浅谈二十四节气课程资源的开发与构成

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  摘 要:文章以“万物生长 节气有约”项目课程中“食物的探究”为例,展示了师生共同探索二十四节气奥秘的过程,并从中对二十四节气课程资源的开发构成有一些思索,希望能达到高效教学二十四节气的教学目的。
  关键词: 二十四节气;“万物生长 节气有约”项目课程;开发;反思
  2016年11月30日,中国的二十四节气被列入联合国教科文组织人类非物质遗产代表作名录。湖南省长沙市岳麓区实验小学从2013年开始,将二十四节气融入学校项目课程,培养孩子们认知自然万物的时间坐标,遵循这些规律才能做到人与自然的和谐相处。我们一直在践行的“万物生长 节气有约”项目课程,即定位于构建相对完善的知识体系架构,让知识变得更加综合、立体,富有生活的气息,更加符合人的认知发展和人类发展的规律。通过此项目激发和调动孩子们对节气的好奇,从而产生学习的兴趣,并且能认知到知识来源于生活、贴近生活,使他们对事物进行全面的、相互连接的认识。
  一、问题的提出
  通过将近一年的学习,我们已经从生活习俗、农耕关系、传统食品、植物的变化、诗词歌谣、民间故事、时间与特点等方方面面对二十四节气开展过探究活动。2014年12月12日晚,在观看湖南卫视《天天向上》节目时,我们看到了湖南省株洲市建筑师杜頔康及其领导的团队创作的作品《光,复兴》获“明日之光”国际大学生建筑设计竞赛全球第一名,这是该赛事开创10年来中国首次问鼎。《光,复兴》,融合中国传统文化中的二十四节气,沉思生命与光的联系,探讨日光在未来建筑中的运用。那一幕,让教师和孩子们都非常震撼。孩子们来和我商量,二十四节气的运用在建筑方面能取得这么大的成就,那二十四节气还能怎样在生活中运用呢?于是,我们开始了新一轮的节气探究。
  二、活动策划
  该从哪些方面探究节气呢?项目开始前,我们进行了详细的调查。调查根据针对性和时效性,对二十四节气这个大主题进行了又一轮分解,每个学生都积极发言,根据自己收集的资料和感兴趣的内容,发表了自己的看法,最后决定从与二十四节气相关的建筑、服装、餐饮、植物、音乐制作等方面进行探究和创作。以下为分组情况一览表(见表1)。
  三、活动目标
  1.能力目标
  (1)能够熟练利用网络游览、寻找自己需要的信息。
  (2)学会制作采访提纲。
  (3)能够通过Office软件将所获得的资料进行展示。
  (4)根据节气进行创作的能力(进行服装设计、音乐创作、游戏创作)。
  2.情感目标
  (1)激发探究兴趣,培养团队精神。
  (2)体验与他人交流、分享成果、交流情感的快乐。
  (3)领略中国古代劳动人民的智慧,同时也体验传统与现代结合而产生的美好事物。
  3.知识目标
  (1)熟悉二十四节气的名称、时间、特点。
  (2)了解二十四节气在现代生活中的运用。
  四、具体活动方案(以“吃货小组”为例)
  1.吃货小组活动策划方案(见表2)
  2.调研情况
  学生在网络上寻找与二十四节气相关的餐厅,寻找到了一家叫“岁时纪”的餐厅,学生采访了餐厅的工作人员,了解与二十四节气相关的节气美食,以及受众点单的情况。
  采访记录一(见表3):
  采访记录二(见表4)。
  3.实施情况
  学生在了解完市场情况之后,通过查阅资料,结合湖南人的口味,制订了学校的节气菜品。在项目中期展示会上,“吃货小组” 进行了中期展示,以Office软件和“初页”为平台进行了“学校节气菜单”展示,并将所获得的资料进行了展示,汇报了选择的相关理由。另外,还当场发放调查问卷,最终确定了“节气菜单”。
  孩子们没有仅限于此,而是和学校总务处及食堂师傅进行沟通,争取把《节气菜单》加入学校的午餐菜单中去。最终,当每个节气来临之际,一两道与之相关的美食会出现在师生的餐桌上。
  五、案例反思
  “万物生长 节气有约”项目课程资源来自二十四节气,按照存在形态将课程资源首先分为物质和非物质两类;再将非物质的资源分为课程价值资源和课程知识资源;物质资源分为课程物质资源和人力资源。我们的课程价值即在其中。
  1.课程价值资源——实施节气课程的方向
  “万物生长 节气有约”项目课程充分体现了尊重自然、顺应自然规律的可持续发展的理念,是古人智慧的结晶,是宝贵的文化遗产,也与现在所倡导的绿色发展理念不谋而合,具有重要的认知与继承的文化价值。
