论文部分内容阅读
[摘 要]本文以“构建促进高职学生职业技能能力提高的羊毛衫生产技术教学模式”为中心，坚持“理论基础知识与实践应用”相结合、“课堂教学与自主创业实践”相结合，致力于培养“基础能力、实践能力、应用能力、创业能力”四大能力线为核心思想，从教学内容、教学方法、横机操作实践能力、羊毛衫设计制作创业能力等方面对羊毛衫生产技术提出了具体的改革方案，希望对我国高职院校的羊毛衫生产技术教学有所帮助。
[关键词]羊毛衫生产技术；教学改革；方式
中图分类号：G710 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）27-0231-01
羊毛衫本指用羊毛织制的针织衫，这也是人们日常认同的含义，而实际上羊毛衫现在已成为一类产品的代名词，即用来泛指“针织毛衫”或称“毛针织品”。针织毛衫指主要是用以羊毛、羊绒、兔毛等动物毛纤维为主要原料纺成纱线后织成的织物，比如兔毛衫、雪兰毛衫、腈纶衫等都是“羊毛衫”大家族[1]。羊毛衫生产技术是指通过横机将纱线编织成羊毛衫衣片，然后通过缝合技术编织成羊毛衫的技术。因此，高职学生要熟练编织羊毛衫，除了具备羊毛衫花型组织设计、编织原理、编织工艺等基础理论知识外，还需具备横机操作、维修等实践性非常强的专业技能。这就要求对以往理论式的羊毛衫生产技术教学进行改革，以适应现代社会对高等职业院校学生既具有基础知识适度，又有技术应用能力强、知识面较宽的要求。
1 改革背景
当前，羊毛上生产技术的理论教学学时占总学时85%，课堂的教学还是沿袭老师讲、学生听得传统教学模式，学生的专业技能收效甚微。此外，从这几年教学过程中发现，高职学生自主学习主动性差，课外不会主动去学习。同时，校外实训基地由于企事业单位参与职业教育的意识不强，真正乐意接受学生实习的单位并不多，不能满足学生专业实践技能实训的需要。而且为了拿到相应的职业资格证书而进行的应试性短期培训，从培训的过程来看不能使学生掌握羊毛衫设计的职业技能。再者，双师型教师数量不足，存在着机器多、学生多、老师少的客观现实。
2 改革的主要目标和核心思想
本着高职教育“必需、够用”的原则，羊毛衫生产技术课程设计的主要目标是“一中心、两结合、四大能力线”—以“构建促进高职学生职业技能能力提高的羊毛衫生产技术教学模式”为中心，坚持“理论基础知识与实践应用”相结合、“课堂教学与自主创业实践”相结合，致力于培养“基础能力、实践能力、应用能力、创业能力”四大能力线。其中，基础能力指具备扎实的羊毛衫组织花型、上机工艺设计、横机结构等理论基础知识。实践能力指通过横机操作实验，自主设计羊毛衫的款式、制定上机工艺，最后自己动手操作横机，按照制定的编织工艺织造羊毛衫。应用能力指通过参加每年举办的针织面料设计大赛的形式，激发学生针织面料创作设计的热情，培养学生针织面料的独立设计制作能力。创业能力指学生通过自身的努力，借助学校创立的针织服装大学生创业平台，成立针织毛衫设计制作工作室，在校期间实现自主创业的梦想。
3 改革的主要内容
在设计羊毛衫生产技术课程的教学改革方案过程中，依据“一个中心、两个结合、四大能力线”的核心思想，对羊毛衫生产技术教学内容、教学方法、横机操作实践能力、羊毛衫设计制作的创业能力等提出了具体的改革方案。
3.1 教学内容不断充实与完善，与时俱进
本着高职教育“必需、够用”的原则，结合高职教育以促进提高学生职业技能能力的教育目标，对羊毛衫生产技术课程的教学内容进行“取、舍、补”改革。
“取”指从羊毛衫生产技术教材中，取出高职学生必须掌握的内容。对于一些繁琐的公式推导，理论性很强的工艺过程分析等教学内容，我们要进行大胆的“舍”。现如今人们的生活节奏很快，毛衫服饰流行的款式、编织工艺、编织的机器、编织的原理都是日新月异，这就要求我们对教学内容进行“补”，以满足学生编织设计的毛衫面料、款式符合当下的流行趋势，实现教学内容的与时俱进。
3.2 改造教学方法与教学形式，提高学生热情
叙述法、提问式教学法、发表式教学法、小组讨论法是如今被各大高校采用的较为常用的教学方法。在教学方式上，有学者[2]提出现场教学、案例教学、学生自讲、学生辩论等形式。还有的学者[3]提出要充分运用网络教学，实现网络提交作业、提出问题等。在采用多媒体教学方法上，学者[4]提出要增加图片、视频、动画等手段，而不是在授课时重复多媒体幻灯上的文字，避免在课堂中出现学生热情不高，昏昏欲睡、逃课、聊天、玩手机等现象发生。
杨慧玲[5]提出运用“三结合”的办法来改革教学方法，即课堂讲授和讨论相结合（启发式教学）、理论和实践相结合、平时表现与最终成绩相结合。以上学者的建议都很不错，关键是具体的实施是否落到实处。
