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摘 要： 美术课是中职幼师专业实用性很强的课程。本文从课堂教学和美术课外活动两个方面详细阐述了上好幼师专业美术课的关键所在。
关键词：中职幼师 美术课堂教学 美术课外活动
美术课是中职幼师专业实用性很强的课程，美术课的学习将为学生从事幼儿教育奠定良好的基础。中职幼师是幼儿教师的职前教育，要根据幼师专业特点，扎实抓好美术课堂教学，开展形式多样的美术活动。
一、重点抓好课堂教学
（1）选择教学内容要针对幼师专业学生掌握的知识，必须为以后的教学实际服务，从绘画、图案、手工这三门入手。
绘画：必须锻炼学生的造型能力，主要通过素描练习和简笔画练习。
图案：通过学习图案的组织规律，培养学生的色彩感觉和审美情趣。
手工：要从趣味性强、儿童感知熟悉的、简明又易于制作的题材入手，并考虑造型手段和表现形式，符合儿童的制作能力和条件。如泥工、纸工、废品工、编织、剪贴等。
（2）注重示范教学，在美术教学中许多技法问题仅用语言表达是远远不够的，特别是注重操作的手工教学，必须加强示范。课前准备的范作或其他可视性的形象资料在课中适时演示，进行直观教学，使教学更加生动，学生思维得以启发，构思得以驰骋。
（3）注重启发教学，教师在教学过程中要善于激发学生的创造性思维，挖掘潜在的创造力，不能让学生按图索骥。
二、开展形式多样的美术课外活动
课外活动是教学的一个重要组成部分，是课堂教学的延伸和补充，它起着补充课内教学不足，增强整体教学效果的作用。
1. 为学生创设环境，增强审美情感的体验
在美术活动中，教师首先要为学生创设一个轻松的、愉快的心理环境，让他们有足够的自由和信心，按照自己所选择的活动内容、思路进行操作。同时，教师还要为学生创设充满感情色彩的审美环境，以引起他们对美好事物的喜爱和向往，形成精神上的兴奋。这样，他们的身心才会处于最佳状态，才能激发出创作的动机。反之，如果教师总是闭门造车，要求学生机械地临摹范画，令他们缺乏日常生活的体验，则美术活动就会变得枯燥无味，也无法激起幼儿的兴趣。例如，要求学生画太阳，就应该把他们带到户外，亲身体验夏天和冬天的太阳有什么不同，观察和欣赏早晨、中午、傍晚的太阳的变化。这样，他们再画出来的太阳就不是一个红圆周围画几条光线这样一种模式了。
2. 教师要通过多种途径，丰富学生的日常生活体验，扩大其知识面
例如：要表现“美丽的公园”这一活动，那么，在他们的头脑中必须有“美丽的公园”这种表象，这个表象的存在，就是带领他们去公园亲身的体验，这样他们在头脑中才会形成“美丽的公园”的表象。因此，要不断地培养他们的兴趣，就应带领他们嬉戏于丰富的自然美景中，引导他们欣赏鸟飞蝶舞、柳暗花明、小桥流水、红梅白雪、怪石奇峰；聆听鸟语蛙鸣、松涛阵阵，海浪声声；带领他们徜徉于优美的生活环境中，引导他们观赏整洁美观的室内布置、新颖多变的橱窗设计、丰富多彩的节日装饰、生动有趣的玩具，教师还须多与学生谈论他们
的生活状况、家庭情况及朋友，让他们回忆生活中有趣的事，以丰富他们的创作题材，加深对自然与生活的认识和理解。
3. 为学生提供丰富多彩的工具和材料，培养他们的动手操作能力
美术活动是一种手脑并用的实际操作活动，多种多样的工具和材料可直接刺激幼儿的操作欲望，促使他们从事具有创造性的美术活动。职中幼师的美术活动主要有绘画和手工两大类。绘画的工具材料有：油画棒、水彩笔、棉签、水粉笔、水彩颜料、宣纸、水墨、毛笔等比较常用的。手工包括泥工、纸工、废品工、编织、剪贴等。工具材料主要有橡皮泥、泥工板、纸盒、剪刀、色纸、布头、纸杯、饮料瓶、蛋壳、花瓣、米粒等。无论何种工具材料，都必须让学生凭想像进行操作。例如，各种树叶，可供学生欣赏，又可供他们粘贴、剪贴、撕贴、拓印出各种美丽的图案和形象。
