真人秀海派的

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  浙江卫视找到了椅子,湖南卫视找来了歌手,江苏卫视玩起了跳水,
  一直在苦苦寻求自身定位的东方卫视没有跟风,他们找到的是厨子和舞者,
  而通过这两个特殊的“职业”,东方卫视也找到了梦想中的“气质”—海派真人秀。
  “现在,你会因为什么打开电视机?”面对这个问题,张辉先伸出了大拇指,“体育比赛直播”,随后是食指,“各种各样的真人秀”,然后,没了。他可以被看作是很多城市最普通也最主流的观众代表,三十出头,熟悉网络、对新鲜事物有浓厚的兴趣、懂外语、衣着光鲜地上班、希望获得更好的生活品质。
  而他的态度也基本可以代表当下中国中青年观众面对电视的态度,他们不会给冗长、洒狗血的国产剧任何机会,也不会将电视作为获取新闻和新知的主要途径,只有直播的赛事,或者足够娱乐且无从由网络提前获取结果的真人秀才能让有兴趣按下电视机的开关按钮。
  而对于各大电视台的决策者来说,体育比赛是无从选择的频道定位,如果你是综合频道,那么,去选择一个真娱乐、真吸引眼球、真好看的真人秀变成了这场“电视战争”突围的关键。
  “进入一线卫视的‘成人礼’是一场能够掀起全国风暴的节。”这是著名电视人向培凤的解读。事实也是如此,去年,打赢这场战争的是浙江卫视,一个《中国好声音》不仅将草根的歌唱选秀几乎做到了极致,同时也将自身频道品牌价值提升了数倍。今年,湖南卫视请来了已经成名的大腕歌手站上PK台开始互相“残杀”,江苏卫视包下水立方,让明星登上十米台,同样选择跳水的还有浙江卫视,第二季《中国好声音》也在酝酿之中,也许到时候当椅子转过来的时候,你真能看到王菲坐在那里。
  在这场战争中,东方卫视不是冲在最前面的,但却用一种独特的方式找到了自己将优势转化成胜势的独特办法。
  在过去的几年中,东方卫视就像一位空有一屋子的珠宝华服、却不知道怎么打扮自己的善变女人,仅仅是真人秀就玩过好多种,创业的、唱歌的、展示梦想的…… “湖南卫视2002、2003年左右就明确了‘快乐中国’的定位,之后就没有变过,江苏卫视明确定位也已经七八年了,浙江卫视四五年前也坚定了频道定位,而我们的频道定位一直摇摆不定……”SMG集团副总裁兼东方卫视总监杨文红如此说道。大约是在3年前,东方卫视确定了以内容为导向的“气质定位”。“东方卫视给大家的应该是中国时尚、先进的生活方式,是国际范儿,应该是一个引领者。”
  最初,东方卫视并没有找到这种“气质”定位如何同真人秀所需要的娱乐完美结合的方法,在它的真人秀体系里,《舞林大会》和《中国达人秀》一直处在一种不愠不火的状态中,同时对于别人玩过的又不愿意去盲目跟风。它急需找到一种国际范儿的、时尚的娱乐,同时,还要让“气质”中的“气”更多地变成一种“接地气”的“气”。
  在研究了无数节目类型之后,《顶级厨师》出现了。作为最老牌的烹饪美食节目之一,《顶级厨师(Master Chef)》的影响力已遍布全球。节目引进之后的第一季,报名人数有7800多人,到了第二季已增至4万人。《顶级厨师》的幕后团队制作组邀请原班人马,无论是打扮光鲜的评委还是制作精良的布景,都极具视觉效果,“较之人们的观赏习惯,这个节目要超前三四年”,《顶级厨师》的导演陈晔自信满满。“真人秀节目,在特定的时间里人与人之间、人与规则之间,人与环境之间极具张力的个性化表现,就是它最抓人的部分,”而《顶级厨师》最终呈现在节目中极具戏剧张力,这也是陈晔始料未及的:“中国人的性格腼腆、中庸、不善言辞,但在《顶级厨师》中,个性随处可见。”面对国内综艺节目“国外引进、来势凶猛,遍地开花,然后销声匿迹”的现状,陈晔毫不讳言道:“《顶级厨师》具有不可复制性,也不害怕行业之间的互相学习。它依托于上海,匹配上海国际化、都市化特色及地位;有着国际视野和新锐时尚性。这是地域性化差异,也是独特所在。”
  让厨子成为主角站在真人秀的舞台上,东方卫视已经找到了一种自己想要的独特气质,而另一个利器则是它一直以来都在坚持的舞蹈。作为国内舞蹈真人秀的开创者,东方卫视用《舞林争霸》对这把利器进行了精雕细琢。
