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今天是星期天，一大早我们一家人就忙碌起来。你们知道我们在干什么吗？酿酒！你们一定会不相信自己的耳朵。酒，不是超市买的吗？告诉你吧，我家有“二宝”——勤劳的爷爷奶奶。所以我们家喝的酒是纯手工爱心牌。
昨晚，爷爷奶奶已经开始做准备工作了。他们把糯米洗得干干净净，泡在大脸盆里。经过一夜的泡澡，糯米宝宝们已经变得珠圆玉润。此刻的它们，正惬意地躺在脸盆里休息呢！爷爷奶奶把糯米宝宝们捞出来，沥干，等待上锅。
之后，奶奶又拿出了蒸笼，我抓起一把糯米宝宝，就往里面扔。可糯米宝宝们都逃跑了。我抬起蒸笼一看，天哪，这竟然是一只漏的蒸笼！怪不得我做的都是无用功。奶奶笑眯眯地拿出一样东西——纱布，蒙在洞洞上。哈哈，有了这法宝，糯米宝宝们就是插翅也难逃了！接着，糯米宝宝们就开始了桑拿之旅。过了许久，锅里冒起了白烟。一股糯米的香味弥散开来。爷爷把锅盖掀开，我迫不及待地把头伸过去一看，哇，雪白的糯米粒粒晶莹饱满，十分诱人。我恨不得把锅里的糯米一口吃了。
接着，爷爷把糯米宝宝们倒到脸盆里凉透，接着拿出一个袋子。呀，这袋子里的东西一定是糯米宝宝们的兄弟，怎么和糯米宝宝们长得一样，只不过它们是红色的。它们应该叫什么米？红米？奶奶好像看透了我的心思，笑眯眯地告诉我：“宝贝，这是酒曲。它可是酿酒法器。”接着，我们一层糯米一层酒曲，有层次有规律地铺到酒缸里。就在此时，神奇的事情发生了！酒缸下面像有熊熊烈火在燃烧，缸里的糯米和酒曲上下翻滚，一股不知名的红色液体像小溪般涌出。
渐渐地，它们平静下来，缸面只泛涟漪。爷爷用保鲜膜封上了缸口，盖上盖子。接下来就是等待的日子，等待那质朴的米酿成醇香的酒。
好了，酿酒的全过程就是这样。如果有不懂，欢迎来咨询我哦！
【评点】
本文题材新颖，让人耳目一新，酿酒过程描述有条理，层次分明。小作者观察细致，能描绘出酿酒过程中糯米的变化，语言生动活泼，妙趣横生，如“糯米宝宝”“桑拿之旅”等。同时還能穿插自己的感受，如“恨不得把锅里的糯米一口吃了”等，写出了孩子的天真无邪和好奇。全文给人一种浓浓的生活味和温馨祥和的幸福感。 王萍萍
昨晚，爷爷奶奶已经开始做准备工作了。他们把糯米洗得干干净净，泡在大脸盆里。经过一夜的泡澡，糯米宝宝们已经变得珠圆玉润。此刻的它们，正惬意地躺在脸盆里休息呢！爷爷奶奶把糯米宝宝们捞出来，沥干，等待上锅。
之后，奶奶又拿出了蒸笼，我抓起一把糯米宝宝，就往里面扔。可糯米宝宝们都逃跑了。我抬起蒸笼一看，天哪，这竟然是一只漏的蒸笼！怪不得我做的都是无用功。奶奶笑眯眯地拿出一样东西——纱布，蒙在洞洞上。哈哈，有了这法宝，糯米宝宝们就是插翅也难逃了！接着，糯米宝宝们就开始了桑拿之旅。过了许久，锅里冒起了白烟。一股糯米的香味弥散开来。爷爷把锅盖掀开，我迫不及待地把头伸过去一看，哇，雪白的糯米粒粒晶莹饱满，十分诱人。我恨不得把锅里的糯米一口吃了。
接着，爷爷把糯米宝宝们倒到脸盆里凉透，接着拿出一个袋子。呀，这袋子里的东西一定是糯米宝宝们的兄弟，怎么和糯米宝宝们长得一样，只不过它们是红色的。它们应该叫什么米？红米？奶奶好像看透了我的心思，笑眯眯地告诉我：“宝贝，这是酒曲。它可是酿酒法器。”接着，我们一层糯米一层酒曲，有层次有规律地铺到酒缸里。就在此时，神奇的事情发生了！酒缸下面像有熊熊烈火在燃烧，缸里的糯米和酒曲上下翻滚，一股不知名的红色液体像小溪般涌出。
渐渐地，它们平静下来，缸面只泛涟漪。爷爷用保鲜膜封上了缸口，盖上盖子。接下来就是等待的日子，等待那质朴的米酿成醇香的酒。
好了，酿酒的全过程就是这样。如果有不懂，欢迎来咨询我哦！
【评点】
本文题材新颖，让人耳目一新，酿酒过程描述有条理，层次分明。小作者观察细致，能描绘出酿酒过程中糯米的变化，语言生动活泼，妙趣横生，如“糯米宝宝”“桑拿之旅”等。同时還能穿插自己的感受，如“恨不得把锅里的糯米一口吃了”等，写出了孩子的天真无邪和好奇。全文给人一种浓浓的生活味和温馨祥和的幸福感。 王萍萍