能下降，从而对肉鸡生产造成严重的经济损失。脂多糖(LPS)是革兰氏阴性细菌细胞壁特有的结构成分，能够造成机体免疫应激。三丁酸甘油酯和三乳酸甘油酯分别是由丁酸和乳酸与甘油酯化而成的。二者都被证明具有良好的抑菌效果，能抑制炎性因子分泌，还能作为能源物质为机体供能。本试验用LPS多次刺激肉鸡建立应激模型，研究了三丁酸甘油酯与三乳酸甘油酯对脂多糖(LPS)刺激肉鸡生长性能、血浆GPT、GOT活性以及肝脏能量状态的影响。试验分2期。第Ⅰ期：选取240只体重基本一致的1日龄Cobb肉公鸡，随机分成3组(对照组、丁酸酯组和乳酸酯组)，每组4个重复，每个重复20只鸡。
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