酸浆相关论文
以酸浆和枸杞为原料，通过单因素试验、正交试验优化生香酵母发酵复合果酱的制取工艺，并对比了发酵前后果酱自由基清除能力。结果表明......
在单因素试验基础上，采用响应面试验，优化酸浆总甾体的提取工艺，并采用酶动力学法探讨酸浆总甾体提取物对α-淀粉酶的抑制作用。结果......
已有研究发现分离自侗族酸肉的植物乳杆菌D1501是细菌素产生菌,其利用MRS可以产生大分子细菌素。本文以综合利用黄浆水及其酸浆为......
假酸浆 [Ｎｉｃａｎｄｒａｐｈｙｓａｌｏｉｄｅｓ(Ｌ .)Ｇａｅｒｔｎ .]又名冰粉、水晶凉粉、蓝花天仙子等 ,为茄科一年生草本植物。植株高 50～ 10 0ｃｍ ,上部多分枝 ,花单生于叶腋 ,蒴果球......
酸浆(Physali alkekengi L.)是一种营养丰富,用途广泛,具有较高食用、药用和观赏价值的野生植物。开展酸浆多倍体培育可提升其食用......
本实验以酸浆果为原料研制速溶粉并对其加工工艺进行了初探,主要对酸浆果的酶解和喷雾干燥工艺及其成品的理化性质、风味物质、微......
我的家乡在江西奉新，这是一个山清水秀的江南小县。奉新是著名的毛竹之乡、猕猴桃之乡，这里有很多特产，比如奉新大米驰名全国，浮云酒百......
用薄层扫描法测定锦灯笼中酸浆果素的含量为 1.2 %,实验的平均回收率为 97.5%,RSD =1.0 %(n =6 )。
TLC scanning method was use......
最近各地灾荒,情势极端严重,单就华东各地而论,灾民已达千余万人,饿殍遍野,真是惨绝人寰之事。政府为克服灾荒,对于各级政府都已......
目的 优化酸浆中木犀草苷成分的提取工艺.方法 选取干燥的酸浆[Physalisalkekengi L.var.franchetii(Mast.)Makino]宿萼作为实验材......
目的：探讨酸浆水提物对卵清蛋白致敏小鼠的抗过敏作用。 方法：将80只小鼠(6—8周)随机分为10组，每组8只。建立哮喘和肠道过敏二组......
本文研究通过农杆菌介导转化iaaM基因，使iaaM基因在酸浆果实中特异表达，提高果实中生长素浓度，创造遗传稳定的酸浆单性结实品种，为酸浆......
酸浆是豆制品制作过程中所用的一种蛋白凝固剂，是黄浆水(豆乳清)经多种微生物混合发酵的产物。本文主要从酸浆中微生物对黄浆水进行......
本文研究了酸浆中一株淀粉凝集菌和工业菌株As1.9在养浆过程中的性质的变化，两菌株表面凝集淀粉物质的本质，以及影响两菌株沉淀淀粉......
酸浆属植物酸浆和小酸浆具有重要的药用价值,特别是酸浆不仅具有药用价值,而且具有重要的食用和观赏价值,拥有广阔的开发利用前景......
淀粉酸浆对某些种类的霉菌具有一定的抑制作用,抑菌效果受温度的影响,不同温度下水浴处理的酸浆抑菌效果具有较明显的差异,但其抑......
目的：探讨酸浆对肾性高血压的降压作用。方法：采用“双肾一夹”方法。取家兔48只，随机分为6组，每组8只，分别为正常对照组，高血压模型对照......
目的 研究酸浆提取物对D-半乳糖致老大鼠抗氧化能力的影响.方法 将6周龄Wistar雄性大鼠75只,随机分为青年对照组、模型组和低(10 m......
