灭菌乳相关论文
牛奶是一种营养优质、全面的动物源性食品,同时含有丰富的矿物质和合成人体蛋白质的氨基酸,钙磷比例合理,被誉为"白色血液"。因......
卫生部近日公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)等4项新食品安全国家标准,其中《食品添加剂使用标准》删除面粉增白剂过氧......
目的 评定高效液相色谱法测定灭菌乳中糠氨酸含量结果的不确定度.方法 依据NY/T939-2016《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》......
乳制品是以乳作为原料生产的各种产品，可以分为液体乳、乳粉、乳脂、炼乳、奶酪、冰激凌等，其中最常见的是液体乳和乳粉（即奶粉）。时下......
近日,农业部发布新修订的《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准(以下简称《标准》),标准号NY/T 939-2016,代替农业行业标......
GB 2746-1999、GB 5408.1-1999、GB 5408.2-1999、GB 5410-1999、GB 5415-1999、GB 5417-1999于1999年修订.笔者认为,修订后的标......
近年来,我国乳制品行业相继发生了阜阳奶粉事件、广东结核奶事件、雀巢奶粉碘超标事件、三聚氰胺事件、蒙牛OMP事件等乳制品安全......
日前,上海市质量技术监督局公布了对饼干、糕点、面包、膨化食品、灭菌乳、巴氏杀菌乳、酸牛乳等7类产品质量监督抽查公告,共从生......
麦趣尔集团股份有限公司（002719.SZ，下称“麦趣尔”）主营乳制品的生产和销售及烘焙食品的连锁经营。公司生产的乳制品主要包括灭菌乳......
