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摘要：陶瓷造型中除了自身的主体结构外，还有比较特殊的造型需要一些构件，为了满足一定的实用功能或者作为画龙点睛的装饰元素。流与嘴是部分实用陶瓷造型中不可或缺的一部分，它与盖子和盖钮、把手和提梁、系和耳等等都是常见的造型构件元素。本文着重谈及流与嘴在陶瓷造型中的形式结构、类型与作用、处理方式来分析构件元素在陶瓷造型中的重要地位。
关键词：陶瓷造型;构件;流与嘴
陶瓷造型最早产生的时候，首先考虑的是造型主体的实用功能。最初的造型形式比较的单一，没有很多复杂的构件。比如一些：盘子、汤碗、一些花瓶和陶罐。然而，这种无构件的单一形式，有可能只是满足了一小部分的实用需求，不可能满足多方面的使用要求，对于某些需要有构件的造型，可以说是不够完整的。正因为如此，需要在部分造型上附加构件，于是产生了多种有构件的造型。例如在陶瓷器物中有一些罐子需要有“系”，主要是为了方便把绳子串上便于使用和提携。还有一些器物上的盖子，是为了满足于封闭口部以增加密封性而设计的，不仅实用性强还可以增加整体造型的美观。可以看出，陶瓷造型中的构件是随着实用功能变化而不断发展的。
一、流与嘴的关系
最早形成的“流”是指盛装液体物质的陶瓷器具，向外倾倒时，为了使液体集中，便于控制流向和流量，然后在陶瓷器具的边口部分加工处理成局部弯曲呈半圆状的下唇形式，其顶端向外撇出，根部向里收进，在维持原来圆形的口部平面形的基础上，出现呈三角状向外伸展的局部，一般都把这一部分称之为“流”。流的表现形式有两种：一种是由造型主体中延伸出来的，与主体浑然一体，没有明确的分界线;另一种是在边口部位挖出一个缺口，然后再粘上一个向外伸展的半圆形口唇，增加局部变化，有着一定的分界线。
嘴是在流的基础上进一步发展而成的，比流有更良好的控制液体流量和流向的作用。在造型形式上，嘴比流有显著的变化，虽然都是附着在造型主体上，但嘴已经具有相对独立的体量关系并且向外伸展，形成一定的外部空间。嘴比流有更多的变化，对于丰富造型主体的作用明显，与把手形成对应关系，可以在一定程度上成为造型的特点。一般嘴多是装置在壶上，同是壶嘴，提梁壶和端把壸的嘴，形式有所差别。流与嘴的形式结构各具特点，与造型主体的结合关系以及形式处理等都有不同的表现，可以分别加以认识。
二、“流”的类型与处理方式
作为器具倾注液体功能的构件，流是一种简便的形式。最普通简单的一种流是把边口部分的局部捏成半圆或三角，稍向外撇出来，成为半个漏斗状即可。但是这种简单形式的流，在控制液体流量的功能方面稍差一些。加以改进完善的流，是在上一种的基础上，把流的根部两侧向里靠拢，功能上较前者良好，流的形式特点更加突出。流的形式进一步发展，在开口处的上部连接起来使造型主体的口部保持圆整的形式，并能加固口部，不容易产生变形。
從造型的立面来看流的形式，开口的部分有两种：一种是呈水平状态;另一种是呈倾斜状。水平状态的流口，易落入尘土，并会产生倒水时流口涎的毛病。处理这种形式的流，最好使流口部分呈倾斜状，要注意流口的下缘局部向下翻转，可以避免流口涎的毛病，细部变化也比较美观。忌把流口的下缘向上翻，不仅仅是形式上缺少美感，最主要的是倒水时，水顺着口唇部分的外表面流到壶身外表面上，影响使用效果流口部分趋于平直，下缘线呈斜角状态，倒水时不容易流口涎，而且便于控制流向。流口部分向上翘起，高于口沿部位，虽然生动有余，但却使用不便，容易出现流涎的弊病。
流的形式进一步发展，开口的顶部封闭，接近于嘴的形式，其效用有所改进，但是仍然属于流的类型。嘴的立面形整体轮廓线已离开造型主体，形成相对独立的形式，因而区别于流。流的立面形上部轮廓线仍然与口部连接在一起，二者没有完全区分开的转折变化。
