毛酸浆相关论文
毛酸浆,一种一年生草本植物,既可食用,又具有药理作用。本文主要对毛酸浆茎部提取的多糖进行分离纯化,结构解析,并研究其生物活性......
以毛酸浆果汁为原料，采用植物乳杆菌和副干酪乳杆菌混合发酵果汁，分析发酵前后的毛酸浆果汁理化指标、黄酮、多酚含量和挥发性气味成......
以植物乳杆菌和发酵乳杆菌分别发酵的毛酸浆果汁为原料,采用体外模拟胃肠消化体系,对发酵果汁中两种乳酸菌的消化耐受性、多酚含量......
以“嘎嘎甜黄姑娘”毛酸浆品种为试材,在光照培养箱条件下,采用苗期喷施不同浓度GA和ABA,研究其对毛酸浆花芽分化生理、形态分化和......
毛酸浆（Physalis.pubescens L.）作为一种稀特蔬菜，营养丰富，用途广泛，具有较高的食用价值和经济价值。但是，其籽多影响了感官品质与加工......
毛酸浆为酸浆属(Phylalis L.)多年生草本植物,学名为Physalis pubescens L.,英文名称为Hair Ground cherry,别名洋菇娘、黄菇娘等......
菇娘属茄科酸浆属,学名“毛酸浆”,含有18种氨基酸,锌、硒、硅、锂、锗等21种微量元素及矿物质,还含有A、B、C、D、E等8种维生素,......
黄菇娘学名毛酸浆,是一年生茄科草本植物。成熟的黄菇娘浆果,既可鲜食,又可制成果汁、果脯、果茶、果酒,味道酸甜适口,风味独特,深......
以新鲜毛酸浆为原料，采用液态发酵法对毛酸浆果醋的发酵工艺进行优化。通过单因素试验研究初始酒精度、发酵温度、摇床转速对毛酸浆......