总之，羊毛衫生产技术教学方法的改造，必然是传统方法（叙述法、提问法）与发表式教学法、小组讨论法、多媒体教学法、学生授课、网络教学、现场教学、案例教学、学生辩论等各种方法结合运用。应根据教学内容取舍教学方法，不拘于一种或两种教学方法，最终以提升学生学习热情，持续学习为目标。
3.3 开放实训室，借助创业平台，提升学生实践操作和设计水平
高职院校对实训室建设的投入是比较大，但是目前高职院校的实训室开发时间一般都是在正常的实训期间或是日常教学的实验环节，很少在学生课余时间开发，学生业余时间缺少了一个让自己掌握的技能自由发挥的平台。因此，业余时间开发实训室对提升学生实践能力的职业技能是非常必要和紧迫。
培养的学生最终要接受就业单位、就业岗位对学生职业技能的考量，为了实现学生能力培养和就业需求的无缝对接，借助学校的创业平台，让学生在校园内实现创业。学生在创业的过程中能够及时和补足不足的能力的专业知识，不断的调整和提升自身的毛衫设计、制作、销售等能力。
4 结论
基于当前羊毛衫生产技术教学中存在的问题，提出以“构建促进高职学生职业技能能力提高的羊毛衫生产技术教学模式”为中心，坚持“理论基础知识与实践应用”相结合、“课堂教学与自主创业实践”相结合，通过在教学内容、教学方法、横机操作实践能力、羊毛衫设计制作的创业能力等方面的改革，使学生具备“基础能力、实践能力、应用能力、创业能力”四大能力线，成长为羊毛衫生产技术理论知识丰富，横机实践操作过硬，毛衫设计能力超强的大学生。
基金项目
浙江工业职业技术学院教学改革项目（111000310210712115）资助，作者简介：盛冠忠（1984—），男，讲师，硕士研究生。主要研究方向：主要从事羊毛衫针织面料开发及高等职业教育研究。
参考文献
[1] 丁钟复.羊毛衫产生工艺[M].北京：中国纺织出版社，2007，1-4.
[2] 李晓艳，陶娅妮.“以人为本”的生态学教学改革探讨[J].科教文汇，2012（6）：52-53.
[3] 乔永民，于霞，张其中.浅议生态学实验课程教学改革[J].生态科学，2007，26（5）：478-481.
[4] 张昊，陈士超，李治国等.多媒体教学课件制作规则的探讨—以《普通生态学》多媒体教学课件制作为例[J].内蒙古农业大学学报：社会科学版，2009，11（43）：152-153.
[5] 杨慧玲，魏东伟，袁志良等.对生态学课程教学改革的探索[J].科教文汇，2011：41-42.
[关键词]羊毛衫生产技术；教学改革；方式
中图分类号：G710 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）27-0231-01
羊毛衫本指用羊毛织制的针织衫，这也是人们日常认同的含义，而实际上羊毛衫现在已成为一类产品的代名词，即用来泛指“针织毛衫”或称“毛针织品”。针织毛衫指主要是用以羊毛、羊绒、兔毛等动物毛纤维为主要原料纺成纱线后织成的织物，比如兔毛衫、雪兰毛衫、腈纶衫等都是“羊毛衫”大家族[1]。羊毛衫生产技术是指通过横机将纱线编织成羊毛衫衣片，然后通过缝合技术编织成羊毛衫的技术。因此，高职学生要熟练编织羊毛衫，除了具备羊毛衫花型组织设计、编织原理、编织工艺等基础理论知识外，还需具备横机操作、维修等实践性非常强的专业技能。这就要求对以往理论式的羊毛衫生产技术教学进行改革，以适应现代社会对高等职业院校学生既具有基础知识适度，又有技术应用能力强、知识面较宽的要求。
1 改革背景
当前，羊毛上生产技术的理论教学学时占总学时85%，课堂的教学还是沿袭老师讲、学生听得传统教学模式，学生的专业技能收效甚微。此外，从这几年教学过程中发现，高职学生自主学习主动性差，课外不会主动去学习。同时，校外实训基地由于企事业单位参与职业教育的意识不强，真正乐意接受学生实习的单位并不多，不能满足学生专业实践技能实训的需要。而且为了拿到相应的职业资格证书而进行的应试性短期培训，从培训的过程来看不能使学生掌握羊毛衫设计的职业技能。再者，双师型教师数量不足，存在着机器多、学生多、老师少的客观现实。
2 改革的主要目标和核心思想
