【摘 要】
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原料：娃娃菜200克，枸杞5克，无糖炼乳10克，姜、盐、蘑菇精适量。 做法：1. 娃娃菜一棵分四瓣，洗净，控干水分； 2. 锅中盛水，水量以能盖过娃娃菜为准，加入无糖炼乳、姜丝，待水开后，放入娃娃菜，煮到菜熟，加盐、蘑菇精调味，出锅前撒上泡好的枸杞子即可。 温馨提示：炼乳是一种将牛奶中水分蒸发后，加入大量蔗糖制成的饮料，相当于浓缩牛奶。它的蛋白质、脂肪和维生素含量都比牛奶少，为控制总热量摄入
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原料：娃娃菜200克，枸杞5克，无糖炼乳10克，姜、盐、蘑菇精适量。
做法：1. 娃娃菜一棵分四瓣，洗净，控干水分；
2. 锅中盛水，水量以能盖过娃娃菜为准，加入无糖炼乳、姜丝，待水开后，放入娃娃菜，煮到菜熟，加盐、蘑菇精调味，出锅前撒上泡好的枸杞子即可。
温馨提示：炼乳是一种将牛奶中水分蒸发后，加入大量蔗糖制成的饮料，相当于浓缩牛奶。它的蛋白质、脂肪和维生素含量都比牛奶少，为控制总热量摄入，糖尿病患者要选择无糖炼乳。
营养成分：总热量53.31千卡，蛋白质3.75克，脂肪1.03克，碳水化合物7.26克。
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