4. 教师要恰到好处地指导，培养学生的艺术思维能力
在美术活动中，学生所进行的探索、创造，远比完成一幅作品的意義要大的多。教师在美术活动中要注意让学生独自探索，同时，教师本身对美术活动要具有浓厚的兴趣，带着极大的热情同他们一起参加美术活动。要多用提问、暗示、创设情景等方法，对学生进行启发引导，以开阔他们的思路，引起他们的想象。例如，教师要求学生用圆形组合成各种形象时，教师要在活动室里多放一些由圆形组合成的玩具及物品，墙壁上多布置一些由圆形组成的各种形象。让他们在这种情景中，产生丰富的联想后，再去创造作品。这样，就会使他们在不知不觉中养成动手动脑的好习惯。
5. 教师要正确评价学生作品，培养他们的审美能力
教师在评价作品时，要根据学生的个体差异区别对待。例如，在纸盒造型活动中，能力差的学生只要制作出简单的造型即可，而能力强的则要求他们能独立地做出像卡车、轮船等组合起来的，较为复杂的作品。在评价时，教师要尽可能地评价每位学生的作品，肯定点滴的进步，增强其自信心。对能力差的学生要有的放矢，用建议、商量的口吻提出作品的不足之处，使他们逐步由冷淡到热情，由被动变主动，帮助他们获得成功的体验，激起他们对美术活动的浓厚兴趣。教师还可以启发学生相互评价作品，进而更加激励他们努力学习。在这一过程中，不仅使学生的审美能力得到了提高，而且还培养了他们对美术活动的兴趣。
6. 在活动中，将基本动作训练融于一定的情境中，教师和学生充当情境中的角色
比如“用叶子拓印动物画”这一活动课中，教师充当森林之王“老虎”，学生充当森林里的各种动物，做动物面具戴在头上。教师还要用童趣的语言创设游戏情景，激发孩子玩的欲望。
三、结语
中职幼师美术教学必须改变过去色彩、素描纯技法训练课时偏多的旧观念，增加适合中职幼师职前教育的手工教学，以适应今后的教学需要。根据毕业生反馈的信息和笔者带队见习、实习过程中的体会，手工教学要适合儿童的年龄特点、心理特征和知识水平。美术活动寓教学于娱乐之中，效果明显。
关键词：中职幼师 美术课堂教学 美术课外活动
美术课是中职幼师专业实用性很强的课程，美术课的学习将为学生从事幼儿教育奠定良好的基础。中职幼师是幼儿教师的职前教育，要根据幼师专业特点，扎实抓好美术课堂教学，开展形式多样的美术活动。
一、重点抓好课堂教学
（1）选择教学内容要针对幼师专业学生掌握的知识，必须为以后的教学实际服务，从绘画、图案、手工这三门入手。
绘画：必须锻炼学生的造型能力，主要通过素描练习和简笔画练习。
图案：通过学习图案的组织规律，培养学生的色彩感觉和审美情趣。
手工：要从趣味性强、儿童感知熟悉的、简明又易于制作的题材入手，并考虑造型手段和表现形式，符合儿童的制作能力和条件。如泥工、纸工、废品工、编织、剪贴等。
（2）注重示范教学，在美术教学中许多技法问题仅用语言表达是远远不够的，特别是注重操作的手工教学，必须加强示范。课前准备的范作或其他可视性的形象资料在课中适时演示，进行直观教学，使教学更加生动，学生思维得以启发，构思得以驰骋。
（3）注重启发教学，教师在教学过程中要善于激发学生的创造性思维，挖掘潜在的创造力，不能让学生按图索骥。
二、开展形式多样的美术课外活动
课外活动是教学的一个重要组成部分，是课堂教学的延伸和补充，它起着补充课内教学不足，增强整体教学效果的作用。
1. 为学生创设环境，增强审美情感的体验
在美术活动中，教师首先要为学生创设一个轻松的、愉快的心理环境，让他们有足够的自由和信心，按照自己所选择的活动内容、思路进行操作。同时，教师还要为学生创设充满感情色彩的审美环境，以引起他们对美好事物的喜爱和向往，形成精神上的兴奋。这样，他们的身心才会处于最佳状态，才能激发出创作的动机。反之，如果教师总是闭门造车，要求学生机械地临摹范画，令他们缺乏日常生活的体验，则美术活动就会变得枯燥无味，也无法激起幼儿的兴趣。例如，要求学生画太阳，就应该把他们带到户外，亲身体验夏天和冬天的太阳有什么不同，观察和欣赏早晨、中午、傍晚的太阳的变化。这样，他们再画出来的太阳就不是一个红圆周围画几条光线这样一种模式了。
