解码:“中国健康养生第一品牌”《养生堂》是如何诞生的

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  这是一档充满温情的栏目,见证着许多生命的奇迹。世界上截肢位最高的“半截人”重新站立起来、多年瘫痪的妻子被自学针灸的丈夫神奇治愈……一幕幕人间真情在这里上演。
  这是一档真正让观众受益的栏目,许多人的生活方式因此而改变。一滴血能够发现脑卒中风险、被“恭喜”的心脏病、探秘胃肠镜体验……每期节目变着花样让观众“看得懂、学得会、用得上”。


  这是一档超级火爆的栏目,近10年累计制作了3000多期节目,平均一年的累计收看人次超过7亿……“中国电视健康养生第一品牌”非它莫属。
  这便是家喻户晓的北京卫视王牌栏目《养生堂》。今年《养生堂》栏目步入第10个年头,这档栏目为何能一直坚持并且长盛不衰?它究竟是如何做到的呢?

献给亲人的爱 用心、用情、用智慧制作每期节目


  今年夏天,《养生堂》的观众们一起见证了一个奇迹的诞生。世界上截肢位最高的“半截人”彭水林,在经历了14年的人生苦难之后,在《养生堂》的舞台上再次勇敢地站了起来,令人震撼不已。
  原本身高1米65的老彭,因为车祸,仅余上半身,只有78厘米,他能够活下来堪称奇迹。这么大的打击都没有摧毁他,可是7年的腿疼,却让他有了想死的念头。为什么无腿人却会被腿痛折磨?做客这期节目的宣武医院功能神经外科副主任朱宏伟帮助老彭找到了腿疼的病根,并开出了药方,老彭“重获新生”有了希望……


  类似的事例在《养生堂》节目中还有很多。例如,有位观众看了节目后,按照医生所授的药方,用几百个药包治愈了妻子。栏目组编导知道后,特意找到这对夫妻,让他们登上《养生堂》的舞台,讲述自己的故事。中医药的神奇让观众瞠目,夫妻间不离不弃的真爱更令人动容。
  熟悉《养生堂》的人会发现,对人的重视,对人的情感、思想和人性的展示,是这档栏目一直在追求的,而这也最能击中观众的内心深处。
  “《养生堂》栏目的口号是‘献给亲人的爱’。”在《养生堂》栏目制片人田天看来,这个品牌之所以能够日久弥新,要诀就是始终把社会效益放在首位,用心、用情、用智慧把“服务百姓、代言健康”落实到节目制作的关键环节。
  田天坦言:“《养生堂》是一档时间成本和智力成本都需要极高投入的栏目,全年365天无停息地播出,而每一期节目里,都凝聚着团队上上下下无数人的心血,有太多灵魂有趣的人在默默付出……一个好节目肯定是众人努力的结果,是各种机缘巧合到了一个最好的比例。”

“看得懂、学得会、用得上” 做观众身边的贴身健康顾问


  黄阿姨退休前是一名老师。最近,朋友们发现从没学过医的黄阿姨竟成了“养生达人”。平时聊天,她总能说出一些养生小知识,比如“骨质疏松可能跟腎功能衰竭有关”“总打呼噜可能是高血压、冠心病”等,专业程度丝毫不输“行内人”。而黄阿姨讲的这些知识都是从《养生堂》栏目中学来的。像黄阿姨这样的观众不在少数,他们把收看《养生堂》作为日常生活中的一部分,喜欢边看边记笔记,更喜欢把收获的知识分享给家人和朋友。
  从预防“三高”、糖尿病,到关注抑郁症、老年痴呆;从饮食、营养,到运动保健,凡是老百姓关心的话题,《养生堂》几乎都有涉及,因此圈粉无数,其观众、粉丝遍布全国,甚至海外。
  医学知识大多晦涩难懂,如何将其转化为通俗易懂的健康道理?这不得不提到《养生堂》栏目的“九字箴言”:看得懂、学得会、用得上。
  栏目组力求把复杂抽象的内容进行可视化的具象呈现。“我们常常要求编导必须思考十种以上的表达方式,并从中选取最优的讲述方案。”田天说,每一期节目的录制都力求融合专家讲解、案例分析、科学实证、动画演示、道具展示、体验互动等多种手段,力求把复杂专业的医学知识转化成为观众更容易“消化吸收”的电视表达。比如,在《生命不能承受之重》节目中,主持人站在一个密闭的、不断填充气球的玻璃箱子里,形象地体验抑郁症患者的感受,用这样的生动方式,把无形的心理压力变为有形的电视表达。


