复合酶法相关论文
以豆渣为原料,通过膨化辅助复合酶解法提取豆渣可溶性膳食纤维(SDF),然后将其制成可食性膜,并利用正交试验对豆渣SDF的提取条件和成膜条......
为确定复合酶法提取紫薯多糖的最佳工艺及其抗氧化活性,以新鲜紫薯为原料,设计复合酶法多糖提取工艺单因素试验,并依据Plackett-Burma......
根据前期研究及实验室现有条件,通过对磷脂酰胆碱物化性质的分析,研究了从鲤鱼下脚料中提取磷脂酰胆碱的复合酶法工艺。从单因素试......
以紫薯为主要原料,辅以黄豆、花生仁、芝麻籽、玉米、小米、糙米、藜麦、薏米、青稞,选取纤维素酶和复合酶(α-淀粉酶、糖化酶)以三酶......
采用高效液相色谱法和电喷雾质谱联用技术并结合核磁共振和紫外光谱技术对复合酶提取的罗布麻叶成分进行了分析,结果表明复合酶可显......
综述了酶法用于中草药提取的研究进展,重点论述了复合酶法、外场辅助酶法以及酶法联合膜分离技术在中草药提取中的应用,对酶法在中......
海带作为一种兼具食用价值和药用价值的天然食品,含有诸多活性物质,其中褐藻糖胶和海藻酸钠凭借自身多种生物学活性,已然成为近几......
为高效利用桑黄资源开发多糖类抗氧化剂,以菌丝体生物量为考核指标,对桑黄菌丝体的液体摇瓶发酵培养条件进行单因素试验,筛选出较......
[目的]优化复合酶法提取南瓜多糖的工艺条件,研究南瓜多糖的抗氧化性.[方法]采用单因素试验设计研究了不同提取时间、温度、料液比......
为筛选适合龙牙楤木中酚类物质的提取方法。本文以龙牙楤木嫩叶为原料,采用溶剂浸提法、溶剂回流法、超声辅助法、微波辅助法以及......

