【摘 要】
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午夜12点，城市渐渐静了下来，有一处小小的地方却为一部分未眠的人亮起了一盏灯，空虚的胃和空虚的心都能在这里得到安慰，这就是深夜食堂。 《深夜食堂》是日本漫画家安倍夜郎的作品。漫画的风格很不羁，文字也很朴实，但在那些市井的人物和他们各自的故事背后，却有着细腻的情感和淡淡的感动。 喜欢阅读书籍或看漫画的，中文版已经出了11本；喜欢日剧的，有2部改编剧等着你追。
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午夜12点，城市渐渐静了下来，有一处小小的地方却为一部分未眠的人亮起了一盏灯，空虚的胃和空虚的心都能在这里得到安慰，这就是深夜食堂。
《深夜食堂》是日本漫画家安倍夜郎的作品。漫画的风格很不羁，文字也很朴实，但在那些市井的人物和他们各自的故事背后，却有着细腻的情感和淡淡的感动。
喜欢阅读书籍或看漫画的，中文版已经出了11本；喜欢日剧的，有2部改编剧等着你追。
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有些点心天生就特别招人喜欢，光看着它小巧精致的模样就让人欲罢不能。来学几款玲珑剔透的萌物，和小伙伴们分享吧。 做法 首先做传说中的戚风蛋糕。低筋面粉和玉米淀粉用网筛过筛至干净大碗中，高处多次过筛能让蛋糕组织更细腻。 分离蛋白与蛋黄。蛋白置于无油无水的容器中，加入柠檬汁，用电动打蛋器低速打至起粗泡，加入25克细砂糖，继续打发至蛋白蓬松、能拉出直立的尖角。 将蛋黄、牛奶、色拉油、15克细砂糖和
新的一年到了，春节也近了，又是亲朋好友们欢庆和相聚的时刻，重逢之喜和希望之喜洋溢席间，菜肴自然也充满喜悦的味道。 又一本台历结束了它的使命，2013年也就这样被翻过去了。同时，新的一年又及时地为我们送上崭新的365个日子。在2014年的日历上，元旦与春节在1月相聚，为亲友团聚空出了假期，可想而知，除了对2014年的美好憧憬外，这个元月也注定将充满温情和喜悦。 传统的节日，大多数家庭还是会选择传
又要过年了，年年有余，年年都要有鲜味。让鲜的鱼和鲜的虾带我们先把年过起来，提前感受一下年的“鲜”劲。 水芹鳗鱼干 用料 350克 鳗鱼干 / 150克 水芹 / 5克 红辣椒 / 5克 葱花 / 1茶匙 酱油 / 2茶匙 白酒/ 1/2茶匙 鸡精 / 少许 胡椒粉 / 2克盐 / 适量 油 做法 鳗鱼干洗净泡软切成条，水芹去叶洗净切段，红辣椒洗净去蒂去籽切丝。菲仕乐雅格双柄炒锅中放入油烧至
吃茄子这回事，几乎算是一场全民参与的大活动了。从南方的长茄，到北方的圆茄，难保不掀起一场南北饮食大不同的讨论。不过幸好，虽然茄子们长得不大一样，但蒸、炸、拌、焖等烹饪手法都可以在茄子上找到一番用武之地。别看茄子粗看什么口味都能做，一旦不小心买到了老茄子，口感马上就变了，所以来学学如何挑选新鲜的嫩茄子吧。 南方栽培长茄较多，和圆茄一样皮薄，但肉质更为细嫩松软。长茄的品种也非常多，其中杭茄是最为常见
火辣辣的太阳让人忍不住迷恋上了冰的味道和温度。可是家常的冰品好像都喝厌了，怎么办？倒上点甜酒，换一种氛围和吃法！ ？速溶咖啡 30克？开水 300毫升 ？百利？甜酒 50毫升？冰块 适量 冰咖啡本身微酸微苦，融入百利？甜酒之后，就多了一份香甜顺滑，口感也立马丰富起来。而这美味的奥秘就于在百利？甜酒，来自爱尔兰的奶油与威士忌，以及淡淡的巧克力香味，让简单的饮品变得不再简单。 甜酒冰淇淋 ？芒
夏天，在很多人看来就是肆无忌惮的季节：大可以穿得清清凉凉，用冰淇淋和冰棍填饱肚子，躲在空调间24小时不出门！但夏天若真如此“放肆”度过，我们的身子能扛得住吗？其实夏天我们的毛孔总因出汗张得大大的，虽然炎热，但还是给寒气留下了可乘之机。此外，夏天还是肠道问题的高发季节，乱喝冰饮更会加重肠道负担。但夏天不仅不能没有冷饮，更要变着花样吃，想把健康和美味相结合，那就睁大眼睛往下看吧！ 保卫肠道不“中暑”
戒不掉的猪肉脯 很难把猪肉脯爱好者简单归为嗜肉一族，或是零食党。就这么方方正正的一片，却常常让人在下午茶时间、深夜追剧时冷不丁地突然想起，然后便像中了魔咒般，心心念念，馋到不行，不管多晚都恨不得可以马上起身去买，大有今天不吃到便誓不罢休的架势。 现烤现卖 虽然普通的猪肉脯根本算不上什么昂贵的零食，在超市很容易就买到，但真正好吃的猪肉脯，一定是那种现烤现卖的散装零售。 一片片油光晶亮的猪肉脯照
？ 低筋面粉 120克？ 鸡蛋 半个？ 黄油、糖粉 各60克？ 绿茶粉 15克 1？ 黄油软化，筛入糖粉打发，分次倒入蛋液，搅匀并揉成面团，平均分成两份，取一份筛入65克低筋面粉揉匀，另一份筛入绿茶粉和剩余的低筋面粉揉匀，擀成1.5厘米厚的面皮，分开装入保鲜袋，冷藏半小时。2？ 将面皮切成1.5厘米宽的长条，表面刷蛋液，把长条交叉叠放（使横截面呈田格状），冷藏后切小片。3？ 烤箱预热至180摄氏
与曾经熙熙攘攘的十六铺不同，如今上海的这老码头煞是安静。如果不是刻意前往，很难想象这样一栋看起来像是老旧仓库的建筑，竟然是一家设计酒店和餐厅的栖身之处。 即便走进内部，看到的依旧是“破旧”的景象，其实这是酒店想刻意保留住原本建筑的风格，室内的桌椅也都选用旧木材，另请专业设计师重新设计。有意思的是，好像就是这样一股似乎刻意“藏”起来的劲头，让这里处处散发着让人舒服的笃定感与惬意感。 将创意进行到
其实我们这里讲的大蒜，更确切地说，应该是大蒜头，只是在日常生活中为了方便，人们就把那“头”字给省略了，直接称它为大蒜。大蒜吃上去有些辛辣，闻上去有股刺鼻的味道。它既能当主菜食用，也能当调味剂，还可以入药，是当之无愧的全能型食材。 目前中国是全世界最大的大蒜生产国和消费国，山东金乡出产的大蒜更是闻名中外。可又有谁知道，这个大众物还是个舶来品呢？相传，还是西汉年间出使西域的张骞从西域将这奇特之物带回