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海藻多糖是一种天然的凝胶多糖,其分子链上原生的亲水、疏水基团赋予其天然的两亲性,能够在一定程度上改善非均相之间的界面相容性......
聚合物凝胶是一类具备三维网络结构的材料,其能够吸收大量溶剂并仍然能保持自身形态。目前,聚合物凝胶已在组织工程、柔性电子、航......
为探究可得然胶对米粉加工及食用品质的影响,实验选取3款可得然胶(CG-E、CG-01、CG-02,添加量为0%~1.0%,均为质量分数,下同)添加到......
冷冻储藏延长了食品的货架期,也会降低冻藏食品的品质。食品在冷冻过程中的不良反应和品质劣变主要包括冰晶生长、汁液流失、脂肪......
碳氮化硅陶瓷(SiCN)以其耐高温、耐热冲击、低膨胀系数、抗氧化、抗化学腐蚀和半导体性等优异性能,在高温领域、传感器、光电子器件......
硅(Si)具有很高的理论比容量和适宜的嵌脱锂平台,是一种很有前景的高能量密度锂离子电池负极材料。然而,Si材料在循环过程中会发生......
该论文的研究方向是以制备半导体纳米发光材料为导向的一部分.内容由两部分组成.第一部分的主要内容是我们首次以聚电解质水凝胶为......
利用高分子反应统计理论,计算了非线性Af-Bg型自由基交替共聚反应凝胶网络中的弹性有效链和悬吊链的链数及相应的链节数.进而计算......

