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目的 探讨ω-3鱼油脂肪乳在胃癌根治术后肠外营养支持治疗中的应用价值.方法 回顾性收集2018年3月到2019年9月期间铜陵市人民医院收治的80例行胃癌根治术患者的临床资料.40例患者术后使用常规肠外营养(对照组),40例患者的术后肠外营养方案中额外添加100 mL ω-3鱼油脂肪乳(观察组).收集的营养和应激指标包括术前1d,以及术后1、3和7d的血总白蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、C反应蛋白(CRP)和降钙素原(PCT);收集的肝功能指标包括术前1d,以及术后3d和7d的血总胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)、总胆红素(TBIL)、丙氨酸转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)和Y谷氨酰转肽酶(γ-GT).结果 ①营养指标:2组患者术前1d,以及术后1、3和7d时的TP和ALB水平比较差异均无统计学意义(P＞0.05).同组内与术前1d比较,对照组和观察组患者术后1、3及7d的TP水平均降低(P＜0.05);与术前1d比较,对照组和观察组患者术后1d的ALB水平降低(P＜0.05),术后7d升高(P＜0.05).②应激指标:2组患者术前1d和术后1d的CRP和PCT水平比较差异均无统计学意义(P＞0.05);术后3d和术后7d时,观察组患者的CRP和PCT水平低于对照组(P＜0.05).与术前1d的CRP和PCT水平比较,观察组和对照组术后1、3和7d的CRP和PCT水平均增高(P＜0.05).③肝功能指标:2组患者术前1d和术后3d的CHO、TG及γ-GT水平比较差异均无统计学意义(P＞0.05),但术后7d观察组患者的上述指标均低于对照组(P＜0.05);2组患者术前1d、术后1d和术后3d的TBIL、ALT和ALP水平比较差异均无统计学意义(P＞0.05).同组内与术前1d比较,术后各时点观察组和对照组患者的CHO和ALP水平的差异均无统计学意义(P＞0.05);同组内与术前1d比较,术后3d和7d时观察组的TG和TBIL水平的差异均无统计学意义(P＞0.05),但对照组术后7d的TG和TBIL水平升高(P＜0.05);同组内与术前1d比较,术后7d观察组和对照组的ALT和γ-GT水平均升高(P＜0.05).结论 添加ω-3鱼油脂肪乳的肠外营养对术后近期营养状况无明显改善,但可减轻胃癌术后患者炎症应激反应,并保护肝功能.