厨房油烟相关论文
家庭主妇往往是厨房的主角，一些主妇长时间在厨房操作后便出现头痛、胸闷、眼痒、鼻塞、耳鸣等症状，严重的话会导致失眠、记忆力减退......
近两年来，一种号称解决了厨房油烟问题的无烟锅，在全国掀起所谓的换锅大行动。可随着最近媒体对“锅王”胡师傅产品质量的揭秘，无烟神......
4月19日 多云 朋友们,你们好!你们可能使用过吸热玻璃、隔音玻璃、变色玻璃、夹丝玻璃、防盗玻璃,不过你们一定没有见过我们未......
地球是我们共同的家园，注意环保，爱护地球，归根结底，就是保护我们自己。但是，环境保护毕竟说起来容易，做起来难。依我看，再难，人人都应该下......
肺癌并非吸烟男性的专利 人们通常认为，肺癌是吸烟男性的专利，但现实中女性肺癌发病率逐年增高。据上海市疾控中心公布的数据，2010......
厨房油烟中的多种化学成分中含有致癌、致癌引发剂和原生毒物,污染城市环境,危害人类的健康。目前,我国已经严格制定了对城市油烟......
你知道除了注意厨房排烟、通风设备、更换吸力强的除油烟机之外,还有什么减少厨房油烟的方法吗?本期的快乐厨房会告诉你——
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肺癌的发病是多因素共同作用并长期积累的结果。其中吸烟是目前世界公认的能引起肺癌的最明确、最主要的因素。其他可能的因素还包......
【摘要】为满足消费群体的需求，当前国内很多大型多层商业内餐饮的数量与日俱增，但是餐饮娱乐是一把双刃剑，可以给你带来比较多的人流......
“油不冒烟菜不下锅”,“只有爆炒的菜最好吃”.对于很多家庭主妇来说,大火炒菜是最平常不过的事,但是,知道大火炒菜威胁自身健康......
中国传统的烹饪方式会产生大量的油烟。油烟不仅污染厨房环境,而且随空气侵入人体呼吸道后,还会严重威胁人体健康。据研究表明厨房......
煎、炒、炸,是不可或缺的烹饪方式,由此产生的油烟则是一大健康隐患.rn科学家指出,油脂经过反复高温煎炸后可发生热氧化、热裂解、......
烹调油烟是最常见的厨房空气污染物之一［１，２］。据报道菜油油烟具有细胞遗传毒作用且厨房油烟可能是女性肺癌的致病因子［３］。但对普通植物油......
炎炎夏日，亲友们来家里做客，为了免于受厨房油烟的熏烤之苦，我们常常带着亲友去外面就餐，有时选择空调开足的酒店，有时也会去晚上颇为热......
研究表明,烹饪过程中,油烟中多环芳烃的浓度相当于在一间通风不畅的办公室6小时内燃烧96支香烟,虽然油烟中的多环芳烃毒性不如直接......
