目的 探讨壳聚糖基抗菌保鲜膜(Chitosan-based Antibacterial Preservative Film,CAPF)对采后油豆角的保鲜效果.方法 分别以质量损......

摘要：近年来随着种植业结构调整力度的加大，丰富百姓餐桌，人们对附加值高、经济效益好的经济作物种植积极性空前高涨，我市农作物种植面......

生活中常常发生油豆角中毒事件，食品专家提醒公众食用油豆角时最好采取炖、烧等加热时间长的方式，煮熟焖透，切忌急火短时嫩炒(最好不......

油豆角(phaseolus vulgaris L．)是我国东北地区的优质菜豆品种，因味道鲜美深受人们的喜爱。但因其生育期短，鲜嫩不耐贮藏，易老化腐烂等......

本文以青椒(牛角椒)和东北油豆角为原料,研究开发了鲜切青椒和鲜切油豆角保鲜技术,分别研究了不同清洗剂、不同保鲜剂、不同贮藏温......

本文以笔者自身的工作经验为基础,探讨了大棚油豆角种植的技术要点,从育苗、苗期管理、定植、田间管理、病虫害防控、采收等方面具......

生活中常常发生油豆角中毒事件。食品专家提醒公众食用油豆角时最好采取炖、烧等加热时间长的方式，煮熟焖透，切忌急火短时嫩炒（最好不......

应用二氧化氯保藏油豆角是新的尝试.载体缓释法比溶液浸泡法的保鲜效果好,将蜂窝状火山石放入浓度2.1～2.2g/L二氧化氯溶液中,取出作......

该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......

油豆角是我市特色蔬菜作物,因其营养价值高,口感好深受人们喜爱.近年来,我市油豆角生产规模不断扩大,生产技术水平趋于成熟,并形成......

丰鲜宝是一种激素类植物生长促控剂 ,由南京军区司令部厦门海天科技研究中心于１９９２年研制成功。丰鲜宝对各类作物均具有综合性促控作用......

油豆角是适合黑龙江种植的区域性菜豆品种之一,具有口感好、品质佳、易贮藏等优良品性,被称为当地“农家品种”.自1980年开始,哈尔......

研究了25、8、0℃贮藏温度下,薄膜包装油豆角生理特性的变化.结果表明:低温贮藏条件下,薄膜包装油豆角的生理生化变化得到抑制,衰......

哈菜豆13号菜豆哈菜豆13号表现早熟,从播种到采收60d(天)左右,前期以基部结荚为主,后期以主蔓结荚为主,生长势中等,花白色,嫩荚绿......

近年来,随着日光节能温室的普及和发展,勃利县城郊区的几户农民利用日光节能温室进行草莓套种油豆角栽培,在淡季将产品供应市场,一......

紫花油豆角是优良的地方品种,栽培历史悠久,产品畅销省内外。依安县经过多年种植,形成了温室、大棚、覆膜、露地综合配套的栽培模......

紫花油豆角以其规模大、产量高、品质好享誉省内外,具有很高的知名度,紫花油豆角以其营养性、适口性、保健性、特味性成为消费者公......

一、品种选择及处理rn1、品种选择rn以紫花油豆和黑白花油豆为主栽品种.rn2、浸种催芽rn选饱满无病斑的种子,室内晾晒12小时.用55......

豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜.属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物.别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆.含有......

我们在大棚“八月绿”油豆角进行了测土配方施肥试验,测土配方施肥的油豆角表现为:根粗苗壮、省事好管、病少优质、高产挣钱,坐果......

油豆角不耐低温和霜冻,为获得保护设置条件的棚室菜豆丰产,棚室采光性能必须良好,安排茬次可根据设备性能,安排日光温室早春茬和秋......

油豆角是豆角的一种,主要种植在我过的北方地区.为豆科菜豆属1年生缠绕性草本植物.在本区种植主要以嫩荚为食用器官,可以炒食,口味......

一、品种选择rn以紫花油豆,黑白花油豆和花生米油豆为主栽培品种.亩用种5-6公斤.rn二、选地施基肥rn选土壤肥沃、旱能灌、涝能排的......

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性或中毒性疾病。包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以......

随着我国人民生活水平的提高和国内外市场的不断开放，人们对蔬菜食品的要求也越来越高。随着南菜北运、北菜南调，如今在异地吃到家乡......

研究利用羧甲基壳聚糖涂膜液对油豆角进行保鲜,并测定涂膜油豆角在贮藏期间的各项化学成分.结果表明,随着贮藏时间的延长,水分、Vc......