三、“嘴”的类型与处理方式
从造型形式上看，壶嘴是有一定长度、粗细和曲直变化的管状构件。容器中的液体顺着管状的嘴向外倾注，在流量和流向方面，都能得到比较好的控制。嘴从陶瓷器具的发展演变来看，基本可以分为早期的管状嘴，和后来的漏斗状嘴。管状嘴的开口处和根部粗细基本一致，虽然也有曲直之分但功能效用基本相同。漏斗状的嘴，造型的形式结构是由其效用而形成的，为了使用时倒水流畅，倒出的水不散，并有一定的流速，嘴的造型处理采取根部粗，愈往开口处愈细的形式。提梁壶嘴与端把壸嘴有一定的差别。提梁壶嘴由于没有对应的把手，向外伸展的幅度不宜太大，一般短嘴的形式较多。端把壶嘴以伸展幅度较大的为主，也有部分短嘴，但长嘴容易取得较好的效果。
为了使陶瓷器具的嘴有良好的效用，嘴根部分的截断面，应该大于嘴端开口处。从嘴根到嘴端，整个嘴的造型截断面的面积成递减的关系。不注意这个关系，会影响到后面倒水的效果好坏。处理壶嘴时，应注意茶壶嘴根部截断面上的洞孔面积之和，最好能够大于嘴端截断面的一倍以上，这样在倒水时才会形成一定的压力，水流通畅而不散落。
壶嘴的造型不适于完全用纯粹的直线处理，大都需要有一定的弯曲变化。根据壶体造型的高低不同，安装嘴的部位和俯仰变化也不同，要想达到既能倒水通畅，又能控制水流不会直冲出来，准确地倒入杯中，壸嘴就需要有定的弯曲变化。
结语
“流”与“嘴”首先是为了倾倒罐或者壶内液体而存在，但可以根据不同的类型和使用用途，使“流”与“嘴”的造型变化多端。而流与嘴仅仅是陶瓷造型中的一个构件，变化一个构件就使造型丰富许多，如果再改变其他构件（把手、盖子、系），则使陶瓷造型更具备实用性，造型更加的丰富多彩。随着现代科学技术的发展，新工艺材料的不断出现，使得陶瓷造型更加创新，更加发展。
参考文献
[1]杨永善.《陶瓷造型艺术》.北京：高等教育出版社.2004
[2]田自秉.《中国工艺美术史》.东方出版中心.2005
[3]赵农.《中国艺术设计史》.陕西人民出版社.2004
关键词：陶瓷造型;构件;流与嘴
陶瓷造型最早产生的时候，首先考虑的是造型主体的实用功能。最初的造型形式比较的单一，没有很多复杂的构件。比如一些：盘子、汤碗、一些花瓶和陶罐。然而，这种无构件的单一形式，有可能只是满足了一小部分的实用需求，不可能满足多方面的使用要求，对于某些需要有构件的造型，可以说是不够完整的。正因为如此，需要在部分造型上附加构件，于是产生了多种有构件的造型。例如在陶瓷器物中有一些罐子需要有“系”，主要是为了方便把绳子串上便于使用和提携。还有一些器物上的盖子，是为了满足于封闭口部以增加密封性而设计的，不仅实用性强还可以增加整体造型的美观。可以看出，陶瓷造型中的构件是随着实用功能变化而不断发展的。
一、流与嘴的关系
最早形成的“流”是指盛装液体物质的陶瓷器具，向外倾倒时，为了使液体集中，便于控制流向和流量，然后在陶瓷器具的边口部分加工处理成局部弯曲呈半圆状的下唇形式，其顶端向外撇出，根部向里收进，在维持原来圆形的口部平面形的基础上，出现呈三角状向外伸展的局部，一般都把这一部分称之为“流”。流的表现形式有两种：一种是由造型主体中延伸出来的，与主体浑然一体，没有明确的分界线;另一种是在边口部位挖出一个缺口，然后再粘上一个向外伸展的半圆形口唇，增加局部变化，有着一定的分界线。
