关于开发木薯生产的认识与建议

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木薯原产巴西亚马逊河流域,现已广泛种植在热带、南亚热带国家和地区,分布在南北纬30“之间。木薯是生产潜力较大的一种淀粉作物,其主产品是块根。一般情况下鲜木薯成分为:水分70%、淀粉21.5%。糖分5.1%、蛋白质1.1%、脂肪0.4%、纤维1.1%、灰分0.5%,此外还含 The original Brazilian cassava is now widely planted in the tropical and subtropical countries and regions of South and North America at 30 "latitudes. Cassava is a starch crop with great potential for production, and its main product is root tuber. Fresh cassava ingredients: water 70%, starch 21.5%, sugar 5.1%, protein 1.1%, fat 0.4%, fiber 1.1%, ash 0.5%, in addition to containing
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