  2.课程知识资源——实施节气课程的载体
  二十四节气知识是“万物生长 节气有约”项目课程的来源和载体,没有知识,课程无从谈起。如“吃货组”,他们在第一轮探究节气活动时,查阅过节气食品,并体验过,到第二轮探究时,他们提出要到社会上去看看,有没有与节气相关的餐馆。于是他们便在网络上搜寻,然后实地考察,询问老板,再到给学校食堂提供节气菜谱。如此,为农事而存在的节气知识,其意义更在于,告诉与自然脱节的人们,应该如何调整自己的衣食起居。这为节气项目课程提供了丰富的、从结构到内容不断变化的知识积累,这扩大了节气项目课程的可选择范围。
  3.課程物质资源——实施节气课程的条件
  任何课程活动都要依赖于具体形态的物质资源。节气与人类生活息息相关,所以,节气项目课程的物质资源也是丰富而多样的。从校内来说,有教学设施和实验场所,其中包括各种教学用具和模型、美术室、专门的烘焙房等;有信息资源,其中包括有图书馆、实验室、电脑室、多媒体教室等。从校外看,有自然资源,比如树木、鲜花、食品、农田等;有社会资源,包括博物馆、科技馆、农事机构、餐馆等;有大众传媒资源,包括书刊、互联网等。   4.课程人力资源——实施节气课程的关键
  课程人力资源指与课程研制、开发、实施、评价等活动有关的人的能力和素质,它体现在人的身上,表现为人的知识、技能、资历、经验等。节气项目课程的人力资源包括教师、学生以及家长和社会人士等。教师的价值观、知识结构决定了课程的基本走向;教师不仅是课程实施者,也是课程的开发者和创造者,教师课程开发的意识和能力是影响课程成败的重要因素。对于教师而言,在内容的准备上,教师团队需要经过大量、长时间的阅读、研讨和准备,是与孩子们在一起学习成长的过程,工作量大且富有挑战性,但“认知方式、生活方式、教学方式”都发生了大大小小的改变,让自己的“生活变得更加有意义了。”
  学生是课程开发的主体之一,学生的生活经验、个体知识、思维方式等都是课程,是教材开发与实施中重要的素材性资源;节气项目课程倡导“践履习行”“主动参与”,学习方式倾向于体验、探究、合作、开放,学生作为课程资源,重要性更加突出。比如在“寒露”的主题活动中,根据学生的情况把学生分为气象组、星空组、书签组、服装组、田野组、树木花草组和小动物组。小组的确定并不是随意的,如有的学生表现欲强,敢于创新,我们就把他分在服装组;有的学生观察能力、科研能力、交往能力不错,我们就考虑在气象组中应安排这样的成员……正因为在分组前充分考虑了学生的兴趣、特长和需要,这样每个小组的成员搭配才十分合理。
  学生实施课程的同时也在创造着课程,活动中应充分发挥学生主体的能动性和积极性,突显出学生应有的地位和作用,所以在活动实施的准备阶段、开展过程、总结与交流等环节都应该尊重学生的实际,关注他们的兴趣、爱好、特长与需要。对家长及社会人士,我们应先通过各种渠道,如召开家长会、进行家长培训等,让家长了解课程,了解其在活动中所扮演的角色。家长本身所具有的知识背景、特长技能对节气课程来说是一笔不小的财富。另外,在实践中力争获得家长最大的支持与配合,像“节气美食”这个课题,如果没有家长带孩子去市场上调查、购买食材,回家后指导孩子动手操作,并通过镜头记录,对孩子进行评价的话,活动就根本无法实施。
  总之,“万物生长 节气有约”作为一门跨学科的项目课程,它重视体现个人、自然、社会的内在整合,在“万物生长 节气有约”项目课程的实施中,教师应树立一种开放性的思想,充分调动每一种课程资源的积极因素,做到三个超越:超越课堂界限,把教育从课堂延伸到课外,关注课堂之外的工作对学生学习的影响;超越学科界限,当代教育越来越要求教师具备较完备的知识体系,并对所学专业融会贯通且具备跨学科能力,以此满足提升学生综合素养的需求;超越自我界限,以学生为本,针对学生不同需求采用相应的教学策略,努力关注每一个孩子的个性成长,使节气课程的实施具有更大的空间,也收获更多的喜悦!
  参考文献:
  [1]涂继存.论课程资源及其开发与利用[J].学科教育,2002(2).
  [2]范兆雄.課程资源概论[M].北京:中国社会科学出版社,2002.
  [3]杨静娟.综合实践活动课程中的资源统整[M].北京:光明日报出版社,2016.
  (作者单位:湖南省长沙市岳麓区实验小学)
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