2. 教师要通过多种途径，丰富学生的日常生活体验，扩大其知识面
例如：要表现“美丽的公园”这一活动，那么，在他们的头脑中必须有“美丽的公园”这种表象，这个表象的存在，就是带领他们去公园亲身的体验，这样他们在头脑中才会形成“美丽的公园”的表象。因此，要不断地培养他们的兴趣，就应带领他们嬉戏于丰富的自然美景中，引导他们欣赏鸟飞蝶舞、柳暗花明、小桥流水、红梅白雪、怪石奇峰；聆听鸟语蛙鸣、松涛阵阵，海浪声声；带领他们徜徉于优美的生活环境中，引导他们观赏整洁美观的室内布置、新颖多变的橱窗设计、丰富多彩的节日装饰、生动有趣的玩具，教师还须多与学生谈论他们
的生活状况、家庭情况及朋友，让他们回忆生活中有趣的事，以丰富他们的创作题材，加深对自然与生活的认识和理解。
3. 为学生提供丰富多彩的工具和材料，培养他们的动手操作能力
美术活动是一种手脑并用的实际操作活动，多种多样的工具和材料可直接刺激幼儿的操作欲望，促使他们从事具有创造性的美术活动。职中幼师的美术活动主要有绘画和手工两大类。绘画的工具材料有：油画棒、水彩笔、棉签、水粉笔、水彩颜料、宣纸、水墨、毛笔等比较常用的。手工包括泥工、纸工、废品工、编织、剪贴等。工具材料主要有橡皮泥、泥工板、纸盒、剪刀、色纸、布头、纸杯、饮料瓶、蛋壳、花瓣、米粒等。无论何种工具材料，都必须让学生凭想像进行操作。例如，各种树叶，可供学生欣赏，又可供他们粘贴、剪贴、撕贴、拓印出各种美丽的图案和形象。
4. 教师要恰到好处地指导，培养学生的艺术思维能力
在美术活动中，学生所进行的探索、创造，远比完成一幅作品的意義要大的多。教师在美术活动中要注意让学生独自探索，同时，教师本身对美术活动要具有浓厚的兴趣，带着极大的热情同他们一起参加美术活动。要多用提问、暗示、创设情景等方法，对学生进行启发引导，以开阔他们的思路，引起他们的想象。例如，教师要求学生用圆形组合成各种形象时，教师要在活动室里多放一些由圆形组合成的玩具及物品，墙壁上多布置一些由圆形组成的各种形象。让他们在这种情景中，产生丰富的联想后，再去创造作品。这样，就会使他们在不知不觉中养成动手动脑的好习惯。
5. 教师要正确评价学生作品，培养他们的审美能力
教师在评价作品时，要根据学生的个体差异区别对待。例如，在纸盒造型活动中，能力差的学生只要制作出简单的造型即可，而能力强的则要求他们能独立地做出像卡车、轮船等组合起来的，较为复杂的作品。在评价时，教师要尽可能地评价每位学生的作品，肯定点滴的进步，增强其自信心。对能力差的学生要有的放矢，用建议、商量的口吻提出作品的不足之处，使他们逐步由冷淡到热情，由被动变主动，帮助他们获得成功的体验，激起他们对美术活动的浓厚兴趣。教师还可以启发学生相互评价作品，进而更加激励他们努力学习。在这一过程中，不仅使学生的审美能力得到了提高，而且还培养了他们对美术活动的兴趣。
6. 在活动中，将基本动作训练融于一定的情境中，教师和学生充当情境中的角色
比如“用叶子拓印动物画”这一活动课中，教师充当森林之王“老虎”，学生充当森林里的各种动物，做动物面具戴在头上。教师还要用童趣的语言创设游戏情景，激发孩子玩的欲望。
三、结语
中职幼师美术教学必须改变过去色彩、素描纯技法训练课时偏多的旧观念，增加适合中职幼师职前教育的手工教学，以适应今后的教学需要。根据毕业生反馈的信息和笔者带队见习、实习过程中的体会，手工教学要适合儿童的年龄特点、心理特征和知识水平。美术活动寓教学于娱乐之中，效果明显。