嘴是在流的基础上进一步发展而成的，比流有更良好的控制液体流量和流向的作用。在造型形式上，嘴比流有显著的变化，虽然都是附着在造型主体上，但嘴已经具有相对独立的体量关系并且向外伸展，形成一定的外部空间。嘴比流有更多的变化，对于丰富造型主体的作用明显，与把手形成对应关系，可以在一定程度上成为造型的特点。一般嘴多是装置在壶上，同是壶嘴，提梁壶和端把壸的嘴，形式有所差别。流与嘴的形式结构各具特点，与造型主体的结合关系以及形式处理等都有不同的表现，可以分别加以认识。
二、“流”的类型与处理方式
作为器具倾注液体功能的构件，流是一种简便的形式。最普通简单的一种流是把边口部分的局部捏成半圆或三角，稍向外撇出来，成为半个漏斗状即可。但是这种简单形式的流，在控制液体流量的功能方面稍差一些。加以改进完善的流，是在上一种的基础上，把流的根部两侧向里靠拢，功能上较前者良好，流的形式特点更加突出。流的形式进一步发展，在开口处的上部连接起来使造型主体的口部保持圆整的形式，并能加固口部，不容易产生变形。
從造型的立面来看流的形式，开口的部分有两种：一种是呈水平状态;另一种是呈倾斜状。水平状态的流口，易落入尘土，并会产生倒水时流口涎的毛病。处理这种形式的流，最好使流口部分呈倾斜状，要注意流口的下缘局部向下翻转，可以避免流口涎的毛病，细部变化也比较美观。忌把流口的下缘向上翻，不仅仅是形式上缺少美感，最主要的是倒水时，水顺着口唇部分的外表面流到壶身外表面上，影响使用效果流口部分趋于平直，下缘线呈斜角状态，倒水时不容易流口涎，而且便于控制流向。流口部分向上翘起，高于口沿部位，虽然生动有余，但却使用不便，容易出现流涎的弊病。
流的形式进一步发展，开口的顶部封闭，接近于嘴的形式，其效用有所改进，但是仍然属于流的类型。嘴的立面形整体轮廓线已离开造型主体，形成相对独立的形式，因而区别于流。流的立面形上部轮廓线仍然与口部连接在一起，二者没有完全区分开的转折变化。
三、“嘴”的类型与处理方式
从造型形式上看，壶嘴是有一定长度、粗细和曲直变化的管状构件。容器中的液体顺着管状的嘴向外倾注，在流量和流向方面，都能得到比较好的控制。嘴从陶瓷器具的发展演变来看，基本可以分为早期的管状嘴，和后来的漏斗状嘴。管状嘴的开口处和根部粗细基本一致，虽然也有曲直之分但功能效用基本相同。漏斗状的嘴，造型的形式结构是由其效用而形成的，为了使用时倒水流畅，倒出的水不散，并有一定的流速，嘴的造型处理采取根部粗，愈往开口处愈细的形式。提梁壶嘴与端把壸嘴有一定的差别。提梁壶嘴由于没有对应的把手，向外伸展的幅度不宜太大，一般短嘴的形式较多。端把壶嘴以伸展幅度较大的为主，也有部分短嘴，但长嘴容易取得较好的效果。
为了使陶瓷器具的嘴有良好的效用，嘴根部分的截断面，应该大于嘴端开口处。从嘴根到嘴端，整个嘴的造型截断面的面积成递减的关系。不注意这个关系，会影响到后面倒水的效果好坏。处理壶嘴时，应注意茶壶嘴根部截断面上的洞孔面积之和，最好能够大于嘴端截断面的一倍以上，这样在倒水时才会形成一定的压力，水流通畅而不散落。
壶嘴的造型不适于完全用纯粹的直线处理，大都需要有一定的弯曲变化。根据壶体造型的高低不同，安装嘴的部位和俯仰变化也不同，要想达到既能倒水通畅，又能控制水流不会直冲出来，准确地倒入杯中，壸嘴就需要有定的弯曲变化。
结语
“流”与“嘴”首先是为了倾倒罐或者壶内液体而存在，但可以根据不同的类型和使用用途，使“流”与“嘴”的造型变化多端。而流与嘴仅仅是陶瓷造型中的一个构件，变化一个构件就使造型丰富许多，如果再改变其他构件（把手、盖子、系），则使陶瓷造型更具备实用性，造型更加的丰富多彩。随着现代科学技术的发展，新工艺材料的不断出现，使得陶瓷造型更加创新，更加发展。
参考文献
[1]杨永善.《陶瓷造型艺术》.北京：高等教育出版社.2004
[2]田自秉.《中国工艺美术史》.东方出版中心.2005
[3]赵农.《中国艺术设计史》.陕西人民出版社.2004