别把宝宝补过头

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  现在的妈妈生怕宝宝营养不良,使劲给宝宝补充营养。是不是营养越多越好呢?答案当然是否定的。尽管婴幼儿容易发生钙、铁、锌等微量元素和维生素A、B、C、D等的缺乏,但补充过量也会对人体有一些害处。
  
  1铁Fe
  
  婴儿出生6个月之后,母乳中铁营养消耗殆尽,如果不及时补铁,很容易发生缺铁,进而导致贫血,甚至影响智力发育。但家长不宜擅自购买补血铁剂给儿童食用。如有贫血应请医生诊治,严格遵照医嘱合理用药,最好通过合理调整饮食使贫血得以康复。
  父母为儿童选用铁强化食品应慎重。一般说来,市场上的铁强化食品主要包括两类:一类是按婴儿食品国家标准强化的,每100克含铁6~10毫克;另一种属于特殊的铁强化食品,每100克含铁高达40毫克。后者不宜作为婴幼儿主食长期服用,以防造成儿童体内含铁量过多,使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡,导致婴幼儿食欲不振、厌食、生长发育延缓、血压低、胆固醇异常从而增加诱发心脏病的危险。因此,父母应看清包装上标明的强化营养素与强化量后再决定是否选用。对于出生后1周至3个月的婴儿不必补铁。由于婴儿的生长发育,血红蛋白暂时低于正常水平,而出现生理性贫血,不需要特殊补铁治疗。
  此外,儿童不宜同时食用两种不同的铁强化食品,以防摄入铁元素过量。铁过量吸收以后,还会通过血液循环到达心、肝、肺等重要器官,并沉积于这些器官从而造成这些器官功能损害。
  在服用补铁制剂过程中还需要注意以下问题:要饭后服用补铁制剂,补铁制剂应选择对人体肠胃刺激小、吸收好、口感好的产品为佳;忌牛奶与铁剂同时服用,要多吃蔬菜和水果,因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收;多食用含铁丰富的食物,如木耳、海带、猪肝、肉类、豆类、蛋类等。
  
  2 钙Ca
  
  钙是人体内重要的元素,是构成骨骼和牙齿的重要成分,也是维持神经、肌肉兴奋的重要物质。补充钙剂已经成为妈妈们给宝宝增加钙营养的常见方法。是否宝宝都需要补钙,是否补充钙剂越多越好?实际上补充钙剂应该在以下情况下进行,当食物中钙供给不足、体内钙丢失及佝偻病时需要补充钙剂,而且,补充钙剂是补充食物中不足的部分,或用于治疗,并非多多宜善。补充钙剂过多会干扰其他营养素如锌、铁的吸收,增加便秘的发生率。所以,补充钙剂要适量,避免过量服用。
  在日常膳食中,乳类含钙量高,易吸收。是宝宝膳食钙的良好来源,此外,豆制品含钙量也比较高,保证宝宝摄入一定量的奶是提供钙的最好方法。当需要
  补充钙剂时,也要在专业医师的指导下,选择适合宝宝年龄和身体特点的钙剂以及剂量和疗程。
  
  
  3维生素Vitamin
  
  大多数维生素不能在体内合成,也不能大量储存于身体中,所以必须经常由食物供给,人体需要量(仅以毫克或微克计)很少,但对身体的功能有十分重要的作用,不同的维生素来自不同的食物,在日常饮食中要吃多种多样的食物,尤其是蔬菜与水果,才可以获得较充足的各种维生素。尽管维生素对宝宝的健康成长有重要作用,但过量使用也会危害身体健康。所以,补充维生素要适量,对补充脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)更要谨慎。
  
  4蔬果Vegetabie&Fruit
  
  提到蔬菜和水果,家长会认为这是健康食品,孩子吃得越多越好,但某些蔬菜、水果进食过多也会出现问题。一位3岁宝宝被父母带到医院检查,因为宝宝皮肤变黄,经过检查身体一切正常。医生告诉宝宝的父母,这是胡萝卜素血症,是由于进食富含胡萝卜素的食物(如胡萝卜、南瓜、桔子等)过多,使大量胡萝卜素在身体内不能转化,使胡萝卜素水平升高而沉积在皮肤,出现皮肤黄染,但眼睛巩膜没有黄染。遇到这种情况,停止大量食入这些食物,2~6周内皮肤黄染会逐渐消退。
  此外,果汁也被家长认为是一种健康食品,多饮果汁对健康有利,但研究表明,小宝宝过量饮用,会造成营养不良。因为,果汁喝多了,母乳或配方奶的摄入量也就自然减少了。而果汁所包含的营养比母乳或配方奶相差很远。过量摄入果汁会因消化不良而引起腹胀或腹泻,严重者可引起低钠血症和脑水肿,所以一岁之内的宝宝每日果汁的量要少于100毫升。而且不主张过早添加果汁,尤其是容易引起过敏的水果汁。
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