  “走心和创新,是我们栏目组一直在坚持和追求的。”《养生堂》栏目副制片人华剑雄坦言,栏目组始终有一种危机意识,因此,无论是选题策划,还是解构选题的方式,或者最后的呈现形式,大家都在不停地想办法,寻求突破,“说到底,还是缘于大家对节目的爱”。
  在导演孙晔看来,这档节目是在“积德,造福所有人”。“因为专家哪怕每天24小时都在工作,能见到的患者也就那么多。而《养生堂》则不同,专家来这里,是在给全国亿万人上健康养生普及课。”

“每天都在打仗” 《养生堂》背后有一群最不注重养生的人


  9月开学季,《养生堂》携手北京市卫计委、北京市教委共同推出了特别节目——《养生堂》健康第一课,为全国的中小学生送上了一份新学期礼物。这份充满浓浓爱意的礼物备受点赞和好评。
  短短60分钟的节目,背后凝聚的是整个团队的努力和付出。
  如何避免死板的说教,用生动的形式让孩子真正意识到健康隐患,用简便易行的方式帮助孩子解决问题,这是节目创作的初衷和关键,也是节目创作中最难的部分,尤其是对擅长做中老年节目的《养生堂》编导来说,确实是一个新挑战。


  为此,节目组在策划前期组织了多轮策划会,并通过多次采访、沟通,让孩子说出自己的心里话,倾听孩子们的心声。   在播出前一天,田天审片时发现采访孩子的一个短片语言特别生硬,于是,她直接毙稿,当天下午,她带着编导重新去学校补拍。“这期节目的受众主要是孩子,采访的短片也必须是孩子的语态、语气,跟孩子的交流是要讲究技巧的……”
  每期节目、每个环节都要精益求精,说起来容易,但坚持近10年绝非易事。开学健康第一课播出的当天,田天凌晨4点多才下班,她的朋友圈常常在凌晨更新。
  田天常说:“电视人是在牺牲自己的健康,点灯熬油地守护着全国观众的健康,好在一切的努力将留在观众的心里。”
  开学健康第一课、对话协和名医系列、“国际失智症日”特别节目、中秋特别节目、“世界心脏日”特别节目、问道国医大师……这是《养生堂》栏目组9月要制作播出的特别节目。用“每天都在打仗”来形容栏目组的状态一点都不为过。每个月集中录制节目13天左右,每次连续三四天,最多的时候,一天要从早到晚不停息地密集录制5期,加班、熬通宵几乎是常态。《养生堂》的初衷是传播科学的健康养生知识,然而,节目背后的这群人却在为全国观众的健康牺牲着自己的健康。

影响国人健康观念 顶尖医学专家加持,传播科学的健康养生知识


  凭着对节目初心的坚守,以及整个团队对节目的倾心付出,《养生堂》的成绩单令同行艳羡:节目形态引领中国电视健康类栏目,会聚2000名全国权威医学专家走上过舞台,平均一年的累计收看人次超7亿,影响、引领和改变了亿万人的健康观念和生活方式……
  许多观众喜欢看《养生堂》的原因之一是这档节目常常有专家大咖助阵,其权威性不言而喻。
  权威性是健康养生类栏目的生命,也是成就一档健康节目的关键,更是媒体的责任和担当。副制片人华剑雄喜欢用“自虐”来形容他们筛选专家的标准。原来,他们自加压力,对于专家资质严格把关,即在广电总局健康类节目相关规定的基础上,节目组把专家邀请的标准提升到了三甲医院副主任医师以上,甚至是科室主任和学科带头人。“有些人挤破脑袋想上节目,但我们坚持高门槛,拒绝拿着钱上节目的人。”
  在业界,导演孙晔就以“虐专家”而出名。因为一般跟专家聊选题最多一两个小时,而他最长的一次是跟专家从上午10点聊到了晚上10点,经过这样精益求精的“训练”后,专家在舞台上成了口若悬河、举重若轻的科普达人,从那之后,被“虐”的专家就只认他这一个导演。