  《舞林争霸》改编自曾在美国创下收视奇迹的舞蹈真人秀节目《So You Think You Can Dance》。该节目模式被全球24个国家和地区引进,此次首度引入中国,总导演徐向东介绍,希望通过节目找到技术高超、动作绚丽,并在舞蹈中表现出自己的独特个性和人格魅力的“中国好舞者”。 “孔雀公主”杨丽萍来了,“毒舌”金星也在,导师阵容强大,也发生了很强的化学发应。多机位拍摄、舞台简单、更能凸显舞者,首期收视率就取得全国1.07的好成绩。
  “真人秀多半看个乐子”说话的还是张辉,“但现在不一样了,看完《顶级厨师》,有人抄菜谱,买烤箱,看完《舞林争霸》,身边报跳舞班的人也越来越多了,就像看完唱歌选秀节目之后特想去K歌一样。”正如杨文红所说的“先进生活方式”,在当下,无论是下厨还是跳舞,比起唱歌,的确会显得先进。
  《顶级厨师》·吃货生产力
  第二季《顶级厨师》已经落幕,有人意犹未尽,有人开始后知后觉地翻出以往的视频观看,海外留学生在追问节目组第三季何时开播,一些人气选手也如选秀歌手一般有了自己的粉丝……就这样,这个既没有明星又听不到唱歌,只是做菜的节目,火了。
  一群热情忠实的吃货们,深夜守在电视机前备好一大堆零食面对“看得到,闻不到,还吃不到的”各种美食垂涎欲滴,“一看节目就饿了”、“看完节目好想做饭”当然这还是最基本反映,还有边看边哭边吃边花痴边吐槽,“这么好看的节目,竟然没有凉茶节目火,这不科学。”简直就是一部《深夜食堂》的中国百态版。
  其实,从去年的第一季开始,《顶级厨师》就已经用一种精致的姿态开始聚拢人气,刘一帆的出现,大大刷新了人们对厨师的惯有印象,帅得这么“有型有款有腔调”,惹得一众女粉丝直呼:“厨男,简直就是世界上最帅的雄性动物。”   第二季,刘一帆仍在,节目也像一煲文火熬出来的靓汤,受到了前所未有的追捧。选手们一步一步地完成每一道精美菜肴,观众吃不着,但有的学,而规定时间内的竞赛赛制也满足了电视真人秀制造逼真紧张感的基本要求。而当参赛选手们接到任务,冲进琳琅满目的“顶级厨房超市”、拎出一只只锅具、刀具时,观众睁大了眼睛,赞助商也会乐开花。同过往观看唱歌节目相比,这是一种完全不同的感受,潜移默化中,它和去年大热的《舌尖上的中国》一样,最大限度地激发了“吃货”这个巨大且潜力十足团体的最大生产力。
  当然,“吃货”不仅是守在电视机前制造收视率的人,更是亲身来参与这个节目的主力军,他们是泰拳拳手、丽江客栈的老板娘、化妆师、导游……这个节目不会令他们一夜爆红,比赛结束后,没有商演、巡演也没有天天追随的镁光灯,却能完成一种成长的蜕变。
  就像福州的“粥王”纪晓光,当初节目组邀请他参赛,浑然不知的他说:交钱吗,不交钱就去。完全是以玩票的心态。别人问他“你做菜靠的是什么?”,“以德唬(服)人!就是这么一个沉默低调,普通话还说得不是那么利索的福州汉子,却在这个舞台上找到了自己的梦想。“我以前的生活都是日夜颠倒,日子也很悠闲—白天睡觉,晚上出去看店,混一混,吃了饭回来接着睡,我对人生也没有目标。可是来到这个舞台以后,我才认识了自己的梦想。我希望能用心做菜,是这个舞台让我学习,让我尝试,也让我知道了什么是梦想。”他做过黑暗料理被刘一帆当面投进垃圾桶,从不知西餐甜点为何味到被法国评委称赞。严苛的刘一帆也给予鼓励:“我希望将来你离开这个节目时,能大声说自己学习到各门各派不一样的料理,学习是为了你自己,每种烹调方法都是挑战。”
  毋庸置疑,《顶级厨师》的第三季一定会到来,只是时间表尚未确定,而可以肯定的则是,它在美食真人秀领域中所创造的高度一时并不容易被模仿,因此,吃货们还会继续在东方卫视的平台上激发惊人的生产力。
  导师show
  刘一帆·好帅也好凶
  就像男人喜欢看车展女人去看足球赛一样,每周日晚守在电视机前看《顶级厨师》的大多数女性观众而言,都是醉翁之意不在酒。参赛只为一睹刘一帆“芳容”的女选手大有人在,甚至在他亲手为其戴上围裙的时候激动得落泪,平头、眼镜、笔挺修身西装,不动声色、不苟言笑,“好帅”也“好凶”,比赛过程中,不尽人意的菜品被他喝令不准上桌,也曾当着选手的面把烹饪好的料理倒进垃圾桶。“烹饪对我来说是一件很妙的事情”,“学会尊重食材和每一个吃到你料理的人”“地狱厨神”帅得有型有款有腔调。
  选手show
  洪宏星· 一个人来两个人走