本着高职教育“必需、够用”的原则，羊毛衫生产技术课程设计的主要目标是“一中心、两结合、四大能力线”—以“构建促进高职学生职业技能能力提高的羊毛衫生产技术教学模式”为中心，坚持“理论基础知识与实践应用”相结合、“课堂教学与自主创业实践”相结合，致力于培养“基础能力、实践能力、应用能力、创业能力”四大能力线。其中，基础能力指具备扎实的羊毛衫组织花型、上机工艺设计、横机结构等理论基础知识。实践能力指通过横机操作实验，自主设计羊毛衫的款式、制定上机工艺，最后自己动手操作横机，按照制定的编织工艺织造羊毛衫。应用能力指通过参加每年举办的针织面料设计大赛的形式，激发学生针织面料创作设计的热情，培养学生针织面料的独立设计制作能力。创业能力指学生通过自身的努力，借助学校创立的针织服装大学生创业平台，成立针织毛衫设计制作工作室，在校期间实现自主创业的梦想。
3 改革的主要内容
在设计羊毛衫生产技术课程的教学改革方案过程中，依据“一个中心、两个结合、四大能力线”的核心思想，对羊毛衫生产技术教学内容、教学方法、横机操作实践能力、羊毛衫设计制作的创业能力等提出了具体的改革方案。
3.1 教学内容不断充实与完善，与时俱进
本着高职教育“必需、够用”的原则，结合高职教育以促进提高学生职业技能能力的教育目标，对羊毛衫生产技术课程的教学内容进行“取、舍、补”改革。
“取”指从羊毛衫生产技术教材中，取出高职学生必须掌握的内容。对于一些繁琐的公式推导，理论性很强的工艺过程分析等教学内容，我们要进行大胆的“舍”。现如今人们的生活节奏很快，毛衫服饰流行的款式、编织工艺、编织的机器、编织的原理都是日新月异，这就要求我们对教学内容进行“补”，以满足学生编织设计的毛衫面料、款式符合当下的流行趋势，实现教学内容的与时俱进。
3.2 改造教学方法与教学形式，提高学生热情
叙述法、提问式教学法、发表式教学法、小组讨论法是如今被各大高校采用的较为常用的教学方法。在教学方式上，有学者[2]提出现场教学、案例教学、学生自讲、学生辩论等形式。还有的学者[3]提出要充分运用网络教学，实现网络提交作业、提出问题等。在采用多媒体教学方法上，学者[4]提出要增加图片、视频、动画等手段，而不是在授课时重复多媒体幻灯上的文字，避免在课堂中出现学生热情不高，昏昏欲睡、逃课、聊天、玩手机等现象发生。
杨慧玲[5]提出运用“三结合”的办法来改革教学方法，即课堂讲授和讨论相结合（启发式教学）、理论和实践相结合、平时表现与最终成绩相结合。以上学者的建议都很不错，关键是具体的实施是否落到实处。
总之，羊毛衫生产技术教学方法的改造，必然是传统方法（叙述法、提问法）与发表式教学法、小组讨论法、多媒体教学法、学生授课、网络教学、现场教学、案例教学、学生辩论等各种方法结合运用。应根据教学内容取舍教学方法，不拘于一种或两种教学方法，最终以提升学生学习热情，持续学习为目标。
3.3 开放实训室，借助创业平台，提升学生实践操作和设计水平
高职院校对实训室建设的投入是比较大，但是目前高职院校的实训室开发时间一般都是在正常的实训期间或是日常教学的实验环节，很少在学生课余时间开发，学生业余时间缺少了一个让自己掌握的技能自由发挥的平台。因此，业余时间开发实训室对提升学生实践能力的职业技能是非常必要和紧迫。
培养的学生最终要接受就业单位、就业岗位对学生职业技能的考量，为了实现学生能力培养和就业需求的无缝对接，借助学校的创业平台，让学生在校园内实现创业。学生在创业的过程中能够及时和补足不足的能力的专业知识，不断的调整和提升自身的毛衫设计、制作、销售等能力。
4 结论
基于当前羊毛衫生产技术教学中存在的问题，提出以“构建促进高职学生职业技能能力提高的羊毛衫生产技术教学模式”为中心，坚持“理论基础知识与实践应用”相结合、“课堂教学与自主创业实践”相结合，通过在教学内容、教学方法、横机操作实践能力、羊毛衫设计制作的创业能力等方面的改革，使学生具备“基础能力、实践能力、应用能力、创业能力”四大能力线，成长为羊毛衫生产技术理论知识丰富，横机实践操作过硬，毛衫设计能力超强的大学生。
基金项目
浙江工业职业技术学院教学改革项目（111000310210712115）资助，作者简介：盛冠忠（1984—），男，讲师，硕士研究生。主要研究方向：主要从事羊毛衫针织面料开发及高等职业教育研究。
参考文献
[1] 丁钟复.羊毛衫产生工艺[M].北京：中国纺织出版社，2007，1-4.
[2] 李晓艳，陶娅妮.“以人为本”的生态学教学改革探讨[J].科教文汇，2012（6）：52-53.
[3] 乔永民，于霞，张其中.浅议生态学实验课程教学改革[J].生态科学，2007，26（5）：478-481.
[4] 张昊，陈士超，李治国等.多媒体教学课件制作规则的探讨—以《普通生态学》多媒体教学课件制作为例[J].内蒙古农业大学学报：社会科学版，2009，11（43）：152-153.
[5] 杨慧玲，魏东伟，袁志良等.对生态学课程教学改革的探索[J].科教文汇，2011：41-42.