  常见疾病就那么多,如何变着花样找选题?孙晔摸索出了一套自己的方法,“每次去之前,我会把脑子清空,认真听医生怎么说,通过他们的角度,反过来激发我的灵感。”孙晔说,比如大家都知道血栓是致命的,有次专家偶然说起“在血管瘤中让它形成血栓则是救命的”,当时听了这个说法后,他就特别兴奋,“用血栓来救命,突破了大家的一种认知,节目自然就有了吸引力和知識性”。
  有了全国顶尖医学专家的助阵,栏目自然有了品质保障。这些年来,《养生堂》多次推出院士系列、院长系列、主委系列、国医大师和国家级名老中医系列节目,让观众通过《养生堂》与权威大家面对面交流。
  让同类节目羡慕的是,《养生堂》的权威性还体现在全国知名医院的支持上。比如,协和医院、北京医院、中日友好医院、阜外医院、安贞医院、北大医院、解放军总医院、北京中医院、中国中医科学院附属医院等多家三甲医院,常年与栏目组有着紧密的合作。

不断微创新尝试多种玩法,目标瞄准“全年龄、全领域、全平台”


  有人认为,《养生堂》的成功在于其拥有地缘优势。殊不知,这只是其中很小的一个因素。正如制片人田天所言:“没有10年的积累历练,没有10年的不断往前奔跑、追求创新,就不会有《养生堂》的今天。”
  抖音版《养生堂》、养生厨房……可以说,《养生堂》的每次创新,几乎都让人眼前一亮。田天更喜欢用“微创新”这个词来形容,“只有坚守和创新,未来之路才会越走越远”。
  “与10年前完全不同,现在的主力受众完全是年轻态的,在他们的注意力被大量分流的今天,我们还能用什么方式把他们重新拉回来?”这是田天和她的团队一直在思考的,栏目组也进行了很多尝试。


  比如,去年曾尝试进行网络直播,通过微博征集,邀请了一位白领、一位出租车司机还有一位观众,参加了在北京友谊医院举行的胃肠镜检测网络直播活动。“2个小时里有200万人在线观看。许多人误以为做肠镜很痛苦,但通过这次直播,使大家对肠镜有了正确的认识。”田天说。
  《养生堂》抖音版粉丝近400万,点赞量扶摇直上。“我每天都要扫抖音,看看年轻人喜欢什么样的东西,然后做出研判,再去想《养生堂》抖音版该怎么做。”田天说,希望通过这些尝试,让《养生堂》这个品牌成为“全年龄、全领域、全平台”的一个内容。
  如今,《养生堂》还玩起了跨界,联合江苏凤凰科学技术出版社有限公司旗下的《祝您健康》杂志社,合作出版了《养生堂·祝您健康》杂志。其中的栏目囊括了专家访谈、名医说、慢病养生、膳食理念等,全方位、多角度满足不同受众的需求。此次强强联手,被业界认为是跨界融合发展的一大创新,必将擦亮各自的金字招牌,继续成为大健康时代的领跑者。
  对于未来,田天表示,还将逐步推出专家微直播交流、观众网络健康咨询等互动性更强、实用性更好的功能,努力将《养生堂》打造成一个全新的跨媒体、多元化、全方位、互动式的健康养生综合服务平台,成为中国健康传播的旗舰,更好地服务全国观众。
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