  “我要亲手把他们一个个都送走”。隐忍内敛的洪宏星小宇宙爆发的时刻,引得电视机前的一票儿花痴女观众惊呼连连:好man!这位来自台湾的泰拳冠军,带着儿子“洪老板”在内地打拼,围上围裙变身超级奶爸为儿子烹煮营养美味。比赛中稳健淡定,各种菜式精细摆盘信手拈来。虽然与冠军失之交臂,却是这期比赛中不二的高人气选手。失之东隅,收之桑榆,一个人来两个人走,最终抱得美人归。和美女顶厨胡妍淇走到一起。难怪他“比以前更感到幸福了。”
  《舞林争霸》·舞动的野心
  “真没想到,《舞林争霸》还真好看。”一个曾经去看芭蕾舞剧时会睡着的网友在微博上如此说。
  就像人们开始前所未有地开始关注陈小春的舞蹈才华一样,不少以前很少关注舞蹈的中国电视观众终于发现—原来跳舞竟是如此有趣,这一切,都是因为《舞林争霸》—“一面墙、一块地、一个人”。一群普通的参赛舞者,不跳天鹅湖,也不跳白毛女,也不论什么舞种,用舞蹈跳出自己内心最想表达的情感。
  当然还有另外一群守在电视机前跟着傻笑傻哭的观众,也许对于电视机前非专业普通观众而言不知道什么是现代舞、嘻哈、国标、拉丁等等,但是舞者却用丰富的肢体语言、真挚的情感打动了很多人。
  尽管跳舞比唱歌小众,但精巧的赛程设计以及评委席上金星和杨丽萍的并立已经让《舞林争霸》极具娱乐性。以犀利和毒舌著称的金星有时也会展现温情的一面,内蒙古小伙威力斯用舞蹈表现对草原的热爱,“把游牧民族孤独的情感,表达得那么饱满乐观”。金星由衷地说了声:谢谢,当问他通过这个舞蹈想要表达什么时,一句“我们的草原,快要没了”,金星已经泪光闪闪,“舞蹈无声,心有声”。也许“舞蹈是一种视觉盛宴,也是一种内心的沉淀,当它触碰到我们心底最柔软的地方,也许这就是舞蹈的真正价值体现。”
  很多时下中国最优秀的青年舞蹈演员的加盟也让《舞林争霸》更具权威性和悬念感,上海歌舞团首席朱洁静来了,浙江歌舞剧院舞蹈团团长刘福洋来了,东方歌舞团首席“彝族舞王”沙呷俊楠也来了,他们和普通舞者一样一道道地接受着检验和遴选,还要适应赛制和一些水平远不如他们的舞者捆绑搭档,刘福洋还在一期节目的搭档抽签中抽中了自己的初恋女友……这一切都造就了如今《舞林争霸》热度—男观众可以看到身姿曼妙的女生、女观众可以看到六块腹肌的男生、八卦者可以看到八卦,好事者可以看到金星和其他评委的对掐,几乎所有人都能看到前所未有的属于舞蹈的野心。
  “这是一个真正属于舞者的舞台”。“舞台很小,很简单。舞者就在舞台上放大了” 《舞林争霸》导演徐向东这样说道。“舞者是一个有些理想主义色彩的职业,舞蹈学院的学生,从小平均要花7年时间学练基本功。” 人们愿意花几千块钱去看一场演唱会,花几百块钱去看一场话剧,但真的很少有人愿意花一两百块钱甚至是几十块钱来看一场舞蹈。上海歌舞团首席朱洁静在参赛的时候很动容地说道:“我们舞蹈演员不仅仅是为歌手身后伴舞的舞群,也不是各大晚会的人肉背景墙,我们是一个个独立的个体。”
  这种野心更蕴藏在导演徐向东的心里,“我们希望通过节目找到技术高超、动作绚丽,并在舞蹈中表现出自己的独特个性和人格魅力的“中国好舞者” 。对于《舞林争霸》,徐向东还有更高的期待:“推动舞蹈的产业链,改变舞蹈界的生存状态,也改变这些舞者本身的生活状态。”
  导师show
  金星·气得杨丽萍拍桌
  就犀利、毒舌,说起金星我们不由自主地就会贴上这样的标签。屏幕上的她炮轰选手,与其他导师意见相左愤然离席,甚至气得端庄温婉的杨丽萍失态拍桌,但金星仍然故我。电视中的她戏剧张力十足,我们似乎也乐于见到这样的她。“舞者只要展示自己对舞蹈的真挚,少废话,好好跳舞就行了”,她希望看到更多的“心地纯净,功利心最小,用肢体语言感动世界的人”这就是让我们又爱又恨的金星,犀利冷酷的外表下有颗炽烈的心。
  选手show
  朱洁静·有绯闻更有水准
  金星戏称她为“朱大小姐”,杨丽萍盛赞她“你就是一个尤物”,身为上海歌舞团首席、第三届全国荷花杯舞蹈比赛金奖得主、国家一级演员朱洁静身上有太多的光环,习舞十九年,获奖无数,但更“希望自己做一个有灵魂的舞者”,她是为本季《舞林争霸》制造最多话题的选手,这些话题不仅在于她时常流露的高傲,还在于她的那个“中国好声音”男友——平安。
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